Schisandra رشيد: جوڳي ۽ مزيدار ڊيپ

Lemongrass - هڪ مزيدار ڪيڪ، flavored ۽ ڪارائتو آهي. ان کي ڀريندؤ. وٽامن سي، جنهن کان سواء اسان جي مدافعتي نظام مضبوط نه آهي سگھجن. اهو لڳي ٿو ته Schisandra رشيد صرف هڪ ذات ٿي سگهي ٿو. پر هن مضمون ۾ اسان کي اهو ثابت آهي ته هن شيرين قسمين قسمين لڳي سگهي ٿي ۽ مزو موجب ناهيون ويندو.

اول، lemongrass جي شاندار رشيد غور جن اسان جي سڀني کي واقف آهي ڇاڪاڻ ته هن جي مکيه اسان جي پسنديده وينجن جي هڪ سمجهيو ويندو هو. امان lemongrass پائي تيار ڪرڻ ۾، تون ڇو ته ان جي وهن کي ڀريندؤ. ۽ ان وقت جنگين لاء ته ان جي dough تي پکڙيل نه ٿو تمام ڏکيو گھلڻ، هڪ خاص ڪاريگر ڪرڻ جي ضرورت آهي. ٻي صورت ۾ ان کي نه رڳو سنڌ جي پائي جو ظاهر ڪندي خراب ٿي ويندي، پر هنڌن تي ان جي عيبن propechetsya leaking آهي. پر هٿ stuffed، توهان جي فن ۾ lemongrass جي تياري موڙيندا آھن ۽ انھن کي پنھنجي ماحول کي نثارناز ڪري سگهو ٿا.

پوء، پرکي سڀ ingredients وزن جي سختي سان ورتو ويندو: اٽو جي 420 گرام ضروري آهي، مکڻ -200 گرام، کنڊ جي 150 گرام، 2 ڍڪيل، لوڻ جي اڌ چمچا ۽ بيڪري پائوڊر جو 1 teaspoon.

هن کي ڀريندؤ. لاء: ان 2 مٿانئس تتل پاڻيء شهزادي ۾ scalded تيار ڪرڻ ضروري آهي، جنهن جي zest جدا ۽ الڳ الڳ ڏسو، کنڊ جي 200 گرام ۽ نشاستي جو 1 عدد چمچا ٿي هجڻ ضروري آهي.

پهريون، ته dough تيار: اٽو، sift سان گڏيو بيڪري پائوڊر، لوڻ شامل ۽ شهزادي پيل. ، نرمي جو اڇو رياست کي کنڊ مانجھي، هڪ وقت ۾ ڍڪيل هڪ بيوس کي مکڻ. هتي توهان کي جيڪي باري ۾ پريشان ٿيڻ جي ضرورت آهي. حڪم جي ختم ڪيڪ جي مٿاڇري lubricate ڪرڻ ۾ ٿورو زردي ڇڏي. هاڻي، هن ڪاميٽي ۾ آميزش جو اٽو سان، جيترو جلدي ممڪن ٿي سگهي پلٽ ۽ dough knead. هن dough نرم آهي، تنهنڪري ان جي ريفريجيريٽر ۾ 20 منٽن لاء ختم ڪري ڇڏي ٿو.

جڏهن ته ان وقت 2 برابر سائيز گوليان ۾ dough ورهائي طرفان مليل ۽ پلاسٽڪ فلم جي ٻن ۾ وڇوٽين جي وچ ۾ ان ھٽايو، ڇاڪاڻ ته عام آهي ته ٻي صورت ۾ ان کي پان پيش ڪرڻ ڏکيو ٿي سگهندي. پوء پهرين پرت جي تري تي اڏائي رهيو آهي، ان جو bumpers لڪائي کي وساري نه، انهيء dough جو ٻيو تھ جيئن ٻاهر ڪڍيو.

صرف هاڻي ان کي ڀريندؤ جو رخ آهي. هڪ blender ۾ شهزادي ڪر، پوء کنڊ ۽ نشاستي کي شامل، تڪڙو وجھندو، ايتري قدر جو کنڊ کي ڳاري کي ٿيندي آهي ڪڍڻ کان سواء. اهو تمام ضروري آهي - شيون تڪڙو ۽ سچارا ڪندا. جي تري ۾ dough تي ڀريندؤ. پکڙيل، ٻيو ڪيڪ ڪپڙا ۽ هڪ ڪانٽو سان ڀچندو جي غلبي سان پريسون. اوسا مٿي باقي ۽ تنور جي باري ۾ 40 منٽن لاء 160 درجا کي وتندو ۾ lemongrass موڪليو.

تيار هن رشيد ۾ ڪيڪ lemongrass sweeter ٿي ۽ pokislee ڪري سگهو ٿا. اهو سڀ توهان جو مزو ۽ کنڊ جي مقدار تي دارومدار. هن پسند اوھان آهي. تون پڻي کنڊ يا اکروٽ سان ختم ڪيڪ sprinkle ڪري سگهو ٿا. لڳندو حاصل ڪريو ۽ اکروٽ جي شيرين هڪ خاص چارم ڏيندو.

اهو هڪ هو پيسٽري رشيد. پر مان لحاظ کان lemongrass جي تياري تڪڙو خمير dough. هن وڌيڪ پوء ڇاڪاڻ ته ان ريت جي consistency ايندي. جي هن رشيد ۽ Schisandra جي ڪوشش ٿا ڪريون.

جو امتحان وٺڻ لاء، اسان کي تازي يا سڪل خمير مان هڪ ۽ هڪ اڌ tablespoons جي 50 گرام، podogoretogo کير جي اڌ ڪپ، 2 tablespoons کنڊ، 1 آنا، اٽو جي 4 ساغر، مکڻ ۽ کاري جي اڌ چمچا جي 200 گرام جي ضرورت آهي. هن dough تيار آهي ۽ تڪڙو ظاهر، کير ۾ خمير کي ٽوڙڻ، 40 درجا کي ڪرڻي، کنڊ ۽ اٽو جي چند tablespoons جي اضافي سان. جي آميزش صرف 10 منٽ هوريان هوريان ۽ پوء باقي اٽو، جي نرم مکڻ ۽ پسايائين dough ۾ ان پلٽيان. 30-40 منٽ وٺي جڳائين ۽ هڪ گرم جاء ۾ ان کي ختم ڪرڻ.

lemongrass جي هن رشيد جي ساڳي قسم جو آهي ته اسان اڳ ۾ ئي بيان ڪيو آهي، ۽ اهو ساڳيو احوال هيٺ پڪل جي fillings سان stuffed. باقاعده خمير dough وسنديون، ايتري قدر جو تري کان ڪيڪ ڪيس جي ضرورت نه ڪندا آھن انتظار. اهو تمام، مزيدار سرسبز ۽ نرم ٻاهر ڦرندو. ان ڪري ڏسو!