ڄام سان هڪ مزيدار اسفنج ڪيڪ پچائڻ

ڄام سان Biscuit مختلف صورتن ۾ ڪم ڪري سگهجي ٿو. پر ڪنهن به صورت، اهڙي شيرين ۾، هڪ تمام مزيدار ۽ غير معمولي حاصل ڪرڻ جي پڪ ٿي. واٽ جو قسم آھي، ان کي تيار ڪرڻ جيئن ان کي پهريون ڀيرو چتائي تي لڳي ٿو ته جيئن ڏکيو نه آهي.

ڄام سان Biscuit: ته تمام سڌو رشيد

هيء غير معمولي ڪيڪ دوستن سان گڏ هڪ سٺو وقت لاء ڀرپور آهي. پر امان ان کي تيار ڪرڻ ۾، توهان homemade ڄام وٺي اسٽاڪ ڪرڻ جي ضرورت آهي.

ان کي فوري طور تي ته ڪنهن مناسب حلاوت (مثال طور، هن سمجهيو خاطر تواضع لاء غور ڪيو وڃي strawberry، strawberry، plum، apricot، ۽ پوء تي. المتوفي). بهرحال، هن مضمون ۾ اسان کي ڪيئن apples کان ڄام سان اسفنج ڪيڪ ڪرڻ جي باري ۾ اوهان کي ٻڌايان ڪرڻ جو فيصلو ڪيو.

پوء، جيئن ته goodies بيڪري، اسان جي ضرورت آهي:

• صوف جام (نظر سان ڦر جي ٽڪر) - 2/3 جي باري ۾ ڪپ؛
• ريت کنڊ beet - 170 ز؛
• وڏي ڍڪيل - 4 سيز؛.
• کاڌا ڪمري جا سوڍا، ڳاڙهسرو ڪريم سان slaked - ساڍن شيرين چمچا؛
• ڪڻڪ مان اٽو - جي باري ۾ 1 ڪپ.

Mixing bases

تڪڙ ۾ ڄام سان چپل ڪيڪ هڪ دوست چانهه لاء هڪ شاندار ڪيڪ ٿي ويندي. ان جي تيار ڪرڻ، توهان جي بنياد knead ڪرڻ جي ضرورت آهي. Whites ۽ ڍڪيل جي yolks جدا جدا ۽ مختلف سامان تي پکڙيل آهن. آخري اتحاد جي کنڊ کي شامل جو قسم آھي ۽ intensively هڪ چمچو سان ڪاميٽي rubbing. اهڙي عملن جي نتيجي ۾ ڪجھ whitened ۽ fluffy ڪاميٽي ٺاهي وڃي. وڌيڪ اهو صوف ڄام جي پکڙيل ۽ يونيفارم جيستائين بي دخل.

به، درجي جي آنا whites کي تابع آهي. سندن جي blender وسيلي روانگي واپار whipped. جي لڳاتار ۽ fluffy ڪاميٽي، ان جي yolks سان ڄام کي پکيڙيو ۽ پوء وجھندو.

هڪ اعلي ڪيڪ حاصل ڪرڻ لاء، سنڌ جي batter هڪ عدد بيڪري جا سوڍا شامل ڪرڻ جي ضرورت هوندي آهي. ته اڳ ۾، ان جي ويچارا ڳاڙهسرو ڪريم سان اجهائي ويو.

هڪ بنيادي طور سان هڪ ٿانو ۾ بلڪل آخر ۾ اٽو پلٽيان. هن جي ڪم جي تمام سخت جواب ملندو dough نه آهي.

ڪيئن پيدا ڪرڻ؟

هڪ جون پاڙون واٽ ۾ پڪل ڄام سان Biscuit. اهو تنور ۾ preheated آهي، ۽ پوء oiled (مٺاڻ پيداوار 1-2 spoons جي ضرورت آهي). اڳيون، جي تيار containers سڀ dough پکڙيل.

بيڪري عمل

ڄام جي بيڪري تنور (190 جي باري ۾ درجن) ۾ تکو وتندو ٿيڻ سان Biscuit. ان جي مڪمل صورت ۾ ۽ امانت کي فوري طور در بند ڪري. اهڙي هڪ ڪيڪ ۾ 50 منٽن جي باري ۾ تيار ڪيو ويندو آهي.

حق ٿي چڪو آهي، ان جي شيرين هڪ، قد سرسبز ۽ ruddy biscuit جنهن هڪ جام مان ٻاهر صوف slices تي مشتمل آهي.

