توهان کي خبر آهي ڇا جنهن رستي جي تري ۾ ورق وجهي؟

گوشت رسيلا، دائمي مڇي تيار، ڀاڄيون، اڪثر هڪ بيڪري جي چادر تي ورق استعمال housewives ڪرڻ. هڪ شاندار، glossy - ۽ ڪڏهن ڪڏهن گهر ڇو ته ان المونيم چادر ڇڏيو آهي هڪ پاسي، matte آهي ته ٻئي، جڏهن ته جي سوال جي باري ۾ ڳڻتي cooks. ان کي ڪنهن به معني آهي ڇا؟ ٿي سگهي ٿو ته ان جي ورق جي مدد سان پکا جي عمل ۾ ڪنهن خاص اصول جي پيروي ڪرڻ جي ضرورت آهي؟ اڄ اسان هن ٻاهر ترتيب ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي ويندي.

جنهن پاسي جي تري ۾ ورق وجهي؟ ان جي صنعت عمل ۾ تاخير

اسان جي سوال جو جواب ڏيڻ لاء، اسان جو پهريون ورق جي خوراڪ جي پيداوار جي ٽيڪنالاجي تي نظر ڏين.

اهو موڙي، ۽ محفوظ ڪرڻ لاء جو مطلب آهي، ۽ هن وقت ان کي ٻن مٿانئس جھڙ ھجي ۾ هڪ ڀيرو ھٽايو وڃي ٿو. ڇو ته هن جو، هن پاسي آهي ته لسٽ پھچندي آھي، shiny ڦرندو جڏهن ته سامهون، جي حوالي ڪندا، matte رهي. تنهن ڪري، جيئن ته توهان اڳ ۾ ئي خبر آهي، جو ورق جي ٻنهي پاسن بابت جي بنيادي اختلاف نه ٿو ٿي سگهي.

کاڌي جي معيار تي دارومدار ٿو جنهن پاسي جي ورق وجهي پان ۾؟

هن ورق جي مال تيار کاڌي ۽ ان جو مزو جي حالت تبديل نه ٿو ڪري، ڪو به ڪم هن کي ڪيئن هن صفحي موڙ. مختلف reflectance جي دليلن، موجود glossy ۽ Matt مٿاڇرا باوجود، اهي حقيقت ۾ آهن، لڳ ڀڳ اها ساڳي جي لحاظ کان (88٪ ۽ 80 سيڪڙو، جي حوالي ڪندا) آهن. ھي پڌرو نه اهڙو بامعني سندن مال کي تبديل ڪري سگهو ٿا.

پوء، جنهن جي رستي ۾ هڪ بيڪري جي چادر تي ورق وجهي پوء، ڪم نه ايندي آهي! جي اشاري سان سنڌ جي معيار ۽ کاڌي جو مزو صرف پچائڻ جو ڪاريگر تي منحصر ڪري ٿو. تنهن هوندي به، vinegar سان يا هڪ ڳاڙهسرو مزو سان تيار وينجن، جي ورق ۾ هڪ ڊگهي وقت رکڻ ضروري نه آهي. ان کان سواء، ان جي مائيڪرو ۾ ڊيپ نه ڪندو: سڀڪنھن شيء را رهي.

پر المونيم چادر (ڏيکاري) هڪ منفرد تيز گرمي پد (600 ° س) ان بچائي سگهجي ٿو پدن کي برداشت ڪرڻ جي سگھه ڪئي تنور fries يا مڇي جي ڪوئلي يا باربي ڪيو ۾ سڌو سنئون.

ڇا ورق ۾ پکي ٿي سگهي ٿو؟

گوشت، مڇي، پولٽري، د، ورق ۾ پچاء کان ڀاڄيون ۽ ميوا جي سڀني قسمن جي بس مزيدار آهن. هڪ بگڙي پئڪيج ٺاهڻ، مالڪ، اھڙي طرح شين کي پنهنجي juices ۾ تيار ڪرڻ، بڻائي ٿو ته اھي رسيلا ۽ گداز حاصل ڪري سگهجي ٿو. ۽ مصالحي سان شامل کاڌ شين piquant مزو ۽ هڪ لذت سگندو ڏي.

ته شين لٺ نه ٿيندو، توهان ميزبان (جي باري ۾ جنهن پاسي هڪ بيڪري جي چادر تي ورق وجهي سوچڻ نه)، تيل سان ان جي ونگن وارن کي پڪ ٿي جي ضرورت آهي. ۽ ڪڪڙ يا مڇي browned crust سان ڀريو پيو ڪري هڪ المونيم بيگ پڌرو ڪرڻ پچاء جي آخر ۾ نه وساريو.

ڪيئن ورق چونڊي؟

کان اڳ اوھان کي هڪ بيڪري جي چادر تي ورق وجهي، ان کي چونڊي ڪرڻ ضروري آهي. پر ڪيئن؟

جڏهن هڪ thicker چادر خرید چونڊي ڪرڻ جي ڪوشش نه ڪندا آھن. هن جواب ۽ استعمال ڪرڻ مضطرب ٿي ۽ فقط coals تي ڊيپ ڪرڻ جي ضرورت کي tends.

هڪ ڀرپور ورق لاء بنيادي ڪنڀار آهي: اهو مضبوط، پر پتلي، ان کي هڪ شڪل ڏنا رکڻ لاء آسان آهي، ڦاڙيو نه آهي ۽ گڏوگڏ ھٽايو. تنهن هوندي به، انشورنس لاء، جي تياري ۾، مثال طور، ھڏا سان گوشت، توهان ورق جي ٻنهي ۾ وڇوٽين کي استعمال ڪرڻ گهرجي.