ڪيئن انار رس ۾ kebabs ڊيپ ڪرڻ: ترڪيبون

انار رس ۾ Kebab - ان کي مزيدار ۽ مطمئن موهيندڙ، آساني سان گهر ۾ ڪيو ٿي سگهي ٿو جنهن جي. اڄ اسان کي توهان سان گڏ ٿورا اصل ترڪيبون حصيداري ڪرڻ چاهيو ٿا.

خنزير انار رس ۾

ڳاڙهسرو ميوي جو جوس جو گوشت هڪ منفرد جو سواد ۽ رقت ڏئي ٿو. هن من موهيندڙ تيار ڪرڻ، اسان کي هيٺين شين جي ضرورت پوندي:

• خنزير - ٻه kilograms.
• بصر - پنج ٽڪر.
• انار رس - 600 ml.
• سبزي تيل - ٻه tablespoons.
• Hops-suneli - 60 گرام.
• Cilantro - 50 گرام.
• مرچ ۽ لوڻ جو مزو.

انار رس ۾ barbequing ڪرڻ لاء، اسان جي هدايتن استعمال:

• گوشت جي ڪاروائي، ڀؤ وسا پٽي، ۽ ان کان پوء ان کي ٽڪر ٽڪر ۾ پٽي.
• بصر پيل ۽ ويڪريون ۾ پٽي.
• هڪ پان تيار ھيون ۾ وجهي ۽ کين اپ گڏيو.
• مصالحو ۽ لوڻ شامل ڪريو.
• پان رس ۽ مکڻ ۾ پلٽيان.
• ھيون وجھندو ۽ انھن جي بار جي هڪ ننڍڙي پليٽ سان مٽائي.

گھٽ ۾ گھٽ چار ڪلاڪ لاء فرج ۾ meats Marinate، ۽ پوء هن گرڊ ڪرڻ يا skewers کي استعمال ڪندي ان کي ڊيپ.

انار رس ۾ خنزير

باربي - هڪ مشهور موهيندڙ آهي، جنهن کي اڪثر ملڪ يا هڪ پڪنڪ ۾ تيار ڪيو ويندو آهي. توهان چاهيو ٿا ته ان جي گوشت رسيلا ۽ مزيدار ٻاهر موٽيو، ته پوء اسان جي رشيد استعمال. shish kebab لاء اچار انار رس سان، اسان کي هيٺين شين کي تيار ڪندو:

• Freshly squeezed انار رس - هڪ گلاس.
• بصر - ٽي مٿا.
• وليون - پنهنجو مزو ڪرڻ.

نوٽ ڪريو ته شين جي تعداد ۾ گوشت جي هڪ اوپن مارڪيٽ لاء اشارو. انار رس ۾ هڪ پچائڻ باربي اسان وانگر:

• جي بصر پيل ۽ pulp جي هڪ رياست کي ان chop. هيء هڪ grater يا blender استعمال ڪندي ڪيو ٿي سگهي ٿو.
• انار رس سان بصر ڄمائيندي گڏيو، جي جڙي ٻوٽين جو مصنوعات شامل.
• جتان جي sliced گوشت جي اچار ۾ پلٽيان.

ڇهن ڪلاڪن کان پوء، سنڌ جي خنزير تيار آهي، ۽ ان جي ڄاري تي پکا ڪري سگهجي ٿو. لاء تيار-ڪيون قط، تازو ڀاڄيون سلاد جو کاڄ ٿي سگهي ٿو تريل توريو ۽ ايگ ۽ تريل mushrooms.

انار رس ۾ Kebab

ڳاڙهسرو brew جي گوشت بلڪل ڪئنري ۽ نرم ڪندو. اسان جي رشيد لاء خنزير marinate ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي ۽ پنهنجي مهمان هڪ عجيب موهيندڙ حيراني.

ڇا شين کي اسين هن وقت جي ضرورت پوندي:

• خنزير اوپن مارڪيٽ (جي ڳچيء ۾ وٺڻ لاء ڀلو).
• carbonated صاف پاڻي جي هڪ liter.
• ٽي وڏا بلب.
• لوڻ ۽ مرچ (زمين).
• Hops-suneli.
• وڏي گرنيڊ يا رس جو گلاس.

