ڪيئن هڪ ڄميل ملايو ڀاڄيون ڊيپ ڪري؟ ڄميل ڀاڄيون - مزيدار وينجن لاء ترڪيبون

ڪيئن هڪ ڄميل ملايو ڀاڄيون ڊيپ ڪري؟ پچائڻ، stewing ۽ frying: هن مسئلي کي حل ڪرڻ لاء، اتي 3 مختلف گرمل علاج آهن. گوشت يا ڪڪڙين سان ڀڳل - ڪنهن به goulash يا هڪ الڳ موهيندڙ، ۽ ٽئين کي هڪ پاسي موهيندڙ - پهرين صورت ۾، توهان کي تمام تڪڙو ۽ آساني سان هڪ nourishing سوپ، ٻيو تيار ڪري سگهو ٿا.

پوء، وڌيڪ تفصيل سان سڀني جي اختيارن ٻڌ.

ڄميل ڀاڄيون: هڪ مزيدار سوپ لاء رشيد ۽ گوناگون

پوء ڊگهي اڳ نه روسي مارڪيٽ ۾ خاص طور تي مشهور استعمال ڪرڻ شروع ڪيو ڄميل ڀاڄيون. ۽ هن جو ڪو به حادثي آهي. بيشڪ، اهڙي آميزش کي شڪر پنهنجو پاڻ کي ۽ پنهنجي خاندان جو هڪ پورو لنچ يا رات جي ماني تيار ڪرڻ لاء ڪافي آسان ۽ انتهائي تيز ڪري سگهجي ٿو.

ڪيئن جو نتيجو اسان کي تمام مزيدار سوپ ڪڍي کولي ڪيو ڄميل سبزي آميزش تيار ڪرڻ تي غور ڪيو وڃي. هن ڪندا، اسين جيئن ingredients جي ضرورت آهي:

• جي هڏن تي ڪنهن به گوشت - 300 ز؛
• ڄميل ڀاڄين جي آميزش - 250 ز؛
• پيئڻ جو پاڻي - 2.3-2.5 آيل؛
• آلو tubers (ڀاڄين سان ڀريل جيڪڏھن نه) - 1-2 سيز؛.
• لوڻ، مصالحو، seasonings ۽ پوء اڳي. - مزو شامل؛
• تازو وليون - چند sprigs.

قط تيار جي عمل

ڄميل ملايو ڀاڄيون بلڪه جلدي تيار ڪيو پيو وڃي. ڪنهن به اضافي ingredients ان سلسلي ۾، سنڌ جي تري ۾ ٻاهر هوري کان اڳ ڪيو وڃي پري-ٽچڪندو. هن لاء ان جي بون جي گوشت عمل ڪرڻ، ان سان گڏو گڏ صاف ۽ آلو tubers chop ڪرڻ ضروري آهي. هڪ ڀيرو جي مصنوعات ناه پکي آهن، ان کي 12-14 جي باري ۾ منٽن لاء ڄميل ڀاڄيون ۽ ٽچڪندو ڀريندا ڪرڻ جي ضرورت هوندي آهي. ان کي تنهن دور ۾ ڪافي آهي ته ingredients ڪافي نرم هئا. آخر ۾ سنڌ جي سوپ عمدو chopped وليون ۽ لوڻ، seasonings ۽ مصالحي جو هڪ قسم ھڻي هجڻ ضروري آهي.

جو من موهيندڙ stewed ڀاڄيون: ڪيئن ڊيپ ڪري؟

Braised سبزي آميزش استعمال ڪري سگهجي ٿو هڪ الڳ موهيندڙ جيئن، ۽ هڪ طور تي گوشت، کي پاسي موهيندڙ بيسڻ، جوش اچي تائين محدود ٿي ۽ پوء اڳي. اهو هڪ خوبصورت آسان کائڻ آهي. اوھان کي تيار ڪرڻ جي ضرورت پوندي:

