"Whoopi" (انت) هڪ تصوير سان رشيد

ڪيڪ "Whoopie پائي" - هڪ مزيدار delicacy، جنهن ۾ نظر جي شروعات 20th صدي ۾ آمريڪا. هاڻي ان کي خوشي سان سڄي دنيا جي حوالي سان ور bakers ۽ housewives تيار. هي مضمون مان اوهان کي اهو تيار ڪري لاء ڪجهه سادو ترڪيبون معلوم ٿيندو.

ڪيڪ "Whoopi". فوٽو سان قدم سان قدم رشيد

هن رڙ "Whoopee!" اها نعمت، خوشي ۽ تعجب transmits. اهو جيئن "واو!" "واو!"، ترجمو ڪري سگهجي ٿو. انھن لاء delicacy، جنهن کي مثبت جذبات جو تمام گهڻو ڪارڻ ٿيندو تيار پيار وارن ڪهڙو.

ingredients:

• مکڻ جي 200 گرام.
• ٻه وڏا ڪڪڙ ڍڪيل.
• اٽو جي 300 گرام.
• جي cocoa پائوڊر جي 130 گرام.
• کنڊ جي 220 گرام.
• بيڪري پائوڊر جي ٻن teaspoons.
• vanilla سواد سان کنڊ جي ٻن teaspoons.
• کير جي 200 ml.
• پڻي کنڊ جي پنجن tablespoons.
• whipping ڪريم جي 400 mL.

ڪيئن هڪ ڪيڪ مشهور "Whoopie پائي" ڊيپ ڪري؟ رشيد، فوٽو ۽ هڪ تفصيلي بيان اوھان کي هيٺ ڏسي سگهو ٿا.

ڪيئن ڊيپ لاء

• ڪنهن ٿانو ۾ وجھندا، ته sifted اڇو اٽو، cocoa، رکي vanilla کنڊ ۽ بيڪري پائوڊر.
• هڪ ٿانو الڳ الڳ ع ۾، سنڌ جي مکڻ ۽ کنڊ thawed مات. هن کي آنا جي ڪاميٽي شامل ڪريو ۽ هڪ ڀيرو ٻيهر ھيون وجھندو.
• جتان جو تيل آميزش ۽ سڪل کير ۾ داخل.
• جي dough Knead.
• هڪ راڻا کٽولو تيار ۽ ننڍي گوليان امتحان تي ان رکي. ته پوء، آسانيء سان ان تي مٿي ڌڪيو، ڪيڪ حاصل ڪرڻ لاء.
• جي باري ۾ ڏهن ٻارهن کي منٽن لاء هڪ preheated تنور ۾ ڪوڪيز جنگين. ان کان پوء، سنڌ جي workpiece حاصل ڪري ۽ عمده ڪرڻ جي ضرورت آهي.
• اسان جي ڪريم جي وڌيڪ تياري ڪرڻ گھرجي. هن ڪندا، ته ڪريم ۽ پڻي کنڊ whip.
• تيار ڪريم ڪوڪيز جي لوڻ حصو تي ڪر ۽ ٻيو Korzh بند آهي.

جي ريفريجيريٽر ۾ اڌ ڪلاڪ لاء ڪهڙو ڪر ۽ پوء گرم پيارڻ سان ميز کي ان جي عبادت ڪريو. اسٽور ڪيڪ جي سردي ۾ به ٿيڻ گهرجي.

ڪيڪ "Whoopi". هڪ تصوير سان رشيد

اهو هڪ مشهور آمريڪي ڪيڪ پچائڻ اختيارن جو هڪ قسم آهي. هن وقت، اسان کي peanut ڪريم سان ان کي ائين ڪرڻ propose.

Ingredients:

• اٽو جي 210 گرام.
• cocoa جي 35 گرام.
• بيڪري پائوڊر جي پنج گرام.
• لوڻ جي هڪ ساهتي.
• مکڻ جو 70 گرام.
• کنڊ جي 120 گرام.
• هڪ ٿورو vanilla.
• هڪ آنا.
• کير جي 90 ml.

جي ڪريم لاء، وٺي:

• peanut مکڻ جي 90 گرام.
• مکڻ جو 60 گرام.
• پڻي کنڊ جي 30 گرام.
• کاري.

