مزيدار ترڪي، ورق ۾ تنور ۾ پڪل: چڱو ترڪيبون، خاص طور تي پکا ۽ تبصرا

ترڪي، ورق ۾ تنور ۾ پڪل، اهو تمام رسيلا ۽ عطري ٻاهر ڦرندو. نه ان جي تيار ٿيڻ ڪيتريون ئي ترڪيبون آهن، ۽ اسان کي هن مضمون ۾ بيان جنهن جو ڪجهه.

سويا چٽڻي ۾ ترڪي fillet

افسوس، نه هر عورت ڪڪڙين جي پارچو ڊيپ ڪري سگهو ٿا، ته ماڪ رکي نه رکندو آھي. تنهن ڪري، اسان جي صلاح آهي ته توهان اسان جي رشيد، جنهن کي، ٻين فائدن مان، سادگي ۽ affordability جي characterized آهي استعمال. پوء، پهرين ڏنل ingredients تيار:

• ترڪي fillet - 700 گرام.
• مصالحو - ٽي teaspoons.
• سويا چٽڻي - پنج tablespoons.
• لوڻ - مزو.

ڪيئن ورق ۾ تنور ۾ ترڪي سينو جنگين ڪرڻ:

• چڱيء طرح گوشت rinse ۽ هڪ ڪاغذ جو ٽوال کڻي ان سڪي. ان کان پوء ٿورا جون پاڙون ڪپ جي زراعت کي بهتر مصالحي جي سگندو جذب ڪري ٻڌائي.
• توهان جي پسنديده مرچ چونڊيو - ان marjoram، تلسي، ginger، ٿوم جو پائوڊر يا ڪڪڙ لاء وليون جي آميزش ٿي سگهي ٿو. سڀني پاسن تي لوڻ ۽ مصالحي ترڪي سينو مانجھي، ۽ پوء سويا چٽڻي سان گوشت پلٽيان.
• ورق ۾ جڳائين ته خالي ۽ ٽن ڪلاڪن جي لاء fridge ۾ ان کي موڪليو.

جڏهن ته گوشت promarinuetsya، ان جي تنور ۾ (جي ورق کڻي وڃڻ کان سواء) 50 منٽن لاء موڪليو. توهان هڪ خوبصورت crust سان ڀريو پيو fillet ڪرڻ چاهيو ٿا ته، پوء جي بيل timer کان اڳ هڪ ڪلاڪ جي لڏ لاء ان کي کوليو. جڏهن ته ترڪي تيار آهي، ان کي ڪجھ مين ۽ سندس ٽڪر پٽي آڻي. garnish لاء توهان کي ڪنهن به crumbly porridge، سلاد يا بيسڻ پيش ڪري سگهو ٿا.

پنير فر سان ترڪي

هن من موهيندڙ مختلف ڪيسن ۾ مناسب ٿيندو. مثال طور، توهان ان کي موڪل جو ڏينهن ميز تي لاڳو ڪري سگهن ٿا، هڪ رومانوي رات جي ماني يا هڪ خاندان کائڻ لاء ڊيپ.

ingredients:

• ترڪي سينو - 500 گرام.
• سويا چٽڻي - چار tablespoons.
• Mozzarella - 150 گرام.
• Dijon عمل اھر جي - هڪ عدد.
• زيتون جو تيل - هڪ teaspoon.

ترڪي سينو، تنور-پڪل ورق ۾، هيٺين رشيد موجب تيار ڪيو:

• fillet ڪر ۽ ان کي ٽڪر ٽڪر ۾ پٽي هڪ لا carte.
• گوشت teriyaki چٽڻي ھڻي ۽ هڪ ڪلاڪ لاء marinate ڪرڻ لاء ان کي ڇڏي ڏي.
• ڪيترن ئي ٽڪر ۾ جي ورق پٽي. هر جي مرڪز ۾ گوشت رکي، ۽ پوء هن جي غلبي لاء وٽيندا. نتيجي ۾، جي ختم جوڙجڪ هڪ ٻيڙيء سوچيان گهرجي.
• هر پنير سان ڪري رهي آهي Sprinkle ۽ ھڪ قبل از وتندو تنور ۾ پارچو موڪليو.

ڪيئن تنور ۾ هڪ ترڪي جنگين ڪرڻ ورق ۾؟ هن صورت ۾، سڄي عمل ۾ 35 منٽ لڳن ٿا. سهڻي ۽ لذيذ، جو ويچار ڪندي ائين، من موهيندڙ چڱي steamed ڀاڄيون ۽ ڪنهن به تازو سبزي سلاد سان ٿيو.