ڪيئن انار رس ۾ kebabs ڊيپ ڪري؟ هن رشيد تمام سادو آهي:

• گوشت ڌوء، ان سڪي جڳائي، ۽ ان کان پوء ان کي برابر ٽڪر ۾ پٽي.
• جي ملازم ۾ خنزير کي منتقل ۽ معدني پاڻي سان ان کي ڀريندس. هڪ ڪلاڪ لاء آرام ڪرڻ جو گوشت ڇڏي.
• جي بصر ڄمائيندي پيل ۽ انھن کي ترتيب پٽي.
• جي تري مان پاڻي سيلاب، ان جي جاء تي وجهي ته بصر، وليون ۽ مصالحي.
• هٿ گوشت ياد، جي اوطاق تي ان رکي، ۽ ان کان پوء ريفريجيريٽر ۾ پان جي لاھڻ.
• ٻن ڪلاڪن کان پوء، ان جي رس شامل. توهان هڪ گرنيڊ آهي، ته پوء ان کي صاف ۽ هڪ blender ۾ پوکون پيس ڪرڻ آسان ٿي وڃي.
• گوشت ڪوئيٽا ۽ ريفريجيريٽر راتورات ۾ ان کي ڇڏي ڏي.

توهان تڪڙ ته، سنڌ جي باربي چار ڪلاڪ اندر پکي ڪري سگهجي ٿو. ڄاري جو ڌماڪو آئوٽ embers جي حوالي سان ان جي گوشت ۽ پڪ آهي ته ان کي ساڙي نه آهي ڪر.

رسيلا خنزير

Grenadine مدد تري گوشت ڏئي ۽ dryness کان ان جي حفاظت. حق ھيون، جنهن ۾ شامل تي وٺي اسٽاڪ:

• خنزير (ڳچيء ۾ يا ڪلهي) - هڪ اوپن مارڪيٽ.
• ٻه ويل بلب.
• انار رس - هڪ گلاس.
• ٿوم - ٻه لونگ.
• ماکي - ٻه spoons.
• Zira - هڪ teaspoon.
• Coriander پوکون - هڪ teaspoon.
• جي آميزش مرچ - اڌ teaspoon.
• لوڻ - هڪ وڏو چمچو.
• Citric امل - اڌ teaspoon.

پوء، انار رس سان باربي خنزير تيار. رشيد هتي موجود آهي:

• اهو ساڳيو مان cubes ۾ گوشت پٽي.
• انار رس سان ان ڀريندا.
• هٿ جي مصالحو، ماکي، citric امل ۽ گڏيو جي crystals ڪر.
• Peeled بصر هڪ ڪپ سان اڌ ويڪريون، ٿوم ۽ chop ۾ پٽي.
• گوشت جي تيار ھيون شامل ڪريو ۽ سڀڪنھن شيء کي ٻيهر گڏيو.

skewers Marinate ايندڙ ٻن ڪلاڪن. skewers تي Nanizhite گوشت ۽ ڌماڪو آئوٽ embers سان ڄاري تي کين رکي. 20 منٽ، وقت ان جي رخ ۽ ساڙيو preventing جي باري ۾ پچائڻ خنزير. جي ختم موهيندڙ تازو ڀاڄيون ۽ وليون سان گڏ عبادت ڪريو.

Kebab "Caucasian"

سواد جي اصل ۽ تازو رابطي جو گوشت تازو انار رس ڏيندو. هن من موهيندڙ، وٺي:

• گوشت جي هڪ اوپن مارڪيٽ (خنزير).
• انار رس جو گلاس.
• ٻه ويل بلب.
• شراب vinegar - اڌ چمچو.
• سويا چٽڻي - هڪ عدد.
• مزو مصالحي.

انار رس ۾ Kebab تيار ڏنل آهي:

• غسل ۽ عمل chunks ۾ پٽي گوشت.
• پيل ۽ chop جي بصر اڌ ويڪريون.
• هن رشيد ۾ ظاهر ingredients سان گوشت گڏيو.
• جي ريفريجيريٽر ۾ خنزير سان پان وجهي ۽ ان کي راتورات marinate.

جي ڄاري تي گوشت پچائڻ ايتري قدر ٿي چڪو آهي. موسم خراب ٿيندو يا حالتن کي تبديل، ته توهان آساني سان ڪنهن تيار ڪري سگهو ٿا تنور ۾ باربي ڪيو. جي ختم موهيندڙ چٽڻي ۽ سبزي جو سلاد سان گڏ عبادت ڪريو.

