Prunes سان د - اسان کي هڪ festive موهيندڙ تيار ڪري رهيا آهن

دنيا جي ڪيترن ئي شاندار chefs جو گوشت جي مختلف قسمن مان masterpieces ٺاهي، جي تري ۽ piquancy دلچسپ مصالحو، خشڪ ميوا ۽ شراب شراب کي گڏي. د سان flavored prunes - هي مضمون ۾، هن جي ميزبان مصنوعات موجود celebratory موهيندڙ ڊيپ کي ڪيئن معلوم ڪندو.

گوشت اسان کي استعمال جي هن جي حساب سان ته جيئن، مثال طور، ڪڪڙ يا خنزير جيئن عام نه آهي. ۽ چٽ ۾، ڇاڪاڻ ته ان کي نه صرف گهٽ calorie ۽ وزن نقصان لاء وڏو، پر پڻ معدني جي تياري ۽ جيئن ته لوهه، calcium، جست، فاسفورس، هي ميگنيشيم جي حيثيت macro عنصرن، ۾ مالا مال آهي. اهي پدارٿن هڪ شخص کي صحتمند ۽ مضبوط رهڻ جي مدد ڪري. کڻي کائڻ لاء د اجازت، ان کي گهٽ-وسا آهي ۽ قيمتي vitamins سان وڌندڙ جسم saturates.

ته ڇو جو گوشت اسان جي غذا ۾ موجود هجڻ ضروري آهي. هن تي prunes جو فائدو مال ضرور هر کي ڄاڻي. هن جي بيماري قطارون normalizes، dementia ۽ وڙھندو آزاد radicals روڪي. هاڻي د سان prunes تيار. کائڻ لاء توهان کي هيٺ ڏنل شين جي ضرورت آهي:

- sirloin گوشت (500 ز)؛

- prunes مرغوب seedless (200 ز)؛

- گاجرا، بصر ڄمائيندي؛

- مکڻ melted (50 ز)؛

- ٽماٽي کي ڳنڍيو (20 ز)؛

- ڪارا مرچ، لوڻ ۽ parsley.

هاڻي توهان ڊيپ کي ڪيئن معلوم ٿيندو prunes سان د هڪ سادي انداز ۾. گوشت ڌوئڻ، جي ٽيپ پٽي ۽ کين تمام وڏو نه جي ٽڪر ۾ پٽي. بصر ڄمائيندي عمدو shinkuem. گاجرا peeled ۽ حلقن ۾ پٽي. Fry گوشت ghee crispy ۽ هڪ الڳ ظرف ۾ ان shifts. اهو ساڳيو پان passeruem ڀاڄين تي، پوء انھن کي ٽماٽي پيسٽ جي مخصوص رقم ڪري وجهي ۽ ٻن منٽن لاء simmer.

اسان د ٽڪر جي آميزش کي ڦيرائڻ، ڀريندا پاڻي (1/4 ڪپ)، spiced ۽ ڍڪ ۾ هڪ اٽڪل ڪلاڪ لاء simmer. ويجهي ئي سيال جي نگراني ۽ ڪجهه پاڻي بند لڳڻ جيڪڏھن ضروري آهي. ، plums ڌوء ان کي ٻه ٽڪر ۾ پٽي ۽ اڌ ڪلاڪ لاء هڪ پان ۾ بپتسما. شامل تازو وليون chopped بند رخ کان اڳ. اهي پرون د فرانسيسي fries يا جوش اچي چانور سان گڏ رهيو.

توهان جو ڌيان اڃان تائين ٻئي لاجواب رشيد پيش ڪندو. وينجن لاء جزا:

- گوشت جي هڪ ڪلوڪئلري؛

- ڳاڙهي شراب (400 ml)؛

- prunes (200 ز)؛

- مرچ ۽ لوڻ جو مزو؛

- ٿوم (3 slices)؛

- cilantro، dill.

د پچائڻ prunes سان گوشت جي تيار ٿيڻ سان ٿيندي آهي: پاڻي ۾ واش پڪ ٿي، جي ورق ۽ اوسا هٽائي. نه 5 کان وڌيڪ وڏي وزير، هڪ ڊگهو ظرف ۾ پکڙيل جي اهميت تي fillet جو ٽڪر وڍي، جي شراب (300 ز) ھڻي ۽ سردي ۾ ٻن ڪلاڪن لاء marinate ڪري ڇڏي. اهي پرون گرم پاڻي ۾ نرمي ڪرڻ جي ضرورت آهي، ۽ ان کان پوء باقي شراب ھڻي ۽ 2 ايڇ لاء ڇڏي.

ٿوري وقت کان پوء، سنڌ جي گلابي رنگ، لوڻ، مرچ جيستائين ٻنهي پاسن تي گوشت fry جي marinated prunes ڪر، هڪ lid سان ڪپڙا ۽ هڪ ڪلاڪ لاء simmer. هڪ saucepan ۾ ڊاک وغيرہ ۽ ٿوم parsley شامل ڪرڻ جي ضرورت کان اڳ 5 منٽن لاء. د سان stuffed Prunes، هن رستي ۾ پکي، exquisite مزو، juiciness ۽ ڀرپور سواد سان توهان کي حيراني ٿيندي.