ڀاڄين سان گڏ ترڪي جي ران

ڏٻرن ترڪي گوشت پروٽين، tryptophan ۾ مالا مال آهي ۽ انساني جسم کي ڪيترن ئي اهميت جو سراغ عنصرن تي مشتمل هوندي. ته ڇو ماهر کڻي کاڌو ۽ رانديگر لاء کائڻ لاء هن گوشت جي صلاح آهي. ۽ اسين اوھان سان گڏ هڪ سادي رشيد توهان ويچارا Menu ۾ نازل وڃڻ پڪ آهي ته حصيداري ڪرڻ چاهيو ٿا.

هن حق جي شين:

• ران ترڪي - ٻه ٽڪر.
• Provencal وليون ۽ لوڻ - هڪ عدد.
• زمين ڪارا مرچ - عدد.
• سبزي تيل - ٽي tablespoons.
• آلو - هڪ اوپن مارڪيٽ.
• ننڍي توريو.
• بيل مرچ - ٻه ٽڪر.
• بصر جا.
• ايگ.
• Mushrooms - ڏهن.
• ٿوم - مزو.

رشيد

ڪيئن mushrooms ۽ ترڪي ران ورق ۾ تنور ۾ پڪل سان ڀاڄيون ڊيپ ڪرڻ:

• ڀاڄيون، ڌوئڻ ۽ پيل ڏسجي.
• اڌ ويڪريون، مرچ - - ڪتاب ماڻهن ۽ mushrooms، ايگ ۽ توريو - ننڍي ٽڪر آلو cubes، بصر ۾ پٽي.
• جي رڪوع جي تري تي تيل ۽ جاء سان گڏ هڪ بيڪري موهيندڙ جا اوسا. هن چيو ته لوڻ ۽ مصالحي سان ملي ته ڀاڄين جي مٿي تي آرام ڪر،. جي ورق جي شڪل ۾ بند ڪري.
• Hips ڌوء ۽ کين هڪ ڪپ سان چند notches ڪر. سنڌ جي "pockets" ٿوم لونگ، جنهن جي پهرين ٻن يا ٽن حصن ۾ پٽي هجي داخل. Grate پيل Provence وليون، لوڻ ۽ مصالحي.
• ٻيڙين جي صورت ۾ ورق ٻٽو ۽ انھن جي گوشت ۾ رکي. جي پچائڻ عمل ۾ رس ڪرڻ جي ڪوشش ٻاهر ليک نه سگهي.

تنور Preheat، ۽ پوء هن ڀاڄين ۽ ڪڪڙين کي ان موڪليو. جي مصنوعات 40 يا 50 منٽ کي فوري طور تي تيار ۽ پوء طباق تي کين رکي.

ورق ۾ ڀاڄيون سان ترڪي fillet

اوھان کي تڪڙو لنچ يا رات جي ماني تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي، ته توهان اسان جي رشيد کي استعمال ڪري سگهو ٿا. هن من موهيندڙ لاء توهان کي هيٺ ڏنل شين جي ضرورت پوندي:

• ٻه بصر ڄمائيندي.
• mushrooms جي 200 گرام.
• هڪ گاجرا.
• لطيف آلو.
• ترڪي سيني جي 300 گرام.
• مکڻ جو 50 گرام.

ترڪي، ڀاڄين سان ورق ۾ تنور ۾ پڪل، تڪڙو ۽ تمام چئجي تيار:

• mushrooms ۽ ڀاڄين سان ڊيل، جي شين جي سڀ صاف. cubes ۾ پٽي آلو، تاراچند grate، بصر ڄمائيندي عمدو رھجي وڃو ۽ mushrooms slices ۾ پٽي.
• لوڻ سان گڏ گوشت مانجھي ۽ پنهنجي پسنديده وليون سان sprinkle.
• جي ورق تي پارچو رکي، ان کي ٿا رکون، ڀاڄيون مٿانئس جھڙ ھجي، پوء mushrooms. مٿي تي "قبا" مکڻ جي ٽڪر ڪر ۽ ٿورو پاڻي پلٽيان.

جيئن هڪ بيگ حاصل ڪرڻ جي ورق جي غلبي سان جوڙيو، ۽ پوء ھڪ قبل از وتندو تنور ۾ workpiece رکي. اڌ ڪلاڪ کان پوء هڪ مزيدار ۽ صحت جي ماني پيا ايندا ويندا.

