مزيدار ۽ صحتمند oatmeal ڪوڪيز: جوليا Vysotsky کان رشيد

نه چند ماڻهن جو oatmeal جي ڏاڍا شوقين آهن، پر ڪيترن ئي کي هن پيداوار اپيل کان ڪوڪيز آهن. احسان، crisp ۽ flavorful، ان کي هڪ عجيب ناشتو يا هڪ سٺي ماني ڪري سگهجي ٿو. اتي ڪيترن ئي طريقن سان جنهن جي توهان ڊيپ ٿا oatmeal ڪوڪيز. رشيد جوليا Vysotsky مان ڪيترن ئي اختيارن ڪئي.

خشڪ سامان

هن ابتدائي حصن تي مدار رکندي، تمام oatmeal ڪوڪيز جنگين لاء مختلف ٿي سگهن ٿا. اکروٽ ۽ چاڪليٽ سان جوليا Vysotsky مان رشيد ته ڪافي اصل آهي. 1 گلاس oatmeal، اٽو،: ان لاء ته ان کي هيٺين شين جي ضرورت پوندي کنڊ (ناسي) ، جو 100 گرام ۽ اکروٽ هئائون مکڻ 2 ڍڪيل سمنڊ جي کاري ۽ ساڍن اڇو چاڪليٽ جي ٽائلس جو ساهتي.

3 مرحلن ۾ پيسٽري تيار:

1. جي dough Knead. هن ڪندا، پهريون ڀيرو اوھان کي ٿورو مکڻ کي ڳاري ڪرڻ جي ضرورت آهي، ته پوء کنڊ شامل ۽ چڱيء طرح سڀني whisk. هن آميزش کان پوء اٽو، لوڻ، ڍڪيل، اکروٽ کي شامل ڪيو ويو، ۽ سڀني کي چڱيء طرح ملايو آهي. ته اڳ ۾ ئي ختم ٿي dough جي آخر ۾ chopped چاڪليٽ شامل.
2. جي نتيجي ۾ viscous ڪاميٽي کان رول ڪرڻ جي گوليان، سراسري ماپ هٿن جي هجي اٽو ۾ ڪڍيو، ۽ پوء هڪ پان ۾ وسعت ڪافي آهي. هر workpiece خفيف نازل اوطاق ته ان جو هڪ ننڍڙو ڪيڪ ايندي ٿي وڃي.
3. جنگين ڪوڪيز جي تنور ۾ 20 منٽ ٿي وڃي. گرمي پد 180 درجا وڃي.

اهو تمام خوشبودار ۽ crunchy oatmeal ڪوڪيز ٻاهر ڦرندو. چاڪليٽ جي عاشق لاء جوليا Vysotsky کان رشيد.

نما ۽ fruity نسخو

حقيقت ۾، ڪڏهن به سنڌ جي novice متعلق oatmeal ڪوڪيز ٻڌائي سگهي ٿو. جوليا Vysotsky کان رشيد تمام سادو آهي، ته جو ڪم اهم مسئلا سبب نه ٿيندو. جڏهن ته سڀ کان اهم - موجود ئي ضروري ingredients ڪري: 400 ز oat مکڻ ۽ کنڊ جي 250 ز طرفان گھربل flakes، 1 آنا، 300 ز اٽو 100 mL ڪريم (ترجيحي 10٪)، 3 teaspoons پائوڊر بيڪري، هن کي غسل ڏيئي raisins جي 200 ز ۽ ٽائلس کير چاڪليٽ جي (سينگار لاء).

هن عمل جي پٺيان جيئن ٻاهر کڻي وڃي هجڻ ضروري آهي:

1. ڪجھ مکڻ گهٽايا ويا، ۽ پوء کنڊ سان ان mixing، هڪ homogeneous ڪاميٽي ۾ whipped.
2. ingredients جي باقي شامل ڪريو، جي dough knead. اهو ياد رکڻ گهرجي ته ڪريم آخري شامل ڪيو ويو آهي.
3. بيڪري جي ورقن مان هڪ خالي ورق ٿا رکون ۽ وري لکين pellets جي صورت ۾ dough ٽڪر تي ان رکون.
4. 10 منٽ، 200 درجا جو جنھن جي قبل از مقرر گرمي پد لاء هڪ بيڪري تنور موڪليو.