توهان هن ڳوٺ تي ڏسي ڪيڪ "Whoopi" فوٽو، ھلي طور تيار ڪيو:

• هڪ ٿانو ۾ اٽو، cocoa پائوڊر، بيڪري پائوڊر Sift. لوڻ شامل ڪريو ۽ whisk شين وجھندو.
• الڳ الڳ، گڏيو ته مکڻ تيل، vanilla، کنڊ، ڍڪيل ۽ کير.
• جي تيار شين سان ڳنڍڻ ۽ dough knead.
• ورقن سان بيڪري چادر ڪپڙا. هڪ پيسٽري بيگ استعمال ڪري لکين pellets بڻجي ڪرڻ جي dough ٻاهر ٿا رکون.
• اٽڪل ڏهن منٽن لاء هڪ preheated تنور ۾ پچائڻ biscuits. وري انھن کي تنور ۽ مين تان هٽائي.
• جو نيلوفر نزاڪت کنڊ ۽ مکڻ سان (ان جي melted هجي). جي peanut مکڻ ۽ لوڻ جي هڪ ساهتي شامل ڪريو.
• ۾ ڪريم وجهي هڪ پيسٽري بيگ ۽ هڪ ڪلاڪ جي لڏ لاء فرج ۾ رکي.
• اڌ biscuits جي ڪريم ۾ ضم ٿي، ۽ پوء انهن جي رهيل خال بند.

گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڪلاڪ لاء فرج ۾ ڏسجي رهيو کان اڳ ختم ٿي ڪيڪ.

"Whoopie پائي" بادام سان

هتي اصل آمريڪي ڪوڪيز جي ٻئي نسخا آهي.

جي custard لاء اسان جي ضرورت پوندي:

• کير جي 250 ml.
• chopped بادام جي ٻن tablespoons.
• کنڊ جي 70 گرام.
• اٽو جي ٻن tablespoons.
• cornstarch جي ٻن tablespoons.
• ٽي آنا yolks.

جي اسفنج ڪيڪ طور:

• اونداهي چاڪليٽ جي 165 گرام.
• مکڻ جي 110 گرام.
• کنڊ جي 210 گرام.
• ٽي ڪڪڙ ڍڪيل.
• Vanillin.
• اڌ هڪ شهزادي جي Zest.
• ڪڻڪ جو اٽو جو هڪ گلاس.
• بيڪري پائوڊر جي اڌ teaspoon.
• لوڻ جي اڌ teaspoon.

ڪيئن هڪ ڪيڪ "Whoopi" تيار ڪرڻ؟ شيرين رشيد هتي موجود آهي:

• هڪ پاڻي غسل ۾ چاڪليٽ ۽ مکڻ کي ڳاري.
• هڪ ٿانو الڳ الڳ ع ۾، کنڊ ۽ ڍڪيل مات. انھن کي شامل vanilla ۽ zest.
• ٽئين ڪپ اٽو، بيڪري پائوڊر ۽ cocoa Sift.
• جڏهن ته چاڪليٽ آميزش ٿڌو ڪيو ويو هو، ان جي تيار مصنوعات ۽ لوڻ کي جوڙيو.
• ڪوڪيز جي شڪل ۽ سندس پان، ان جي ڀينگ پيپر بيڪري تي پنهنجي هٿ رکي. اٺ جي باري ۾ منٽن لاء هڪ preheated تنور ۾ ان کي پچائڻ.
• ته پوء، هڪ ڪريم لطف اندوز ٿيو. نيلوفر کنڊ، اٽو، cornstarch ۽ آنا yolks گڏيو. جتان، گرم کير سان جي نتيجي ۾ پيسٽ جوڙيو ڪريم ۽ پوء گهٽ گرمي جي حوالي سان هڪ ٽچڪندو کي آڻ. آخر ۾، ان chopped بادام کي شامل.
• ڪرندا فلم ۽ مين سان ڪريم سان ٿانو ڪپڙا.

جي پيسٽري ڪريم جي halves جوڙيو ۽ عبادت ڪريو.

mascarpone سان مٺاڻ

لذيذ ڪيڪ ضرور اوھان مڙني گھر وارن ميمبرن سان پيار.

ingredients:

• ڪوڙي چاڪليٽ - 100 گرام.
• مکڻ - 60 گرام.
• هڪ ڪڪڙ آنا.
• اٽو - ٻه glasses.
• بيڪري پائوڊر - هڪ ٿڙندو سان هڪ teaspoon.
• لوڻ - هڪ ساهتي.
• ڪمند کنڊ - هڪ گلاس.
• کير - هڪ ٽيون گلاس.
• Vanilla ست - هڪ teaspoon.
• جي ختم شيرين decorate کي چاڪليٽ.

جي قرآن ڪريم جي لاء:

• ڳري ملائي - 200 گرام.
• Mascarpone - 200 گرام.
• Vanilla - هڪ ننڍو چمچو.
• پڻي کنڊ - جي شيشي جو ٽيون.

ڊيپ "Whoopi" (انت) جي تابعداري طور ٿيندو:

• جي مکڻ ۽ چاڪليٽ ڳاري.
• جڏهن جي آميزش ڪجھ ٿڌو ڪري ڇڏيو آهي، ان ڪري سنڌ جي ڍڪيل، vanilla ۽ کنڊ شامل. چڱيء طرح جي مصنوعات گڏيو.
• Alternately کين کير، بيڪري پائوڊر ۽ sifted اٽو شامل.
• جي ورقن چمچا تي dough ڪر. ياد رهي ته ان کي پکيڙيو ويندو، پوء سنڌ جي workpieces جي وچ ۾ خلا ڇڏي.
• تنور ۾ جنگين ايتري قدر جو بنياد تيار آهي.
• هڪ نيلوفر، ڪريم، vanilla ۽ پڻي کنڊ سان mascarpone Whisk.
• اوسا ڪوڪي ڪريم اڌ - هي هڪ چمچو يا پيسٽري بيگ کي استعمال ڪيو ٿي سگهي ٿو. خالي باقي biscuits ڪپڙا.

