ڪيئن blueberry پائي ڊيپ ڪرڻ. pastries سان ۽ بنا ترڪيبون

اميد ته اسان جي هر blueberries وانگر هن ٻير سان واقف. هي ميوو بيشڪ منفرد سڏيو وڃي ٿو. ٻير کان پوء مفيد مال گرمي علاج کان پوء به برقرار آهن. ان کان سواء، ان جو هڪ وڏو سواد ان desserts هڪ قسم جي لاء هڪ شاندار ڪاٿو لڳايو ڪندو آھي ته ڪئي آهي. اڄ اسان گڏجي پيش لڳايو ڪيئن blueberry پائي ڪرڻ لاء. سڀ ترڪيبون، جنهن هيٺ پيش ڪيو ويندو، جنهن سادو آهي ۽ مهانگو شين جي ضرورت نه ڪندا آھن. تنهن ڪري، ان جي گھر يا مهمان هن شيرين ۾ ٿيندو شايد هر عورت ڏسجي.

Blueberry بيڪري کان سواء ڪيڪ: هڪ تصوير سان گڏ هڪ رشيد

هي منفرد شيرين ان جي وڏي مزو، پر حقيقت اها آهي ته پچائڻ جي عمل ۾ بيڪري کي تابع ٿيڻ جي ضرورت نه رکندو آھي لاء نه فقط دلچسپ آهي. هي ڪيڪ ان جي اصل ظاهر ڪرڻ لاء شڪر نه صرف چانهه جي لاء، ۽ جيتوڻيڪ موڪل جو ڏينهن ميز لاء ڀرپور آهي،.

ingredients

کنڊ ڪوڪيز جي 200 گرام ( "جوبلي"، "Slodych" وغيره ...) ۽ مکڻ جي 100 گرام: پوء، هن شيرين جي تياري ڪرڻ لاء، اسان کي هيٺين شين کي استعمال ڪندو. انهن ingredients کان اسان جي انت لاء groundwork ڪرايو ويندو. ، کنڊ جي 400 ز، blueberries جي 200 ز، 2 tablespoons gelatin - جي ڪريم تيار ڪرڻ، اسان پنير ۽ ڳاڙهسرو ڪريم جي هڪ جئر (33-35٪ وسا) جي ضرورت آهي، قرآن ڪريم جي 200 ml. Berry استعمال ڪري سگهجي ٿو نه رڳو تازي پر به ڄميل.

عبرت

biscuits عمدو ٽوڙڻ سان شروع ٿي ۽ melted مکڻ سان ان سان گڏيو. اسان collapsible جي تري تي جي نتيجي ۾ عام ٻاهر ٿا رکون بيڪري لاء molds. هيء اسان جي شيرين لاء بنياد آهي. ان جي فرج ۾ رکو. هن وقت، توهان جي ڪريم تيار ڪري سگهو ٿا. هن ڪرد هو، جنهن کي هڪ sieve طور ضروري ذريعي پري-rubbed وڃي ٿو، ڪريم ۽ کنڊ سان جوڙيو. ڇڏيندو consistency جيستائين Whisk. الڳ الڳ، blueberries رياست puree ڪري پيس گهرجي. ڪرد ٻن حصن ۾ تقسيم ڪيو وڃي. ۽ انهن مان هڪ هڪ ٽه ماهي ٻين جي ڀيٽ ۾ گھٽ جي باري ۾ هجڻ گهرجي. جي نتيجي ۾ ڪتريل blueberries جي هڪ ننڍا حصو گڏي. هڪ سٺو گڏيو.

هاڻي اسان ٿورو پاڻي gelatin ۾ soak ڪرڻ جي ضرورت آهي. ڪجهه کين هڪ ٽچڪندو کي آڻڻ کان سواء هڪ saucepan ڪريم ۾ وتندو. جڏهن ٿيل اڳڀرائي تي gelatin، پتل تي من موهيندڙ کي ان ۾ شامل. وجھندو جيستائين ان کي مڪمل طور تي گداز آهي. ٻنهي حصن کي هڪ ڪريم گڏي برابر چڙهي ۾ جي نتيجي ۾ عام.