• ڄميل ڀاڄين جي آميزش - 700 ز؛
• ڪنهن به اضافي ingredients (مثال طور، آلو، گوبي، تازو بصر، salami، sausages ۽ پوء منجھانئس.)؛
• ٽماٽي پيسٽ - 2 وڏا spoons؛
• پيئڻ جو پاڻي - 1-1.2 شيشي؛
• خوشبودار مصالحو، لوڻ ۽ مسالا - مزو شامل؛
• مکڻ يا سن فلاور - جي باري ۾ '50

درجي جي شين

اڳ ۾ ئي سڀني جي ٻين ingredients اڳواٽ ۾ عمل ڪيو وڃي ٿو، ڪيئن سبزي آميزش (ڄميل) ڊيپ کي ڄاڻڻ. ڇاڪاڻ ته انھن لاء گهڻي extinguishing جي ضرورت آهي. اهڙيء طرح، ان جي آلو tubers صاف ڪرڻ ضروري آهي، ڌوء گوبي، بصر ۽ sausages (frankfurters) chop. ان کان پوء اوھان کي بچائي جي مٿان ingredients جي موڪليل ڪرڻ چاهين اڳتي ڪري سگهو ٿا.

کاڌي جي گرمي علاج

ڪيئن هڪ ڄميل ڊيپ لاء سبزي گڏيو تڪڙو ۽ مزيدار ھوندو؟ هن ڪندا، هڪ saucepan (ترجيحي دلي) وٺي، ان جي گوبي، بصر ۽ آلو ۾، ڪر پوء پاڻيء جي هڪ گلاس ۾ ھڻي ۽ جئين ته lid بند. اٽڪل 20 منٽن لاء موزون آهي simmer تتل ڀاڄين کان پوء. هن وقت کان پوء، لڳ ڀڳ هڪ ڄميل آميزش، sausages ۽ سڀني جي پسنديده مصالحو، لوڻ شامل ٿيڻ جي ingredients شامل ڪرڻ لاء تيار. اهو به skillet سان گڏوگڏ ۾ صلاح ڏني آهي مکڻ جو هڪ ننڍڙو ٽڪرو ۽ ٽماٽي جي پيسٽ جي tablespoons جو هڪ جوڙو ڪر. وري جي وينجن بند ڪرڻ، ان کي 10-13 جي باري ۾ منٽن لاء وچولي گرمي تي رکي وڃي. اڳيون موهيندڙ اوھان کي چڱي گڏيو ۽ گرم عبادت هجڻ ضروري آهي.

پچائڻ ڀڳل multivarka

هڪ گئس جي چلهي تي کان ڪو وڌيڪ ڏکيو تيار ۾ سبزي گڏيو multivarka. پر جيئن ته قط لاء به اضافي ingredients خريد ڪرڻ جي ضرورت آهي:

• تازو ڪڪڙ جي دلين - 600 ز؛
• سبزي آميزش - جي باري ۾ 600 ز؛
• سن فلاور تيل - 60 ml؛
• ٿوم - چند لونگ؛
• خوشبودار مصالحو، لوڻ ۽ مختلف مصالحي - مزو شامل؛
• آلو، cauliflower - گڏي ته جيڪڏهن تيار گڏيو انھن جي نظرن آهن.

ڪيئن multivarka ۾ هڪ ڄميل سبزي آميزش ڊيپ ڪري؟

اڳ اوھان جي ٿانو جي ڊوائس ۾ ڄميل ڀاڄيون وجهي ڌيان جو ڪڪڙ جي دلين fry ڪيو وڃي. هن ڪندا، اڇو گوشت پولٽري چڱي ڌوء ۽ وري وچولي-اوچائي cubes تي chop ڪرڻ جي ضرورت هوندي آهي. اهڙي طرح، ان کي ائين ڪرڻ ضروري آهي، ۽ آلو tubers. جي cauliflower لاء، ان کان پوء ان کي گرم پاڻي ۾ rinsed وڃي ٿي، ۽ پوء ننڍا florets ۾ تقسيم ڪيو.