Decorate کي ختم ڪيڪ سان melted چاڪليٽ. Refreshments ٻئي ستن ڏينهن لاء فرج ۾ جمع ٿي سگهي ٿو.

ڪدو ڪيڪ

هن وقت، اسان کي هڪ dough رسيلا کارڪون ڪدو استعمال ڪرڻ جو مشورو. سندس biscuit ڪرڻ جي مهرباني مٺو ۽ بيحد نرم ڦرندو.

Dough شين جو:

• اٽو جي 400 گرام.
• بيڪري پائوڊر جي Teaspoon.
• عدد cinnamon.
• هڪ ٿورو لوڻ ۽ سوڍا.
• عدد ginger (پائوڊر صورت ۾).
• Teaspoon رهواسي لونگ.
• گرم مکڻ جي 250 گرام.
• ناسي کنڊ جي 400 گرام.
• ٻنهي ڪڪڙ ڍڪيل.
• ڀڳل ڪدو جي 400 گرام puree.
• Vanilla مزو.

هن کي ڀريندؤ. لاء:

• مکڻ ۾ پکڙيل ۽ ڪمري ۾ گرمي پد 50 گرام.
• sifted پڻي کنڊ جي 100 گرام.
• vanilla ست مان هڪ ۽ هڪ اڌ tablespoons.
• مڪئي جو شربت جي 80 ml.

بنائڻ لاء "Whoopi" (انت) ڪھڙي طرح:

• هڪ وڏو ٿانو ۾، جي sifted اٽو، بيڪري پائوڊر، لوڻ، بيڪري جا سوڍا ۽ مصالحي گڏيو.
• بجلي نيلوفر، مکڻ ۽ کنڊ مات. شامل ڪرڻ جي آنا آميزش، vanilla ۽ ڪدو puree.
• سنڌ جي شين سان ڳنڍي، ۽ پوء هڪ چمچو سان تري ۾ dough ٿا رکون. جي workpieces جي وچ ۾ خالي جاء ڇڏي.
• ايتري قدر جو هڪ preheated تنور ۾ پکي جي biscuits جنگين.
• تيز رفتار کي گهٽ ۾ گهٽ پهريون ڀيرو هن کي ڀريندؤ. whisk وڇائي، مکڻ ۽ پائوڊر نيلوفر تيار ۽ پوء ڪرڻ. جي ڪريم شامل ڪريو ، کجيون شربت ۽ vanilla.
• ڪوڪي stuffing جي هڪ spoonful ڪر ۽ ٻيو ڪوڪي بند. اهڙي طرح، خال جي آرام سان هڪ ئي ڪيائون.

"Whoopie پائي" meringue سان

توهان جي رڌڻي ۾ تجربن جي پسند ڪريو ٿا، اسان جي رشيد جو احساس ڪرڻ جي ڪوشش ڪري پڪ ٿي. هن چيو ته به تمام سادو ۽ وجداني آهي.

ضروري ingredients:

• مکڻ - 80 گرام.
• هڪ آنا.
• کير - 100 ml.
• کنڊ - 100 گرام.
• اٽو - 130 گرام.
• Cocoa - ٽي tablespoons.
• سوڍا - هڪ teaspoon.
• ٻه آنا whites.
• پڻي کنڊ جي اٺ tablespoons.

پچائڻ "Whoopi" (انت) جي تابعداري جيئن:

• هڪ ٿانو جا سوڍا، اٽو، vanilla ۽ cocoa ۾ گڏيو.
• الڳ الڳ، ته مکڻ ۽ کنڊ ۽ ڪڪڙ آنا ماش.
• جتان جي تيار آميزش جوڙيو.
• جي بيڪري ڪاغذ تي مستقبل ڪوڪيز جي هڪ عدد ڪر. تنور ۾ اٽڪل ڏهن منٽن لاء جنگين.
• پروٽين پائوڊر سان گڏ ۽ انھن کي پاڻيء جي غسل ۾ رکي. فوري طور نيلوفر شين whisking شروع. جڏهن meringue thickens، ان کي گرميء کان هٽائي ۽ اعلي peaks کي گڏيو.

ڪوٽ جي ختم ڪوڪيز گڏجي meringue ۽ انھن لاء وٽيندا.

ٿڪل

اسان جيڪڏهن توهان "Whoopi" (انت) آسودو خوش ٿيندو. اسان جي ترڪيبون ۽ ڏيهي raduyte حقيقي آمريڪي ڪهڙو موجب ان کي تيار.