ڪرائيندو پرن - ڪجهه دلچسپ ترڪيبون

پرن پاڻ tenderloin ڪڪڙ carcasses سڏيو نه ڪري سگهي، پر اهي آهن، شڪ کان سواء، تمام مزيدار ھوندو. ۽ گهرن ۾ حق بجانب ماڻهن جي هڪ وڏي تعداد ۾ سندن پسنديده وينجن کڻندا ڪرڻ.

نه انھن لاء بيشمار ترڪيبون آهن. تريل پرن تيار، ۽ اھي، جوش اچي stewed ۽ پڪل آهن.

حقيقت ۾، سنڌ جي ڪڪڙ ونگ ٽن حصن ۾ آهي. پر کين مختلف طريقن ۾ وڪرو. تمام خال خال - هڪ، جي ٿلھين اپر حصو، اڪثر - اپر ثانوي، ۽ تمام اڪثر سان - سڀني ٽي، جي سڀ کان پيريء پتلي کي حصو به شامل آهي.

جي حقيقت، ان جو مزو مان هڪ ڪم آهي، پر تمام بهترين کان نجات حاصل ڪرڻ، گڏيل تي پٽي ڪرڻ. ۽ جھلي جي وچ ۽ اپر حصن جي وچ ۾ ڪڍي پٽي ڪري سگهجي ٿو، رڳو سڀ کان meaty ٽڪر ٿيندي.

هڪ پان يا تنور ۾ پڪل ۾ تريل پرن

جيڪو توهان سان پکا چونڊي جو طريقو، پهرين ڳالھ ڪندا آهن - انهن کي marinate ڪرڻ آهي. نه ان تي عمل ڪرڻ لاء ڪيترن ئي طريقن سان آهي. ۽ طريقو - لوڻ ۽ مرچ.

گهڻو ڪري وڌيڪ لذيذ اھي paprika، هئائون ٿوم ۽ mayonnaise جي هڪ تمام ننڍي رقم جي اضافي ڪر. جي پرن هڪ يا ٻه ڪلاڪ ۾ marinated منعقد ڪرڻ، ۽ پوء هڪ frying تري ۾ fry يا تنور ۾ ان کي موڪلي ڪافي.

۽ اوھان کي مختلف ڪري سگهو ٿا. لوڻ ۽ مرچ پرن خفيف تريل ۽ مين کي ٿڏي سان. ان عرصي دوران، ننڍا chesnokodavku ذريعي ٿوم grate ۽ ڊاک وغيرہ جو لونگ جي هڪ سٺي ڏنيون ۽ نرم margarine سان گڏيو. جي آميزش هر ونگ Lubricate. ۽ ڪو Pomazkov، صرف هٿ! هڪ بيڪري جي چادر تي کين رکون، مکڻ سان greased، ٿورو پاڻي شامل (هڪ عدد کان وڌيڪ نه) ۽ هڪ گرم تنور ۾ هڪ بيڪري چادر موڪليو. جڏهن ته پاڻي مڪمل طور پري آئٽم تريل پرن تيار ٿي ويندي. ان جي باري ۾ 20 منٽ في وڌيڪ وٺي ويندي،. اهي، هڪ خوشبودار ۽ crisp ملي ويندي مزيدار به ٿڌو آهي.

multivarka ۾ پرن

جديد mistresses increasingly اهڙي عمل اھر جي ڪريم چٽڻي طور وينجن جو هڪ قسم پچاء لاء multivarku استعمال ڪري رهيا آهن، تريل پرن شامل آهن.

پهرين توهان جي چٽڻي ڪرڻ جي ضرورت آهي. 20 جي دڪان کان سيڪڙو ڪريم رپيا لاء Bavarian جي داڻي جتري شامل ۽ بلڪل عام چمچا وجھندو ڪرڻ. ٻوٽي کي چڱيء طرح هڪ چٽڻي ۾ رول ڪرڻ جي ضرورت آهي.

جي گنجائش Multivarki سبزي تيل (چند tablespoons) ھڻي ۽ پرن کي وڇائي، ۽ "پروجيڪٽ" جي بٽڻ جو مقرر ڪيل "بيڪري" جي صورت ۾. جيڪڏهن ڪو ڀؤ چٽڻي هئا، ان جي پرن ۾ پکڙيل. اڌ ڪلاڪ جي flaps جنگين ڪرڻ لاء 180 ° س جي گرمي پد تي. توهان جي lid کولڻ ۽ موڪليل ته لٺ نه ٿو flip ڪرڻ وقت تائين وقت ڪرڻو پوندو. ۽ جيترو جلد ان ڳالهه پکي آهي، ان کي بيسڻ يا ڪتريل ٻٽالو سان عبادت ڪريو. ڪنهن به صورت ۾، ان کي مزيدار ھوندو. هتي ڪيئن تريل ڊيپ ڪرڻ لاء هڪ سادي رشيد جي multivarka ۾ پرن!

۽ نيٺ اهو ئي تي ڪڪڙ جا پر، جي ڄاري يا ڄاري تي ڀڄنديون. هن من موهيندڙ خاص تربيت جي ضرورت نه ڪندو آھي ۽ تڪڙو جي coals تي پکا.

جي ڄاري تي تريل پرن

شهزادي رس جي پرن ڊاک وغيرہ تي حق. هن لاء خاص لشڪر جي ضرورت نه آهي. وڌيڪ سويا چٽڻي، لوڻ ۽ مرچ، سن فلاور تيل ۽ خيالات شامل ڪريو. چند ڪلاڪ پرن جي ريفريجيريٽر ۾ بيهڻ گهرجي. جي باه ۽ embers واٽ تي جلي جڏهن، جي پرن ضروري نه هڪ طرفي پرت ۾، جي lattice ۾ توتڪ ۾ ڪري سگهجي ٿو. اسان، لاٿا ناسي جي پرن تي حاصل ڪرڻ جي ضرورت آهي پوء جي باربي کان غير حاضر ضروري نه آهي، ۽ lattice لڳ ڀڳ هر منٽ توبه ڪرڻ جي ضرورت آهي. آساني سان readiness چيڪ ڪريو. هن ونگ جي thickest حصو پردو ڪرڻ لاء ڪافي آهي. روشني جي پکي جو گوشت مان صاف رس وهندو هو. هڪ ڀيرو جي پرن تريل آهن، پان ۽ ڪپڙا شامل. ٽن منٽن کان پوء هڪ گھر وارن کي علاج.

ڪو به ڪم ڪيئن توهان پرن ڀڄنديون، اھي tasteless نه حاصل ڪري سگهو ٿا. جي بسم الله ڪجو!