سڀ ذوق لاء meatballs لاء رشيد

ڇا هڪ meatball؟ گوليان هڪ walnut جي ماپ، ڪڏهن - ٿورو چيري جي ڀيٽ ۾ چئي. توهان چاهيو ته جيئن! روايتي meatballs - meatballs - soups مان گھڻا کي واقف آهن. پر نه رڳو سوپ ۾ چڱائي، انهن meatballs آهن.

ڪيئن meatballs ڊيپ ڪري؟ هن عمل ۾ خاص اوکائي موجود نه آهي: ڪئي بصر (يا بغير) ۽ مصالحو، گڏوگڏ هڪ آنا. جي stuffing بخوبي ڪتب جاء والارڻ لاء د، خنزير (الڳ الڳ ۽ خيالات) ۽ ڪڪڙ جي لاء. مختلف ماپن جون (خشڪ يا گهٽ سان) مڻين ۽ وڌيڪ تيار ڪيو. پوري معني لفظ "وڌيڪ" ۾ موجود آهي.

meatballs لاء رشيد جي سوپ ۾.

هن سوپ آلو، broth يا پاڻي، پاڙ، تريل بصر ۽ تاراچند جي آفيسرن سان هڪ سادي رشيد طرفان ڪيو ويندو آهي. جڏهن ته آلو لڳ ڀڳ پکي آهن، آسانيء سان ان جي تتل سوپ meatballs ۾ موڪليو. هتي موجود هڪ متانت آهي: هن سوپ ۾ meatballs هڪ را آنا نه ڪر گهرجي. اهو raspolzutsya جي تتل سيال ۾ ڳالهه نه پئي بغير cloudy broth ۽ meatballs ۽ ڍڪيل ڪندو. هن سوپ ڀاڄين جو تمام گهڻو سان ڪيو ٿي سگهي ٿو، ته ڪدو، مٺي بيل مرچ، ساوا مٽر ۽ پوء تي شامل. پکا گهٽ گرمي تي 10 کان وڌيڪ meatballs في وڌيڪ منٽ تتل کان پوء.

هن سوپ ۾ Meatballs، هڪ ٻار لاء پکا لطف octopus ته وڏي اهڙي کاڌي جي پرهيز سکر ٿيندو جهڙو نظر ڪري سگهون ٿا. هڪ ئي را meatball spaghetti تنکي، 3 حصن ۾ نازل ڀڄي utykat پري ڪري ڇڏيو آهي، ۽ broth مذاقي مخلوق، centipedes سان ترندڙن جو ٿيندو.

رشيد پڪل meatballs.

جڏهن ڪڪڙ جي گوشت جي meatballs تيار ڪري اهڙي چڱي طرح کير ۾ پياسي اڇو ماني جو هڪ ڪلهوڙو، ۽ ٿورو نرم مکڻ شامل لاء ڪئي گوشت گوليان ۾. بصر وجهي، ذاتي ترجيحات موجب، بصر کان سواء - به چڱو. Meatballs، مختلف ماپن جون ٿال تي الئحه ۽ 190 ° تي هڪ preheated تنور ۾ 15 منٽ پڪل. ان کان پوء اوھان کي هڪ بيڪري موهيندڙ ۾ meatballs وجهي ڪرڻ جي ضرورت آهي. هن من موهيندڙ ۾ مکيه شيء - جي چٽڻي. اهو، کير (لاٿا ناسي جيستائين spasserovat اٽو، گرم کير ھڻي، لوڻ شامل، مرچ، مصالحو ۽ هڪ ٽچڪندو کي آڻڻ)، ٽماٽي (بصر fry لاٿا ناسي جيستائين ٿي ٽماٽي شامل، هڪ ڀيرو تريل، آڻڻ عدد اٽو پاڻي سان ملي جلي شامل ڪري سگهون ٿا لوڻ، کنڊ، مرچ ۽ ٻين جي - - مزو)، يا ڪنهن ٻئي هڪ ٽچڪندو، مصالحي کي.

چٽڻي roasting لاء meatballs جي صورت ۾ ڀريو، grated پنير سان sprinkle ۽ 10 منٽن لاء تنور ۾ ان کي واپس موڪلي. تمام مهربان هڪ crispy پنير crust هيٺ طالب المولي ملڻ!

ڦر چٽڻي سان Meatballs رشيد

meatballs، جنهن کي عام طرح استعمال نه آهن housewives جي، ۽ ضايع لاء تمام غير معمولي رشيد! اونهاري ۽ سرء، جڏهن سڀ shelves ڦر جو گھڻو سان لهردار آهن ۾، جهڙا پچائڻ جو هڪ رشيد عجيب قسم ۽ سڄي خاندان لاء هڪ حيرت ٿي ويندي.

اهڙي وينجن جي تياري لاء گوشت گوليان پڪل ڪري سگهجي ٿو، ۽ ان ڊيپ يا fry ڪرڻ ممڪن آهي. سڀ tsimes هڪ ميوو چٽڻي ۾ آهي. - به 2 tablespoons، 2 tablespoons نشاستي 2 oranges، canned انناس جو هڪ خانو، 2 tablespoons ٽماٽي جي چٽڻي، ماکي: سياري ڦر لٿو (600 ز ڪئي گوشت) ٻڌ.

نارنگي رس جو هڪ ڊاک وغيرہ، pulp ٻيو - chop، ته جيئن ان کي، هڪ saucepan ۾ موڪليو ويندو، به اهو ساڳيو انناس شربت جي باري ۾ ڪو ۾ ھڻي، ته جيئن ان کي نارنگي موٽيو. جو شامل ٽماٽي جي چٽڻي ۽ پاڻي جو 1 liter جنهن ۾ پکي meatballs ڪرڻ. (- پٽي وڏي) جي هڪ ئي saucepan ۾ ماکي ۽ انناس جي slices موڪليو. ڪوشش ڪريو، جيڪڏھن ضروري گڏي نفاست (مرچ)، حلاوت (کنڊ) وغيره. هڪ ٿانو الڳ الڳ ۾ پاڻي جي 0.5 ساغر ۾ نشاستي کي ٽوڙڻ ۽ ان جي پتلي کي ندي جي ڪل وزن ۾ ان جي پوندڙ، جڏهن ته مسلسل روانا ٿيا. جي ٽچڪندو وٽ آڻيو. چٽڻي تيار ڪيو.

وڌيڪ - 2 اختيارن: (وري به موجود پنير) meatballs چٽڻي ھڻي ۽ 3 منٽ کي جوش اچي يا تنور ۽ جنگين ۾ موڪلي - 190 ° تي 5-7 منٽن.

جي چٽڻي سان ۽ pulp کان سواء مختلف ميون مان ڪيو آهي،. تمام وڏي - ڀرپور plums، apricots، peaches، انگور، شهزادي ۽ ماکيء سان apples آهن.

Meatballs - هڪ عالمگير پيداوار، جو قسم جنهن جي ڪنهن به ميزبان لاء ڏاڍو ڏکيو خرچ نه ڪندو. مکيه شيء آهي ته اهو ساڳيو ڪئي گوشت استعمال ڪندي معنى dissimilar، غير معياري وينجن تيار ڪيو ويندو آهي.