ڪيئن ڪرد (رشيد) کان biscuits ڪرڻ مزيدار آهي؟ "سنگ" پنير

ضرور ڪو اهڙي ماڻهو جو گرم ۽ مزيدار homemade cakes پسند نه ڪندا آھن. بدقسمتي سان، سڀ housewives خبر نه آهي هن کي ڪيئن ڪهڙو تون پنهنجو پاڻ کي تيار ڪري سگهو ٿا. تنهن ڪري هن مضمون ۾ اسان کي تنھنجي اوھان کي سڌ سين ڪيئن هڪ مختصر وقت ۾ ٻڌائي سگهو ٿا ڪرد کان biscuits (رشيد) مزيدار آهي.

"سنگ" - هن چيو ته delicacy جو نالو آهي. ان جي تيار ٿيڻ جو طريقو هيٺ تفصيل سان بيان ڪيو ويندو.

ڪيئن biscuits ڊيپ ڪرڻ جي ڪرد (رشيد) کان مزيدار آهي؟

"سنگ" - هي شيرين ڪرڻ تمام ڏکيو نه آهي. مکيه شيء کي رشيد جي سڀني ضرورتن کي منهن ۽ مناسب ingredients استعمال ڪرڻ آهي.

پوء، اسان جي ضرورت آهي:

• سادي ڪرد - تقريبن 200-240 ز؛
• سٺو معيار تيل جي مکڻ - 110 ز؛
• پريميئم گريڊ اٽو روشني - 140 جي باري ۾ ز؛
• کنڊ beet وڏي - جي باري ۾ 110 ز؛
• سمنڊ جي کاري - 1 ننڍي schepotochka؛
• جي dough لاء بيڪري پائوڊر - 3-5 ز

homemade desserts لاء Mesim کوھ پنير dough

ڪيئن کوھ پنير (رشيد) کان هڪ ڪوڪي تي عمل ڪرڻ مزيدار آهي؟ "سنگ" - توهان اهڙي delicacy جي تياري لاء dough knead ڪرڻ جي ضرورت آهي. اهو رڳو سادي تازو کوھ پنير استعمال ڪيو وڃي ٿو. اهو هڪ وچولي يا اعلي وسا مواد آهي سگهو ٿا. واٽ جو قسم، هن اشاري تي ان جو مستقبل calorie مٺي ھيون تي دارومدار.

ڪنن ڪرد هو، جو هڪ ٿانو ۾ کوھ پنير وڇائي بنائڻ لاء، وري هڪ ڪانٽو تمام وڏو ٽڪر سان ماش. وڌيڪ، هڪ الڳ تري ۾ کاڌائين ته مکڻ کي ڳاري. سندس مين جي ڪجهه، جو ڪريم پنير کي پچاء تيل پلٽيان. اهو ساڳيو ٿانو ۾ امتحان، گڏو گڏ کنڊ جي هڪ وڏي spoonful کي هڪ ننڍڙي schepotochku لوڻ، بيڪري پائوڊر پلٽيان.

هڪ ڪاميٽي حاصل جي آخر ۾ جتان جو اٽو، ان جي قبل از sifting ھڻي آهي. ته پوء، جڌهن ۽ بدران نرم dough knead. جيڪڏهن ان کي به جھڙو ٿيندو، ته ڪرد ڪنن جواب ۽ تمام مزيدار نه بڻجي ويندو.

biscuits جي ٺهڻ جو عمل

ڏسي سگهجي ٿو ته جيئن ته ڪرد desserts بڻجي؟ مٺي وينجن جي ترڪيب مختلف طريقن سان شامل ٿي سگھي ٿو. تنهن هوندي به غور هيٺ تي عملدرآمد لاء، توهان جي ڏنل گھربل ضرورتن هجڻ ضروري آهي:

• پنير ۽ مکڻ جي ٿڌي ڪمري ۾ 60 منٽن لاء روانو ٿيو جو dough (ان ڪري 2.5 ڪلاڪن لاء ممڪن آهي).
• جي ختم ٿڌو ڪيو ۽ تمام وڏي نه گوليان، جنهن جي تنهن کان پوء 5-6 وڏي وزير جي هڪ نيم سان لوڻ حلقن ھٽايو جي بنياد تي الڳ.
• هڪ سرسري ٿانو ۾ کنڊ جي بچيل ھڻي، ان alternately هر دائري ۾ dipped، پر صرف هڪ پاسي تي.
• اڌ ۾ dough Bending، کنڊ اندر، ان کي ٻيهر dipped.
• اهو عمل هڪ ڀيرو وڌيڪ بار بار ۽ هڪ قسم جو ملي ويو "اک."

