پنير ڪيڪ: پنج منٽ لاء رشيد!

"پنير ڪيڪ" - جنهن جو نالو هن من موهيندڙ جو اڪيلو هڪ دؤران لار آهي. ڇا هي گرم ۽ flavorful ڪيڪ، جنهن وٽ پتل تي توهان جي سامهون ڪوڙ ۽ مزيدار melted پنير کي سڏڻ جي باري ۾ چوندا آهن؟ رواع، بهترين طريقي ٻارن صحتمند غذائون کائي کي حاصل ڪرڻ جو هڪ - پنير انت. هن versatile موهيندڙ جي رشيد ڪجهه تمام finicky کائڻ، ڀاڄيون، مڇي ۽ سامونڊي، عام ۾، ڪا شيء موجب، ڪنهن به حصن ۾ به "nasty" ۾ شامل ڪري سگهو ٿا. توهان ۽ توهان جو خاندان جي پيار ڪندو پنير ڪيڪ! هن رشيد ان کي ڪجھ سندن ترجيحات فڪر کي تبديل ڪري سگهجي ٿو. پوء، اسان کي چٽ ۾ وقت ضايع نه ڪندا آھن ۽ شروع!

پنير ڪيڪ kefir سان

ته اتي گهٽ ۾ گهٽ ڌونري ۽ پنير جو هڪ پيالو آهي، ٻڌ ته هڪ کاڌ masterpiece لاء مکيه ingredients اوھان جي fridge ۾ آهن. 5 منٽن لاء پنير ڪيڪ تيار، ڪڏهن به هڪ novice ڊيپ ڪري سگهو ٿا! پوء، اسان جي ضرورت آهي:

• ڌونري جي ٻه سؤ گرام؛
• اٽو جي ٻن ساغر؛
• پنير (ڪنهن پر بهترين durum) - هڪ شيشي جي باري ۾، هڪ سادي grater تي grated؛
• کنڊ، لوڻ ۽ بيڪري جا سوڍا جي اڌ teaspoon؛
• stuffing، جنهن لاء اسان کي هڪ مختلف پنير varieties وٺي سگهي ٿو، يا گوشت يا sausages، بصر ۽ تاراچند سميت ڀڃل ڀاڄيون، کوھ پنير طور تي اهو ساڳيو. عام طور، سڀڪنھن شيء کي اوھان جو ريفريجيريٽر ۾ ڏسي سگهو ٿا. عمدو يا grate اهو سڀ Chop.

جي تياري ٽيڪنالاجي

Kefir، جي فرج مان ڪڍي پل لاء ڀلو آھي لاء پاڻ سيڪيو، يا صرف هڪ مختصر وقت جي مائيڪرو ۾ گرميء کي. اسان، پنهنجي لوڻ ۽ کنڊ ۾ ننڊ گڏيو، وري پنير ۽ sifted اٽو، سوڍا سان blended شامل ڪرڻ لاء وڃڻ. آسانيء سان، جي dough knead پنير جو ٽڪر ڪري بچيل رهي. اسان جي dough ڇڏي هڪ مختصر لاء اٿي ڪري جڏهن ته سوڍا ڪرڻ جي امل سان پڇن.ذاتي، ۽ انهي ۾ ڀريندؤ. ٿا.

جڏهن هر شئي تيار آهي، اٺ برابر ٽڪر، انهن گوليان جي روپ ۾ ته dough ورهائي ۽ هڪ لوچي ۾ ٻاهر ڪڍيو، يا چئجي ته سندس هٿن ڊگھو. هن کي ڀريندؤ. ڪر ۽ غلبي تي مھر. هاڻي اسان کي آسانيء سان ڪيڪ ٻاهر ڪڍيو وري اسان جي billet جي ضرورت آهي. اهو هٿن ۾ آساني سان ئي dough ڇني ڇڏي هن مقصد لاء هڪ رولنگ پن استعمال ڪرڻ بهتر آهي،. هڪ frying پان Preheat ۽ ان جي سبزي تيل ۾ پلٽيان. لاٿا ناسي جيستائين ٻنهي پاسن تي Fry tortillas. ترجيحي frying کين هڪ lid سان ڪپڙا ۽ چند منٽن لاء بيھڻ گھرجي کان پوء، هن کي شڪر، اهي نرم ۽ گداز آهن.

ميڪسيڪو پنير ڪيڪ: رشيد

اهي cakes ٿورو مختلف پوئين گهرن کان ڪم ڪري رهيا آهن، پر مون کي مڃيندا آھن، اھي گهٽ ڪو مزيدار آهن. اسان جي ضرورت آهي:

• اٽو جي ٻن ساغر؛
• کير جو پائوڊر هڪ ٽه ماهي ڪپ؛
• مکڻ جا پنجاھ گرام؛
• 3/4 ڪپ پاڻي؛
• لوڻ ساهتي؛
• 1/2 teaspoon بيڪري پائوڊر؛
• polstakana پنير grated.

جي تياري ٽيڪنالاجي

سڀ سڪي ingredients خيالات آھن. انھن کي شامل نرم مکڻ ۽ پيسن. سنڌ جي نتيجي ۾ چپس پنير سان ملي ويا. هاڻي اسان کي کاڌائين پاڻي شامل ۽ dough knead ڪرڻ شروع ڪري. اسان ان کي، چند منٽن لاء اٿي هڪ frying پان مٿي گرم جيسين ۽ سبزي تيل سان ان جي ونگن وارن کي ڏي. 6-8 ٽڪر ۾ dough جدا ٿي، ته پان جي ماپ تي مدار رکندي، ۽ انھن جي باري ۾ ٻه centimeters جي pellet ٿولهه ۾ ڪڍيو. Fry اٽڪل ڏهن منٽن کان، هڪ lid سان ڪپڙا پان، ان جي هڪ پاسي، ۽ ٻين سان به ساڳيو لاء. هتي تيار، اسان جي ميڪسيڪو پنير ڪيڪ رشيد، اهو تمام سادو آهي ۽ ڪو به خاص صلاحيتن جي ضرورت آهي، جيئن ته توهان ڏسي سگهو ٿا. گرم موهيندڙ ڪرڻ جي ڪا ضرورت نه آهي، پر ان جو چوڻ آهي ته ان کي مين آهي ته، هڪ راڄ جي طور تي، ان وقت نه ٿو لڳي آهي.