ٻارن لاء ڪدو وينجن: porridge ۽ stew رشيد

ڪدو ٻنهي بالغ ۽ ٻارن وڇڙيل لاء، مفيد سبزي آهي. سڀ کان گريڊ وٽامن - ڏکڻ. هن چيو ته ڊگھا ھوندا ۽ وچ ۾ tapered آهي. پيل اهو ڪافي پتلي آهي. ڇا ڪدو وينجن (هڪ ٻار لاء) تيار ڪري سگهجي ٿو؟ ٿورن سادو ترڪيبون هي مضمون ۾ روشناس آڇ.

ڪدو وينجن: ترڪيبون، فوٽو

خنزير سان هڪ مزيدار stew تيار ڪرڻ، توهان جي ڏنل ingredients جي ضرورت پوندي:

• ڏٻرن خنزير pulp (چڱي طرح مناسب notch) 500 ز وزني؛
• صوف جو جوس (ڪو pulp) - چند فن. spoons؛
• 1 ننڍڙو بصر؛
• 3-4 گاجرا؛
• 300 ز جو مقدار ۾ ڪدو pulp؛
• 100 ml جي ڪريم 10-20٪ مقدار؛
• 100 ز جو مقدار ۾ shredded پنير؛
• سبزي تيل - 1 وڏا چمچا،
• لوڻ ۽ مرچ سان موسم.

ٻارن لاء ڪدو وينجن: پچاء ٽيڪنالاجي stew

گوشت ڌوء، کين ننڍي ٽڪر ۾ پٽي. ٿورو مرچ سان لوڻ ۽ موسم سان موسم. صوف جو جوس ھڻي ۽ 15 منٽن لاء marinate ڪري وجهي. ان عرصي دوران، ان جي گاجرا صاف ۽ هڪ grater تي ان مانجھي. جي بصر پيل هٽائي ۽ ڀاڄيون chop. جڏهن ته سبزي تيل ڪجھ تاراچند ۽ بصر ڄمائيندي fry. ته ڪدو ڌوء، جي پيل، pulp، هڪ grater تي ڪينسل هٽائي. هن جي شڪل ۾، گوشت جو ٽڪر ڪر ته بصر ۽ گاجرا صاحب، grated ڪدو fry. قرآن ڪريم جي پروڊڪٽس ۽ grated پنير پلٽيان. تنور ۾ هڪ ڪلاڪ لاء جاء (180 جي باري ۾ درجن ۾ گرمي پد). ڪري رهي آهي اڳ، سائي پنن سان garnish.

ٻارن لاء ڪدو وينجن: جوار porridge

ٻارن جي پروجيڪٽ جو ڪو مڪمل آهي کير کان سواء سريلا - جي شين، ڇهن. ڪدو سان هن من موهيندڙ وڌيڪ مزيدار ۽ صحتمند ٿي ويندي. هتي جيڪي اوھان ان کي تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي:

• 400 ز جو مقدار ۾ ڪڻڪ؛
• لوڻ - 1 عدد؛..
• 2-3 tbsp. آيل. کنڊ؛
• 500 ز جو مقدار ۾ ڪدو pulp؛
• مکڻ - اڌ پٿرن (جي باري ۾ 100 ز)؛
• ماکي - ڪجهه فن. spoons؛
• پيڪنگ (جي باري ۾ 200 ml) ڪريم؛
• walnuts، raisins، prunes، خشڪ apricots - پنهنجو مزو ۽ خواهش کي.

ٻارن لاء ڪدو وينجن: پچاء ٽيڪنالاجي porridge

ٻارن جي سڀني غير معمولي، ڇو ته ملازم ۾، ۽ حصو وڏيون ديڳيون ۾ porridge ڊيپ نه پيار. جوار reassemble، ڪيترائي ڀيرا ڌوء. پاڻي جي شفاف هجڻ گهرجي. هڪ پان ڏانهن منتقل، ٿڌي پاڻيء سان ڪپڙا ۽ هڪ ڪلاڪ لاء بيھڻ گھرجي. پاڻي جي هڪ ٽچڪندو اڌ liter ڪرڻ لاء هڪ الڳ الڳ بچيو ۾ وقت کان پوء، لوڻ ۽ کنڊ وجهي. swollen جوار پلٽيان. ڪدو گوشت جي 5 منٽ ٽڪر ۾ پٽي تي ڇڏي ڏي. پان قبرن مان ماکي ۽ مکڻ جو چيو ته رقم جي اڌ گولي. کين هڪ ڪدو ۽ ٿورو لغاري جي ۾ وجهي. جوار هڪ ملازم جي حصن ۾ ٻاهر پکڙيل آهي. 130 درجا کي Preheat تنور. جوار جي مٿي تي ڪدو جا ٽڪر ڪر. تيل مٿي تي cubes ۽ جاء ۾ پٽي رهي. اڌ ڪلاڪ لاء تنور ۾ ورق ۽ جاء سان وڏيون ديڳيون ڪپڙا. ان کان پوء جو ڌاتو foils هٽائي ۽ گرم ڪريم پلٽيان. ٻئي 10 منٽن لاء تنور ۾ واپس ڪر. اکروٽ Chop، لغاري هڪ frying تري ۾ انھن. (جنهنڪري ذرا ذرا ڪري سگهجي ٿو) جي raisins ۽ prunes ڌوء. Porridge، طباق تي بندوبست اکروٽ ۽ خشڪ ميون سان sprinkle، melted ماکي ھڻي ۽ عبادت ڪريو. ۽ اوھان کي ٿورو ٿڌو ڪيو ته وڏيون ديڳيون جنهن ۾ porridge کائڻ لاء گهڻو وڌيڪ دلچسپ ٿيندو ڪر ڪري سگهو ٿا! ٻارن لاء وينجن ڪدو - ان کي مفيد ۽ مزيدار آهي. جي بسم الله ڪجو!