چانهه لاء ڪارڻ

هاڻي توهان کي خبر آهي ته ڪيئن ڄام سان اسفنج ڪيڪ ڪرڻ جلدي. هڪ ڀيرو ڪيڪ پڪل آهي، ان جي اچارن مان ڪڍي ڇڏيا ۽ ڪجھ مين ڪرڻ جي اجازت آهي. ميز تي گڏجي هڪ شيرين سان پيش ڪافي يا چانهه سان. جيڪڏهن ارادو ڪيو، ته ان کي sprinkle يا cinnamon پائوڊر pulverized ڪرڻ ممڪن آهي، ۽ پڻ چاڪليٽ ڪوٽنگ lubricate.

multivarka ۾ هڪ چيري سان هڪ ڪيڪ ڪر

مٿي ذڪر ڪيل جي طور تي، ڄام سان biscuits، جنهن جو هن اخبار ۾ پيش ڪيو آهي هڪ تصوير، مختلف صورتن ۾ ڪم ڪري سگهجي ٿو. هن پکيء کي چيري delicacies اسان جي ڏنل شيون خريد ڪرڻ جو فيصلو ڪيو تيار ڪرڻ:

• پکيء کي چيري ڄام دلدار - 2/3 ڪپ؛
• ريت کنڊ beet - 250 ز؛
• ڪڪڙ ڍڪيل - 5 وڏي سيز؛.
• عدد سوڍا، ڳاڙهسرو ڪريم سان slaked - ساڍن شيرين چمچا؛
• ڪڻڪ جو اٽو - 1.7 جي باري ۾ ساغر.

Kneading dough

اهڙي پسايائين جو ڪيڪ substantially جي مٿي بيان ڪيو ته جيئن ساڳئي لاء بنياد. Yolks روانگي واپار کنڊ سان rubbed، پوء انھن کي تکو whipped پروٽين ڪاميٽي ۾ شامل. سنڌ جي عام چمچا جي حصن ۾ وجھندو، اهي هڪ عدد جا سوڍا، جنهن ڳاڙهسرو ڪريم سان اجهائي ويو پکڙيل. به فريم ورڪ ۾ اٽو پلٽيان.

هڪ ڀيرو سڀني جي ingredients هڪ ٿانو ۾ طي ڪري رهيا آهن، چڱيء طرح انھن کي uniformly کي روڪڻ. هن معاملي ۾، جي dough به runny چيڪيء حاصل ڪري ۽ نه ڪرڻ گهرجي.

اسان بڻجي ۽ multivarka ۾ جنگين

جيئن ته هڪ غير معمولي ڪيڪ جي ٺهڻ لاء biscuit dough اڌ ۾ تقسيم ڪيو وڃي. هڪ اڌ کي فوري طور جي مشڪن کي ڪپ، جنهن تيل سان قبل از lubricated آھي تي پکڙيل هو. اڳيون ان جھڙو Cheremuhovo جام پيل هو. اهو هجڻ گهرجي ته ان جي dough سان ملايو نه آهي، پر هڪ جدا stuffing آهي.

انهن ڪمن کان پوء پوريء طرح گدائي بنياد جي بچيل ھڻي ۽ وري lid بند. جوڙ صورت ۾ بيڪري، توهان هڪ ڪلاڪ لاء ڄام سان هڪ اسفنج ڪيڪ تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي. ان عرصي دوران هن کي سرسبز ۽ ruddy بڻجي چڪو آهي.

ڪيڪ هڪ خاندان چانهه پارٽي کارائيندا

پکي-چيري ڄام سان هڪ اسفنج ڪيڪ تيار ڪري، ان کي مڪمل طور تي هڪ ٿانو Multivarki ۾ ٿڌو ڪيو ويندو آهي. اڳيون، ڌيان هڪ خوبصورت موهيندڙ تي ڪيڪ ۽ پکڙيل هٽائي. پڻي کنڊ پيداوار سان Sprinkle، ان کي ٽڪر ۽ چانهه سان گڏ جي گھر وارن جي حال جي ميمبرن ۾ پٽي آهي.

اها ڳالهه نوٽ ڪرڻ گهرجي ته هن شيرين گهٽ مزيدار نه ڪڍي موڙيندو، ته ان جي چاڪليٽ dough کان ڪيو آهي. هن آخر تائين، bases mixing جي عمل ۾ ان کي پڻي cocoa جي ڪيترن ئي وڏي spoonfuls شامل. تون به melted چاڪليٽ جو استعمال ڪري سگهو ٿا. هن صورت ۾، توهان کي هڪ ڪنڊ ۾ شيرين آهي ته نه صرف خاندان پر به festive ميز decorate ڪندو وڃ.