تيار-flavored ڪوڪيز ٻاهر هڪ پليٽ تي مدار رکندي ۽ آسانيء سان سنڌ جي grated چاڪليٽ sprinkle ان کي اڃا به گرم آهي، جڏهن ته.

هڪ سلم شخصيت لاء

پسنديده شيرين ڪرڻ جي لحاظ کان جيترو گهٽ گھرجون پوريون تي مشتمل آهي، ان کي مکڻ کان سواء oatmeal ڪوڪيز ڊيپ لاء ڀلو آھي. هي اختيار به نظارو وارن کي آسان آھي. ان لاء ضروري ضرورت آهي: اٽو 90 گرام، oat flakes، کنڊ جي 80 ز، هڪ الوقت disintegrant جي 5 ز، 40 ml جي 200 ز سڄي کير ۽ ڪنهن به ڌونري جي 125 ز.

ھلي طور تي ڪوڪيز جي ضرورت ڪريو:

1. اتان جي سڪي ingredients جوڙيو.
2. کير yoghurt ھڻي ۽ سڪي جي شين سان گڏ ان جي نتيجي ۾ آميزش وسيلي. جيڪڏهن ارادو ڪيو، ته نتيجي ۾ پيسٽ شامل ڪري سگهجي ٿو raisins، cocoa يا اکروٽ.
3. هڪ چمچا (يا آلو هٿ) سان ختم dough، هڪ بيڪري چادر ورقن سان اھڙن وڇاڻن تي ڪر.
4. تنور ۾ جنگين جي باري ۾ 15 منٽن جي ضرورت آهي.

جن هڪ crispy biscuits پيار لاء، چڱي طرح ته اهو ممڪن طور تي جيئن پتلي کي ٻاهر ڦرڻ جي ٿال جي workpiece اوطاق کي ٿي. پر بيڪري کان پوء هڪ چند منٽن لاء هڪ گرم تنور ۾ ختم ٿي پيداوار ڇڏي ڪرڻ ضروري آهي. به جيئن ته هڪ غير معمولي حلاوت وانگر ٻارن کي.

غزائي کائڻ

اهو vegetarians لاء cakes آسودو ڪرڻ تمام ڏکيو آهي. بيشڪ ڍڪيل جي موجودگي انهن کي پنهنجي غذا ۾ اهڙي وينجن ۾ شامل ڪرڻ جي اجازت نه رکندو آھي. پر جوليا Vysotsky، ۽ اهڙي صورت ۾ ڪو هڪ اختيار آھي لاء. oat flakes کان Biscuits هڪ مڪمل طور تي مختلف انداز ۾ تيار ٿي سگهي ٿو. هن مقصد لاء رڳو اکروٽ يا رهي ميون جي 10 گرام، ڪنهن به ميوو puree جي 200 ز، جو 2 ساغر ڪرڻ جي ضرورت آهي oat flakes ۽ 10 ز ناريل.

ڀاڄي ڪوڪيز سادو تيار آهي:

1. Flakes هڪ blender ۾ 1 منٽ لاء پيس.
2. جي جڪ جي باقي ingredients شامل ڪريو ۽ dough knead. ان کي تنهن دور چيڪيء حاصل هجڻ ضروري آهي.
3. هٿ بيڪري يا هڪ چمچو نما preform استعمال ڪرڻ تي عربن پنهنجي ورقن رکون ٿا رکون.
4. 17-20 منٽن لاء تنور ۾ موڪليو، 180-190 درجن جو منجھس گرمي پد انسٽال ٿيڻ کان پوء.

ڪوڪيز هڪ تمام مٺي حاصل ڪري، پوء ڪو چانهه يا گرم کير ڪافي نه آهي. ۽ هڪ puree طور، توهان کي لڳ ڀڳ ڪنهن به ميوو (ناسپاتي، صوف، banana ۽ ٻيا) کي استعمال ڪري سگهو ٿا.