ڪيئن گهر ۾ هڪ مزيدار shrimp سوپ ڊيپ لاء

Shrimp سوپ - مزيدار ۽ سولو موهيندڙ آهي ته ان کي اڪثر اشراف ريسٽورنٽ ۾ رهيو آهي تيار ڪرڻ. ڪنهن به housewife گهر تي روشني سوپ ڊيپ ڪري سگهو ٿا - جي وقت تي عمل هڪ ڪلاڪ کان گهٽ لڳن ٿا، ان وقت جي کوٽ جي حالت ۾ بلڪل آسان آهي.

ڪريم ۽ shrimp جي هڪ وڻندڙ ميلاپ هڪ ماٿيلي نازنين جو سواد ۽ سامونڊي کاڌي جي نازنين سگندو به سڀ کان discerning تالو راضي ٿيندو ڏئي ٿو. ٿوري ٿوري دير کان پوء، اسان کي ڪيئن shrimp جي پنهنجي سوپ ڊيپ اوھان کي ڏيکاري سين.

جي انشا ۽ shrimp جو فائدو مال

ان کان سواء، هن shrimp ته تمام ڪارائتا آهن، اهي به گهٽ-calorie آهن (100 ز. 95 kcal جي پيداوار جو)، پوء اهي ماڻهو جن ان کي پنهنجي وزن ڏسي رهيا آهيون لاء استعمال ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي. به، اهي پنجاهه ڀيرا وڌيڪ گوشت ۾ جي ڀيٽ ۾ معدني جو سراغ عنصرن تي مشتمل.

انهن ۾ شامل آهي: لوهه، iodine، فاسفورس، sodium، sulfur، potassium، هي ميگنيشيم، calcium، ٽامي، جست، مينگانيز، fluoride، ۽ ٻيا اهي vitamins هڪ ۾ مالا مال آهن، سي، اي، پي پي ۽ vitamins ب (B3، B1 جي گروپ،. B9، B6 ۽ B12).

افروز، وسي تيزابي ۽ nutrients جي هاء concentrations انساني مدافعتي نظام promotes ۽ hormonal ليول برقرار رکڻ. Potassium ته نروس سسٽم جي normalization ۾ مدد ۽ رت جو رڳون مضبوط. وٽامن اي جلد، اڳ aging ان supple ۽ نوجوان بڻائي ٿي روڪي.

جست اسان جي ميخن واريء ۽ وار جي حالت لاء ذميوار آهي، ۽ مختلف جلد lesions جي دؤران شفا ۾ مدد ڪري. Calcium جي زور ۽ ڏند ۽ ھڏا جي بحالي لاء ڏيندا کي سڃاتو وڃي ٿو. هيء هڪ عجيب سامونڊي، ڪو contraindications آهي، تنهنڪري ان جي جان ليوا ردعمل جي باري ۾ worrying کان سواء، اڃا ننڍو ٻار ڏئي سگهي ٿو.

هيء سامونڊي اڪثر پچائڻ ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي، ان جو من موهيندڙ ۽ وڏو مزو، ٻئي ڪا شيء سان ڪامل کي piquancy وڌائيندو آھي. اڄ اسان کي ڪجھه مزيدار ترڪيبون، جو جنهن جو مکيه جزو آهي shrimp آهن حصيداري ڪندا سين.

toasted سان shrimp جي ڪريم

اسان جي ضرورت پوندي:

• ڄميل shrimp - هڪ جئر؛
• هڪ گلاس pasteurized کير ؛
• مکڻ 30 جيارا.
• ڪڻڪ جو اٽو 20 جيارا.
• بصر، تاراچند؛
• ٽوسٽ جو اٺ ٽڪر؛
• هڪ بيدي جي زردي.

وري سوادي بنائڻ پاڻي جي شيل کان تعظيم shrimp ۾ جوش اچي ۽ ڪيترن ئي ٽڪر ۾ پٽي. جي shrimp کان پوء باقي broth ھڻي نه ڪيو. ڪڻڪ جو اٽو هلڪو پيلو رنگ جيستائين هڪ پان ۾ سڪي ويو هجي، ان کي ٿورو مين ڏي ۽ احتياط جي broth dilute.

ڀاڄيون (بصر ۽ تاراچند) مکڻ سان Chopped shrimp passiruem - تون ٿورو broth شامل ڪري سگهو ٿا. اڳيون، جي نتيجي ۾ عام mince يا blender. ڪئي سامونڊي ۾ broth ۽ اٽو جي هڪ ننڍي رقم شامل، ٽچڪندو وري صرف ڏهن منٽن موڪليو.

جڏهن ته باهه تي shrimp سوپ، ته آنا-کير ڪاميٽي ڊيپ. هڪ دلدار سبرمتي جيستائين ٽچڪندو - جي yolks وٺو ۽ جتان جي گرم کير کي ان ۾ شامل. هڪ chilled سوپ croutons جو اسان جي مزيدار ڪيريو پوندڙ ۾ ۽ عبادت ڪريو. decorate لاء، اوھان کي تازو وليون استعمال ڪري سگهو ٿا.

shrimps ۽ mushrooms سان Spicy سوپ

ingredients:

• يا سپ mushrooms 300 ز.
• shrimp جي ساڳي رقم؛
• آنا؛
• liter mushroom broth ؛
• کير 50 oz.
• مکڻ؛
• ڀاڄيون (بصر، ٿوم، تاراچند، مٽريء)؛
• dill، cilantro.

shrimp ٽچڪندو کي غسل ڏيئي جيسين پکي، پاڪ ۽ اجهائي. Broth جنهن ۾ پکي crustaceans سيلاب کي، وري sliced mushrooms، ۽ سائي مٽريء مکڻ، بصر ۽ تاراچند ۾ browned کي شامل ڪرڻو آهي.

mushrooms سان ڀاڄيون ٽچڪندو ڏهن منٽن، پوء ان کي شامل سامونڊي ۽ آنا-کير آميزش peeled. جيئن ڪاميٽي تيار جي پٺيان: آنا کير ۽ مکڻ سان گڏ، گڏيو چڱي. هڪ blender whip ۽ chopped وليون سان sprinkle ڪرڻ ۾ shrimp ۽ mushrooms سان تيار سوپ. اهو ٻاهر ڦرندو گداز، flavorful سوپ - Yum!

افسوس، جو ڌرتي ڏاڍي ناسازگار ماحولياتي سڀني شين جي معيار کي متاثر حالتون، crustaceans، جنهن سڀ toxic پدارٿن ذخيرو شامل آهي. Shrimp جي سڀ کان ميري ملڪن ۾ ته صحت جي لاء سڀ کان خطرناڪ آهن ۾ پڪڙجي پيو.

تنهن ڪري، ان ها ۽ ناقابل قبول suppliers کان سامونڊي خريد ڪرڻ advisable نه آهي. جڏهن ته crustacean سر جي رنگ کي ادا ڌيان چونڊ: جيڪڏهن ڪارو رنگ، هن جي پيداوار جو هڪ غلط رکڻ ۽ ان جي ڪرپشن اشارو. صرف معيار جي شين سان گڏ ايندو سان پچائڻ!