اهڙي طرح هن جي شڪل ۽ سڀ باقي intermediates.

ڪيئن تنور ۾ homemade goodies جنگين ڪري؟

ڪيئن ڪرد (رشيد) کان biscuits ڊيپ لاء مزيدار آهي؟ "سنگ" جيئن مٿي بيان ٺاهي، alternately هڪ چادر، جنهن جي ورقن سان عربن اھڙن وڇاڻن تي پکڙيل. هن صورت ۾، ڀريو بيڪري duhovochny جي ڪابينا کي موڪليو.

195 درجا پڪل 20 منٽن جي باري ۾ شين جي گرمي پد تي. هن معاملي ۾، ڪوڪيز سرسبز ۽ ڪجھ گلفام هجڻ گهرجي.

ڪيئن ۽ ڪهڙي ميز کي biscuits پيش ڪرڻ جي؟

جي ختم ڪوڪيز کوھ پنير جي تري کان ڌيان هٽايو وڃي ۽ پوء هڪ خوبصورت موهيندڙ تي ڪر. هڪ شيرين ته جيئن ان کي استعمال ڪريو، ۽ گرم ۽ سرد ٿي سگهي ٿو. رواع، پهرين تجسيم وڌيڪ افضل آهي. هي ته گرم ڪوڪيز تمام نرم، گداز ۽ وات ۾ رجائي جي حقيقت جي ڪري آهي. جي سردي، پوء ڪرد delicacy صحتمند ۽ crisp لاء.

ڪوڪيز "Uva Ursi ': کوھ پنير سان هڪ رشيد

هن رشيد تي عمل ڪرڻ، اسان جي ضرورت آهي:

• نرم margarine اعلي معيار - 250 ز؛
• آلو ٿي granular ڪرد - 500 ز؛
• ڪڻڪ جي روشني کائڻ - 2-3 ساغر؛
• سوڍا slaked - نا مڪمل teaspoon؛
• کنڊ - 165 جي باري ۾ ز

عمل dough

پسايائين dough سادو آهي. نرم margarine ڪانٽو پسايائين، ۽ پوء هڪ برساتي ڪرد سان ملي. جي ingredients کي ايندڙ کنڊ ۽ 50 ز شامل هئا hydrated سوڍا.

جي نتيجي ۾ اٽو کي ھڻي وزن جي آخر ۾. گڏيو سڀ ingredients لچڪدار shortbread dough آهن.

اسان هڪ شيرين بڻجي ۽ ان جي جنگين

اهڙي ڪهڙو بڻجي کي انهيء ساڳي جيئن مٿي سيٽ انداز ۾ ٿي. هن dough، ٿڌو ڪيو ويندو آهي ٽڪر، جنهن گوليان ۾ ھٽايو آهن ۽ پوء حلقن ۾ ھٽايو ۾ تقسيم ڪيو. هر پيداوار هڪ پاسي کنڊ ۾ dipped ۽ اڌ ۾ ويڙھيل (مھماني پيدا ڪرڻ).

سڀني جي ڪوڪيز نظر ايندا، بيڪري ڪاغذن سان هڪ بيڪري ٿال تي ان کي پکيڙيو. اهڙي semifinished تنور ۾ موڪليو ۾. 20 منٽن کان پوء، سنڌ جي شيرين هٽايو وڃي ۽ فوري طور تي چانهه سان گڏ ميز تي پيش ڪيو.

summarize لاء

ڪرد ڪنن - هڪ تمام سادي ۽ سستي شيرين، پچائڻ ته وقت ۽ جزا جو تمام گهڻو جي ضرورت نه رکندو آھي لاء. جي سفارشون جي موڪليل تي عمل ڪندي، اوھان کي نه صرف مزيدار ھوندو، پر پڻ ڪارائتو ڪوڪيز حاصل ڪري.