آسان ۽ سادو: تريل توريو ڊيپ

هڪ تمام سادو، ٿي سگهي ٿو ته اڃا به سادي ڊيپ کي ڇو امان جي هڪ مزيدار موهيندڙ حاصل ڪرڻ ۾، ان کي رڳو ڪي ٿورا بصر ڄمائيندي آهي ڪرڻ ضروري آهي، پکا تيل ۽ ٿوم تريل ٿوم سان توريو. اهڙي پچائڻ عمل سان به novice رسيء ڪري سگهو ٿا. هتي جو سڀ کان اهم ڳالھ - جي پليٽ تي کين overdo نه ڪندا، ٻي صورت ۾ سنڌ جي پراڻي Podgora ڀاڄيون ۽ سڪل، پر هن نوجوان صرف جي تري ۾ ڌار ڌار ٿي ڪرندا.

ان کي (ته تمام پراڻي سبزي ۽ ان کي ڪافي محنت پوکون ڪئي آهي) ته ان جي پراڻي ڦر، جي پيل هٽائي ۽ پوکون هٽائي احوال قابل آهي، پر سنڌ جي نوجوان توريو، ضروري سندن کلن ۾ پکي ٿي سگهي ٿو اڃا، ڇاڪاڻ ته ان جي ڌار ڌار گر کي گوشت نه ڪندو ته ضروري آهي.

هڪ کان وڌيڪ شيء - ته هن من موهيندڙ ايندڙ ڏينهن لاء روانو نه ڪيو وڃي، تريل توريو نرمي ۽، porridge جي هڪ قسم ۾ ڦري ته اتي هاڻي انهن کي ڪرڻو آهي ڪو آهي. اها ڳالهه تي هڪ ڀيرو ڪندا ڀلو آھي، ۽ اوھان کي، ڀاڄيون خريد ڪري سگهو ٿا ته ضروري آهي، ۽ وري ڊيپ.

پوء، ٿوم سان تريل توريو گوشت سان گڏ رهيو سگهي ٿو ڪري سگهجي، بس چٽڻي سان هڪ الڳ موهيندڙ (mayonnaise يا ڳاڙهسرو ڪريم) جي طور تي کائو، ۽ جوش اچي تائين محدود ٿي ملي سگھي ٿي سگهي ٿو. ڪنهن به صورت ۾، اهو تمام مزيدار ۽ صحتمند ٻاهر ڦرندو.

تريل توريو جي ترڪيب پچائڻ

توهان هن من موهيندڙ وانگر ڪڏهن به تربيت ڏني آهي ته، اهڙي ڪا tavern طور تي، هڪ ننڍڙي رقم سان شروع ٿي. هڪ نوجوان ڀاڄيون، اٽو، پچائڻ تيل، لوڻ ۽ dill، ٿوم zubochkov 5 جي هڪ لڏ ڪپ: هتي ingredients جي هڪ فهرست آهي.

توريو، واش ۽ مٽائڻ جي پيل (ته پراڻي سبزي) جي ضرورت آهي ته پوء ان جو ڪو به هڪ centimeter کان thicker slices ۾ پٽي ٿي هجڻ ضروري آهي. هڪ ٿانو ۽ لوڻ سان موسم ۾ سڀ ڪر، جيترا salting لاء گڏيو کي پڪ ٿي. هڪ ٿانو ۾ ھڪ وقت تائين جي ڀاڄيون ڇڏي، ٿورو سيال گلاس کي اجاگر ڪرڻ، پوء جي تيل گهٽ ٿي ويندي "گولي" جڏهن frying.

هڪ ٿانو ۾ اٽو ھڻي ۽ تيل سان هڪ وتندو تري تي اسي کان اڳ هر دائري ۾ رھجي وڃو. لاٿا ناسي جيستائين Fry. توهان جي ڀاڄين جي اچي ولاري آهي ته احسان آهن، رڳو انهن کي هڪ ڪپ يا ڪانٽو سان پردو. جيڪڏهن سنڌ جي اسڪواش جي غلبي ۾ نرم (پيل ويجهو هميشه thicker) آھي، وري اوھان کي حاصل ڪري سگهو ٿا - ڀڳل ڀاڄيون. هڪ پليٽ تي ڪجهه آرام cloths ڪر ۽ ان تي تيار تريل توريو ٿا رکون - هڪ اهڙي ٽيڪنڪ جي ڀؤ تيل کي ختم ڪندو.

هاڻي توهان کي هڪ پيل ٿوم جي صاف ۽ ان سان گڏوگڏ چهرن جي ضرورت آهي، توهان جي اوطاق يا هڪ نفيس grater تي ڪينسل ذريعي پاس ڪري سگهن ٿا. سنڌ جي نتيجي ۾ آميزش ڳاڙهسرو ڪريم يا mayonnaise پاڻ سان ملايو ويو. هاڻي سان توريو عبادت ٿوم چٽڻي.

هتي ٻئي رشيد سا غير معمولي، آسان آهي، پر، پر ان جي باوجود توريو تيار.

تيار ڪرڻ، 3-4 سبزي، لوڻ جي هڪ ساهتي، اٽو ۽ dill جي هڪ bunch جي 100 گرام وٺي. frying لاء تيل کي وسارڻ نه، گڏو گڏ ٿوم، تون اڃا چند کارڪون چري جي ضرورت آهي. غير معمولي وينجن stuffing شامل ٿيندو، ان جي پنير ۽ mayonnaise عمل ڪيو ويندو.

لاء هن سنڳر جي اڳ ۾ کارڪون توريو وٺڻ جي صلاح ڏني آهي، اهي پيل ۽ پوکون ڪرڻ جي ضرورت آهي. هڪ centimeter ۽ پوئين رشيد ۾ fry کان وڌيڪ نه جي ڪلهوڙو ٿولهه.

Cheeses، grate کي chopped يا هڪ پريس ٿوم جي ذريعي گذري ان کي شامل، chopped dill ۽ mayonnaise، گڏيو سان گڏوگڏ ضروري آهي. چري کي غسل ۽ ويڪريون ۾ پٽي وڃي.

جي دائري جي مٿي تي ٽماٽي ۽ توريو جو دائرو: جي توريو هڪ رومال تي ذرو سيلاب ٿيندو جڏهن، انھن جي پٺيان طور هڪ پليٽ تي وجهي ٿي هجڻ ضروري آهي. جي وچ ۾ ٿورو کي ڀريندؤ. وجهي ۽ هڪ چمچو سان ڳورھاري نازل پريس، ٻين سان به ساڳيو ڪم ڪرائيندو ڀاڄيون. جي ختم موهيندڙ جي جهڙا ميز تي parsley پنن سان سجايو ۽ هڪ موڪل جو ڏينهن جيئن رهيو آهي، ۽.

اهڙي سنڳر، جيئن ته ٽماٽي جو جوس تمام تڪڙو ٿيندو، تي هڪ ڀيرو کائيندا جنهن کي توريو نرمي ڪندو ڀلو آھي.