گرمي جو علاج

هڪ ڀيرو سڀني جي بنيادي ingredients تيار ڪيو وڃي ٿو، ته ان کي انهن جي فوري طور تي roasting سان اڳتي وڌڻ لاء ضروري آهي. هن ڪندا، رڌڻي يونٽ جي گنجائش ئي ڪڪڙ جي دلين، آلو ۽ cauliflower رکي ڪرڻ جي ضرورت هوندي آهي. انهن ingredients جي سڀ سن فلاور تيل جي سواد بند ٿيڻ گهرجي، ۽ وري ۽ بيڪري يا frying جي اوزار جي صورت ۾ قائم. هر 10 منٽن جي من موهيندڙ ڪيو وڃي، ان fry ڪري وجھندو ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي. پوء اڌ ڪلاڪ ۽ گوشت پيداوار جي باقي سبزي گڏيو ھڻي وڃي، ۽ لوڻ، عطري وليون ۽ مصالحي. چڱيء طرح انھن کي هڪ اهڙي انداز ۾، پر صرف هڪ ڪلاڪ جي لڏ لاء fry ڪرڻ جي ضرورت ئي حصن ۾ گڏيو.

گرم جي تياري ۾ هن جي آخري مرحلي

هڪ ڀيرو جي ڀاڄيون ۽ multivarka ۾ ڪڪڙ مڪمل طور تي تيار ٿي ويندو، اھي عمدو grated ٿوم شامل ۽ چڱيء طرح گڏيو ڪرڻ جي ضرورت آهي. هن انشا ۾، ان کي 5-7 جي باري ۾ منٽ گرمي هڪ من موهيندڙ تي برداشت ڪرڻ لاء موزون آهي. ان عرصي دوران، ان جي مصنوعات ٿوم جي ذائقي وڌي ويا آهن ۽ وڌيڪ مزيدار ھوندو.

هن رات جي ماني ميز ڪرڻ مناسب کارائڻ قط

هاڻي توهان کي خبر آهي ته ڪيئن (ڄميل) خيالات ڀاڄيون تيار ڪرڻ. ترڪيبون پيش وينجن گهٽ ۾ گهٽ هر روز هڪ خاندان لنچ يا رات جي ماني ٺاهڻ لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو. گوشت ٽامي سان ختم سوپ، stew يا پاسي موهيندڙ عبادت ڪريو، ته اهو موزون آهي صرف جڏهن گرم. هنن وينجن ڪرڻ کان سواء ڳاڙهسرو ڪريم، ٽماٽي جي چٽڻي، ۽ lettuce، تازو ڀاڄيون ۽ وليون پيش ڪري سگهجي ٿو. جي بسم الله ڪجو!

مفيد ٽوٽڪا housewives

• تيار ڪرڻ جي مٿان وينجن فريز meats، ۽ containers ۾ ڪجهه ڀاڄين جي طور تي موجود آهن. اها ڳالهه نوٽ ڪرڻ گهرجي ته جيئن شين جي نسبتا inexpensive آهن، ۽ تازو جيئن مزيدار طور حاصل ڪري رهيا آهن.
• جڏهن ڄميل ڀاڄيون خرید، جي ختم ٿيڻ جي تاريخ آهي، جنهن جي سمورين تي ڪيس داخل ڪيو آهي کي ڌيان ڏيڻ پڪ ٿي. واٽ جو قسم، ترجيحي blister ٻولن ۾ هڪ سيٽ حاصل ڪرڻ جي. سڀ، پوء به اها ئي واٽ توهان اندازو لڳائي سگهو ٿا ته ڇا جي پيداوار معيار يا جي بدران اوھان کي هڪ ڪاريگر يا هڪ خراب خراب سامان وڪرو ڪرڻ جي ڪوشش ڪري.
• پچائڻ، stew ۽ ڀڳل سبزي آميزش ترجيحي 10-15 منٽن کان وڌيڪ نه. جيڪڏهن اسان هن صلاح کي نظرانداز ڪري، پنهنجي من موهيندڙ، پوء سٺي ۽ سهڻي جو مزو نه ڪندو ته جيئن ان هجڻ گهرجي.