ٿوم سان ڪريم چٽڻي ۾ Courgette: ڪيترن ئي ترڪيبون

ٿوم سان ڪريم چٽڻي ۾ Courgette - وڏو سنڳر ته، سرد گرم ۽ گرم رهيو ڪري سگهجي ٿو. هن مقالي ۾ هن من موهيندڙ لاء ڪيترن ئي ترڪيبون تي مشتمل آهي. اسان کي توهان جي کاڌ جي ميدان ۾ ڪاميابي جي خواهش!

توريو جي مفيد مال

اوھان کي رڳو گوشت ڊيپ ڪري سگهو ٿا امير موهيندڙ ڪير چوي؟ هن ائين نه آهي. جن کي کائڻ لاء، پر جي شخصيت جي لاء ٻاهر رھ محبت لاء، اسان کي توريو صلاح ڪري سگهو ٿا. ڇو ته ان کي pancakes، ڦر، snacks ۽ جيتوڻيڪ ڄام ڪندو آھي.

ڇا، ته پوء، هن سبزي جو فائدو مال ڪيو آهي؟ توريو vitamins ب، lectins، آڪسيجن، carotene، پروٽين ۽ ascorbic امل سان گڏو گڏ لوهه، calcium، هي ميگنيشيم ۽ potassium جي inorganic ڳريل هوندو آهي. ان مان پکي قط سان گڏ جسم جي وڌي وئي آهي. باقاعده استعمال توريو سان purgation ۽ joints اچي ٿو، چمڙي جي حالت کي بهتر بڻائڻ. هي سبزي قوم diets تي عمل پيرا آهيون جي غذا ۾ شامل ڪري سگهجي ٿو. سڀ کان پوء، ان جي calorie مواد مان 20 kcal / 100 ز آهي

ڪريم چٽڻي ۾ Steamed توريو: Multivarki لاء رشيد

شين جي لسٽ:

• اٽو؛
• چري - 5-6 سيز؛.
• پئڪيج ڪريم؛
• Lavrushka - 2-3 ورق؛
• ٻه توريو (وچولي سائيز)؛
• مصالحي؛
• ٿورو زيتون يا سن فلاور تيل؛
• ٿوم جي 2-3 لونگ.

تياري:

1. Courgettes جي ٽيپ کان پاڻيء سان غسل ڏيئي، peeled. گوشت، slices ۾ پٽي جي تري ۾ اٽو کي ڀڃندو ۽ موڪل آهي. لاٿا ناسي جيستائين تيل ۾ Fry.

2. توريو تيار جڏهن ته، اسان کي چري درجي ڏين. انهن کي غسل ۽ slices ۾ پٽي وڃي.

3. ٿوم جي تند جيترو مان جي تعظيم ڪجي، هڪ چهري تي پيس آهي.

4. هڪ ٿانو Multivarki ۾ اڌ پڪل توريو پکڙيل. لوڻ سان موسم. نه به چري ۽ ٿوم موڪليو. ڳاڙهسرو ڪريم سان ڀريندا. ۽ ان کي توريو جي موڪليل هڪ پرت امروٽي. جي lid بند. اسان جي نامو ۽ هلائڻ جي صورت ۾ ڏسي "Quenching". هن timer 60 منٽن لاء هلائي ٿي وڃي. فوري طور تي ان جي ٻڌڻ اشارو کان پوء طباق تي کائڻ توتڪ جي عبادت آهي. جيئن زيورن جو ڀرپور chopped greens آهي. ڳاڙهسرو ڪريم سان Stewed توريو complement ڪرڻ لاء هڪ الڳ الڳ موهيندڙ يا پاسي موهيندڙ طور رهيو ڪري سگهجي ٿو.

ڳاڙهسرو ڪريم سان توريو تنور ۾

کاڌي جي سيٽ:

• وچولي بصر؛
• جي قرآن ڪريم جي 100 ز؛
• dill؛
• ننڍي توريو - 2 سيز؛.
• ٿوم جو 1 clove؛
• مصالحي؛
• 2 tbsp. چمچا سبزي (unrefined) تيل.

عملي حصو:

قدم №1. ڌوء ۽ توريو صاف. گوشت حلقن ۾ پٽي. انھن کي رڙيون ٿانو ۾ ٻٽو، جو تيل ۽ مصالحو شامل. لوڻ سان موسم. اهي ingredients چڱيء طرح ملي وڃي.

قدم №2. جي بصر ۽ ٿوم صاف. انھن Shred. Dill رڳو هڪ ڪپ سان chop ڪري سگهو ٿا.

قدم №3. هڪ بيڪري موهيندڙ ۾ توريو پکڙيل. انهن کي ٿوم، بصر ۽ dill جي consisting آميزش سان Sprinkle. وري، توريو جو ٽڪر ڪڍي ٿا رکون. وري آميزش sprinkle.

قدم №4. هڪ الڳ پليٽ ۾ ڳاڙهسرو پاڻي پود. سنڌ جي نتيجي ۾ آميزش توريو پلٽيان.

قدم №5. جي ورق جي شڪل ۾ بند ڪري. زال جي مواد سان preheated تنور ۾ موڪليو. 200 درجن تي 20 منٽ جنگين. ان کان پوء اسان جو روپ وٺندي. جي ورق مان هٽائي ان جي. پوء ته سڀ نه آهي. ٿوم سان ڪريم چٽڻي ۾ Courgette تنور ۾ 20 کان وڌيڪ منٽ رهڻ ضروري آهي. هاڻي اهي ميز تي من موهيندڙ جي عبادت ڪريو ۽ ان tasting شروع ڪري سگهو ٿا. پنهنجي کائڻ ڊي!

ڪرائيندو توريو ڳاڙهسرو ڪريم سان

ingredients:

• 3 ٿوم لونگ؛
• مصالحي؛
• ڪنهن به وسا مواد جي ڪريم جي 150 ز؛
• ٻه وچولي-اوچائي توريو.

تياري:

1. مٿان، اسان جي باري ۾ ته ڪيئن multivarka ۽ تنور ۾ ڳاڙهسرو ڪريم ۽ ٿوم سان پڪي توريو ڳالهائيندو هو. ۽ هاڻي اسان کي هڪ ٻئي رستي تي نظر ايندو. هن لاء اسان کي هڪ پان جي ضرورت آهي. من موهيندڙ نوجوان توريو مان تيار ڪيو ويندو آهي. انهن جي تعظيم ڪرڻ جي ضرورت نه ڪندا آھن. رڳو پاڻي ڊوڙندو هيٺ ڀاڄيون rinse ۽ ماڻهن ۾ پٽي.

2. پان ۽ fry مکڻ جو استعمال ڪرڻ جي shredded توريو ڪر. جي مصالحو شامل ڪريو ۽ هڪ ٿوم پريس جي ذريعي گذري. لوڻ سان موسم.

3. Fry توريو، انھن سان مسلسل روانا ٿيا. هڪ ڀيرو اھي browned آهن، ان ڳاڙهسرو ڪريم سان من موهيندڙ ڀريندا ڪرڻ ممڪن آهي. وقفي لاء Bates باهه. هڪ lid سان پان ڪپڙا. 5-10 منٽ Pinpoint. اسان جي خوشبودار موهيندڙ تيار آهي.

نتيجي ۾

هاڻي توهان کي خبر آهي ته توريو ڊيپ کي ڪيئن ڪيترن ئي طريقن ۾ ٿوم سان ڪريم چٽڻي ۾. هن ڪم تي عمل ڪرڻ آسان ۽ تجربا cooks ۽ وابسطه ميزبان آهي.