Apples سان پرت ڪيڪ

پرت apples سان ڪيڪ ... جيتوڻيڪ هن جي وات-جانورن delicacy جي راهيء ذڪر! جي ڊيپ ڪرڻ جي ڪوشش ٿا ڪريون. چانهه کي اهڙي هڪ کان سواء هميشه مناسب آهي. ڪو به ڪم جيڪڏهن توهان ٻار ته ڇا توهان پنهنجي خاندان سان ٻاهر dine، اسڪول کي تڪڙ ۾ آهي، يا ڪو ماڻهو اوچتو توهان جو دورو ڪرڻ پائيندو.

اسان کي هڪ پڦ هڪ بنياد جي حيثيت وٺي آڻي apples سان پاي (ڪنهن به toppings چونڊي، سڀڪنھن شيء کي ميون جي دستيابي ۽ توهان جي تصور تي دارومدار). اچو ته dough سان شروع ٿي (يقينا، توهان جي اسٽور ۾ خريد ڪري سگهو ٿا، توهان جي باري ۾ 600 جيارا جي ضرورت آهي.، پر گهر ۾ هميشه گهڻو tastier آهي ڇاڪاڻ ته). اتي ڪيترن ئي اختيارن هتي پيش ڪيو ته simplest ۽ تيزترين آهن.

اختيار 1. Ingredients:

• اٽو، اتم گريڊ (500-600 جيارا.)؛
• مکڻ (يا margarine، 280-320 جيارا.)؛
• ڍڪيل (1 PC.)؛
• پاڻي (170 جيارا.)؛
• سوڍا (0.5 عدد)؛
• شهزادي رس (1 ايڇ. چمچا).

سڀ ڪم جي شروعات ڪرڻ کان اڳ جو اٽو sift کي پڪ ٿي، ته dough صرف lightness بڻجي ويندو. ٿڌي مکڻ (margarine) slices ۾ پٽي (ننڍا ٿي سگهي ٿو ته جيئن) ۽ اٽو ۾ پکڙيل. هڪ ڪپ (عمدو chop، crumbs جي ٺهڻ جيستائين) سان جو اٽو گڏيو. جو اٽو ۾ ٺاهڻ جو هڪ رکندو، پاڻي سان ان کي ھڻي، ته آنا ۽ شهزادي رس شامل. رس vinegar سان متبادل ٿي سگهي ٿو، پر شهزادي پنهنجي منفرد، نازنين جو سواد ڏيندو. جي dough ۽ نظر ايندا طالب المولي Knead، پوء ڪنهن ڪپڙي يا ٻه ٽي کي ڪلاڪن لاء ٽوال کڻي ان جا ڪپڙا جي ريفريجيريٽر کي ختم ڪرڻ لاء (فريزر ڪافي ٿيندو ۽ 20 منٽ.).

اختيار 2. Ingredients:

• اٽو، اتم گريڊ (3 ساغر)؛
• مکڻ (0.5 معياري ٻولن يا 100 جيارا.)؛
• پاڻي (گلاس)؛
• بيڪري پائوڊر؛
• کنڊ.

جو اٽو Sift. کنڊ ۽ بيڪري جي پائوڊر سان ان کي گڏيو. سنڌ جي پاڻي شامل ڪريو ۽ dough knead. ھائو! 2-3 ميلي ٿولهه کي هڪ floured ٽيبل ۾ ئي dough ٻاهر ڪڍيو. جي گهٽايا مکڻ Lubricates. هڪ رول (ٺهيل ڪيترن ئي مٿانئس جھڙ ھجي) ۾ dough ڦرنديون ۽ 20-30 منٽن لاء فريزر ۾ موڪليو. اهو ساڳيو اثر layering آهي اسان کي ڏسڻ جيڪڏهن dough ڪيترائي ڀيرا ويڙھيل ۽ oiled ٻاهر ھٽايو. وري پوء تي اڌ ۾ ھٽايو dough چادر اڌ ۾ ويڙھيل، ۽ پوء ان جي نتيجي ۾ چادر، ۽: اهو هن وانگر ڪجهه ڏسڻ ۾. اهو اڳ ۾ ئي توهان جي صوابديد تي آهي. مٿانئس جھڙ ھجي گھڻائي هجڻ گهرجي. جي فريزر ۾ هن dough هڻي ڊگهو ٿي سگهي ٿو، پر ان بيڪري کان اڳ thawed ٿي هجڻ ضروري آهي. پوء اڪائونٽ ۾ defrost ڪرڻ جو وقت وٺي نه وساريو.

جي dough ٻاهر ٿڌي رول (هڪ رخ ۾ هن ترجيحي ڪندا - "پاڻ جي") هڪ مستطيل شڪل وٺندي. جي dough ٻاهر ڪڍيو ۽ اڌ ۾ پٽي جي stuffing تي وٺي. جي apples واش، جي cores ڪڍي پٽي، جي پيل کان لاچار ۽ پتلي slices ۾ پٽي ٿي ويندو (هڪ سادي grater تي ڪجهه ڪينسل، پر پوء به گهڻو رس آزاد ڪيو، ۽ اوھان کي گلزار خطري هڪ اڌ-پڪل ڪيڪ وٺي). (آزاد پاسيري آهي، جنهن جي اسان کي وري stuffing چونداسون رهجي وڃي ٿو) ته اڳ ۾ ئي تيار dough جي ٻنهي halves تي برتري گڏ stuffing پٽي ڪر. ۽ وري جي تصور تي موڙ. اوھان کي چئجي کنڊ سان sprinkle ڪري سگهو ٿا. توهان ٿوري ماکيء شامل ڪري سگهو ٿا. تون به، ڪيترن ئي fillings جوڙيو ۽ تيار ڪرڻ جي ڪوشش ڪري سگهي ٿي. مثال طور هڪ ڪيڪ blueberries (۽ ٻين ٻير) ۽ apples سان طبقا. عجيب سگندو نارنگي پيل ۽ بادام سان ٿيل cinnamon ڏئي ٿو. تخليقي ٿي - هن apples صرف ورتي سان پنهنجي پرت ڪيڪ آهي!

جي dough ۽ stuffing آزاد zaschipyvaem پاسيري ڪپڙا. نتيجي طور، اسان جي وچ ۾ ڀريندؤ سان dough جي ٻن لفافي حاصل ڪري. هڪ بيڪري margarine يا مکڻ جا اوسا ۽ envelopes کيس تي رکون. هڪ تمام اهم نقطو: تري ڪن ڳاڻون ڏينھن کي نه حاصل چوٽي envelopes هڪ incision (ڪيترن ئي تخم پار) ڪرڻ جي ضرورت پوندي آهي، پر پيريء جو خيال آهي. هاڻي وري 20 منٽ لاء کنڊ (cinnamon يا vanilla سان گڏيو) ۽ تنور ۾ ٻيڙي sprinkle.، 180 درجا جو گرمي پد جي حد تائين هلندي.

apples سان پرت ڪيڪ هڪ تمام گلفام ۽ خوشبودار حاصل ڪري.

مختصر ۾، جيڪي روح کي ٻڌائي - تون رڳو نه apples، پر پڻ raspberries، blueberries، ڪدو، apricots، raisins، خشڪ apricots هڪ کي ڀريندؤ. طور تي استعمال ڪري سگهو ٿا. تون، مثال طور، هڪ پرت تيار ڪرڻ ڪري سگهو ٿا ڪدو پائي به تمام مزيدار -.

جي بسم الله ڪجو!