بنياد بڻجي ڪرڻ جي فرج مان توانائي ڏين ٿيون. منڊي جي رم گڏ رکون پيپر بيڪري. هاڻي توهان ڪريم پنير سان اسان جي blueberry ڪيڪ بڻجي ڪرڻ شروع ڪري سگهو ٿا. اڇو ۽ نيري کي ڀريندؤ ته ڀروارن موٽارن - هن ڪندا، پائي "زيبرا" جي تياري جي بنياد تي قرآن ڪريم جي بنياد تي ٻاهر ٿا رکون. ان کان پوء، سنڌ جي شيرين جي مٿاڇري تي هڪ ڪاٺيء لٺ ختم طرز استعمال ڪندي. هاڻي اسان جي ريفريجيريٽر ۾ ڪيڪ کي ختم ڪرڻ لاء ائين آهي ته ان کي صحيح فنڊز جي ضرورت آهي. ڪري رهي آهي اڳ، رڳو ورقن کي هٽائڻ ۽ رم collapsible فارم کي ختم ڪندو. هاڻي توهان کي هڪ عاليشان ۽ اصل شيرين سان چانهه پيئڻ کي ھيٺ ويھاريو. سگهي ٿو. جي بسم الله ڪجو!

blueberries سان buckwheat اٽو بنا انت

اسان توهان biscuit dough جي هڪ رشيد خوشبودار ۽ نازنين شيرين آڇ. ان کي ٺاهڻ لاء، اسان ڏنل ingredients استعمال ڪندو: ٽي ڍڪيل، ماکي جي 90 گرام، ڪڻڪ جو اٽو 50 گرام ۽ buckwheat اٽو، بيڪري جو پائوڊر هڪ teaspoon ۽ پاڻي جي ٻن tablespoons جي 100 گرام. جي شين جي اسان کي biscuits لاء dough ڪر. 250 گرام، ڪريم جي 500 mL، gelatin ۽ vanilla کنڊ جي 10 گرام، ۽ ماکيء جون 50 گرام - اهو ساڳيو کي ڀريندؤ. لاء، اسان thawed blueberries جي ضرورت آهي. فراق تازو يا ڄميل ٻير جو جام استعمال ڪري سگهجي ٿو.

تياري جو عمل

اچو ته اسان جي blueberry ڪيڪ ٺاهڻ شروع. سڀ کان اول ان جي پرک ڪندا ڪرڻ ضروري آهي. جي ڍڪيل ۽ ماکيء گڏيو، گرم پاڻي ۾ شامل. اهڙي آميزش هڪ نيلوفر سان ٻه ٽي منٽ whisk. ان کان پوء اسان کي جتان debonder سان sifted اٽو پڙهائڻ شروع ڪري. سنڌ جي نتيجي ۾ dough هڪ بيڪري موهيندڙ ۾ پکڙيل ۽ تنور 180 درجا کي preheated ۾ لڳ ڀڳ اڌ ڪلاڪ موڪلي آهي. مهرباني ڪري نوٽ ڪريو ته ڪيڪ پيارو پتلي کي ڪڍي ڦري ويندا. هڪ ڀيرو ان لاء تيار آهي، تنور مان جي شڪل ۾ ڪڍي وٺو ۽ مين ڪرڻ جي اجازت ڏني. پوء اڌ lengthwise ۾ ڪيڪ ڪٽڻ. جي ڪيڪ جي بنياد تي تيار آهي، توهان کي ڀريندؤ. لاء اڳتي ڪري سگهو ٿا.

هڪ blender جي مدد سان هن ڪندا blueberry puree ڪر. Gelatin ٿڌو پاڻي جي 100 ml ۾ 10 منٽن لاء پياسي. ان swelling کان پوء ان جي پليٽ تي ڪر ۽ تتل کان سواء گهٽ گرمي جي حوالي سان مٿي گرم. جي نتيجي ۾ blueberry puree شامل ڪريو، وجھندو. گرميء کان هٽائي ۽ مين کي ڇڏي ڏي.

vanilla ۽ ماکيء سان هڪ ٿانو الڳ الڳ ڪريم ۾ اسي. مات. blueberry جي نتيجي ۾ عام ڪرڻ جي ڳاڙهسرو ڪريم پلٽيان. هاڻي اسان کي هڪ ڪيڪ جي ٺهڻ سان اڳتي ڪري سگهو ٿا.

هڪ پليٽ تي پٽي اسفنج ڪيڪ وڇائي جي تري اڌ. جي قرآن ڪريم جي مٿي اڌ ڪر. ھائو! distribute. ٻيو Korzh سان ڪپڙا. مٿي ۽ شيرين جي پاسن کان رهيل ڪريم lubricates. جي ريفريجيريٽر ۾ ڪلاڪن جو هڪ جوڙو کي ان موڪليو. ڪري رهي آهي اڳ، decorate جو ڪيڪ وڌيڪ زمين اکروٽ ۽ ٻير ٿي سگهي ٿو. جي بسم الله ڪجو!