ليلا ارھ جي انار اچار ۾

اهو ماٿيلي مزيدار موهيندڙ جي اجلاس جي مهمان لاء کوھ تي پکي ٿي سگهي آهي. پچاء کان اڳ، ڌيان شين جي فهرست پڙهي:

• ليلا ارھ - 400 گرام.
• انار رس - 50 ml.
• سويا چٽڻي - ٽي spoons.
• زيتون جو تيل - ٽي tablespoons.
• هڪ وڏي بصر جا.
• اڀاز - چند پنن.
• باربي ڪيو مرچ.
• تازو ڀاڄيون ۽ mushrooms.
• Mayonnaise - ٻه spoons.

ارھ جي باربي جي رشيد هتي موجود آهي:

• حصن ۾ ته ساڻس جٺ پٽي، انھن کي چڱيء طرح ڌوء ۽ پاٽ سڪي ويو. وري هڪ ڊگهو ٿانو ۾ ارھ ڪر.
• بصر، اڌ ويڪريون ۾ پٽي پنهنجي هٿن سان knead ۽ گوشت سان گڏيو.
• هڪ ٿانو رس، تيل ۽ سويا چٽڻي ۾ پلٽيان.
• گوشت ۽ تازو اڀاز جي پنن کي شامل ڪريو ۽ گڏيو چڱي.

ارھ جي Marinate گهٽ ۾ گهٽ ٻه ڪلاڪ. وري انھن کي skewers تي nanizhite، جي ڄاري تي ڪر يا تنور ۾ وجهي. ايتري قدر جو گوشت تيار آهي، ان جو رهيل اچار کي پاڻي ڏيڻ لاء ضروري آهي.

ته پوء، garnish تيار:

• mushrooms ۽ ڀاڄيون ڌوء، انھن پيل ۽ کين ننڍي ٽڪر ۾ پٽي.
• preform زيتون جو تيل ۽ سويا چٽڻي پيئڻ. کين هڪ ڪلاڪ جي لڏ لاء اڪيلو ڇڏي.
• mayonnaise شين سان گڏيو ۽ ڏئي کين اڌ ڪلاڪ لاء marinated.

Nanizhite ڀاڄيون ۽ mushrooms skewers تي (يا گرڊ تي ڪوڙ) ۽ ان کان پوء coals تي مقرر ڪيوسون تان جو ٿي چڪو آهي.

د جي Skewers انار رس ۾

تيار جي گوشت، مزيدار هر ڊيپ ڪري سگهو ٿا نه آهي. تنهن ڪري، ڌيان ته رشيد پڙهڻ ۽ پنهنجي دوستن کي هڪ مزيدار ۽ succulent موهيندڙ عجب.

شين جي لسٽ:

• د يا pulp جي Tenderloin - هڪ اوپن مارڪيٽ.
• انار رس - 300 ml.
• مصالحو - هڪ عدد.
• Kefir - 150 ml.

رشيد:

• عمل گوشت، ڌوئڻ ۽ پاٽ سڪي ويو.
• ٽڪر ۾ د پٽي، ۽ پوء marinating لاء هڪ ٻوري ۾ کين نڪري.
• ان کي شامل رس، ڌونري ۽ مصالحي.
• ڪيترن ئي ڪلاڪن تائين گوشت Marinate.
• ، coals سان ڄاري تيار skewers تي nanizhite گوشت ۽ گداز ايتري قدر جو ٽڪر fry.

پڪ آهي ته گوشت سڪي نه آھي، ۽ وقت ان جي محور جي چوڌاري rotate. ڪنهن به garnish سان ميز تي عبادت ڪريو. مثال طور، ان کي چانورن يا پڪل آلو کي جوش اچي سگهجي ٿو.

ٿڪل

اسان کي خوشي ٿيندي جيڪڏهن توهان انار رس ۾ پچائڻ باربي لطف اندوز ٿيو. توهان ڏسي سگهو ٿا ته جيئن، acidic پيارڻ جي مدد سان ان جي گوشت marinate سگهي ٿو مختلف آهي. ان کان سواء، لذيذ طعام (جي تنور ۾) نه رڳو coals تي، پر گهر ۾ پکي ٿي سگهي ٿو. پوء اسان جي ترڪيبون ۽ raduyte هن مزيدار موهيندڙ سڀ سال لکين پيار استعمال.