ترڪي drumstick، ورق ۾ تنور ۾ پڪل

هن من موهيندڙ جي هڪ امتيازي خاصيت جي ماکي-عمل اھر جي اچار، جنهن جي گوشت جي هڪ خاص مزو ڏيندو آهي. هن جو چوڻ تبصرا hostesses چوڻي آهي ته جيئن، مهمان اصل وينجن سان delighted.

ingredients:

• ترڪي drumstick.
• ماکي - ٻه tablespoons.
• سويا چٽڻي - چار tablespoons.
• عمل اھر جي - هڪ عدد.
• لوڻ ۽ مرچ.

ڪيئن هڪ ترڪي پيئي، ورق ۾ تنور ۾ پڪل ڊيپ ڪري؟ اصل وينجن جي رشيد هتي موجود آهن:

• Shin ڌوء، سڪل ۽ گوشت هڪ ڪپ سان چند جون پاڙون punctures ڪر.
• لوڻ ۽ مرچ سان ترڪي مانجھي، ورق ۾ ان کي جڳائين ۽ جنگين موڪليو.
• جي glaze تيار ماکي، جي داڻي جتري ۽ سويا چٽڻي.
• اڌ ڪلاڪ کان پوء، تنور مان پکيء جي لاھڻ جو ورق جي برتري موڙ ۽ چٽڻي shin پلٽيان.

هڪ ڪلاڪ جي من موهيندڙ لڏ تيار. پنهنجو دامن ان جي پليٽ تي ڪر ۽ هڏن مان گوشت جدا. ، refreshments عبادت ڪريو، جڏهن ته گرم، ماکي چٽڻي سان.

ورق ۾ ترڪي سينو جو رول

تعجب مهمان اصل وينجن اسان رشيد موجب پکي.

ingredients:

• ترڪي fillet - 300 گرام.
• گاجرا - هڪ ٽڪرو.
• لوڻ - اڌ teaspoon.
• زمين allspice - هڪ ساهتي.
• ٿوم - ٻه لونگ.

مزيدار ترڪي، ورق ۾ تنور ۾ پڪل، تيار ڏنل آهي:

• گاجرا پيل ۽ grate.
• Fillet، ٽي يا چار پتلي پرت ۾ lengthwise پٽي. بورڊ تي workpiece وجهي هڪ ٻئي مٿان چڙھي.
• گوشت لوڻ ۽ مرچ. ان کي وڃي ڪر تاراچند ۽ chopped ٿوم.
• جي fillet رول ڪڍيو ۽ جملو جوڙجڪ سان بي ڀوا ٿيا.
• جي ورق جڳائين ته خالي ۽ اڌ ڪلاڪ لاء هڪ گرم تنور ۾ ان کي موڪليو.

جڏهن ته بيل timer، رول موڙ ۽ ان جي تنور ڏانھن موٽي. هڪ ڪلاڪ جي ٻي ٽه ماهي کان پوء اوھان کي هڪ من موهيندڙ حاصل ڪري ۽ slices ۾ پٽي سگهي ٿو. هن کائڻ snacks جيئن گرم يا سرد ۾ فراهم ٿي سگهي ٿو. توهان ڪنهن به ڀاڄيون يا mushrooms ڪچرو ته گهربل رول ڪري سگهو ٿا.

ترڪي، مڪمل طور تي ورق ۾ تنور ۾ پڪل

ڪيئن موڪل جو ڏينهن ميز جي لاء هڪ وڏي خاندان حيراني ڪري؟ ميزبان مهمان هڪ پڪل توبهه ڪرڻ چاهين ترڪي سان stuffed ڀاڄيون، ميوا ۽ وليون.

Ingredients:

• سڄي ترڪي - اٺ جي باري ۾ kilograms.
• مکڻ - 100 گرام.
• بصر ۽ گاجرا - ٻه ٽڪر.
• Celery - چار سلي.
• ٻه oranges.
• thyme جي ٽن sprigs.
• هڪ خليج پتي.
• اڇو شراب - هڪ گلاس.

جي اچار لاء توهان جي ضرورت پوندي:

• پاڪ پاڻي جي ڇهين ليٽر.
• لوڻ جي 125 گرام.
• کنڊ جي 120 گرام.
• ٿوم جي چئن لونگ.
• مٽريء allspice جي ٽن tablespoons.
• هڪ cinnamon لٺ.
• مرچ گڏيو (اطالوي ۽ فرينچ جڙي ٻوٽين جو آميزش مرچ).
• هڪ نارنگي.
• ٻه بصر ڄمائيندي.

رشيد

ڪيئن صحيح ترڪي، ورق ۾ تنور ۾ پڪل تيار ڪري؟ festive قط لاء رشيد، اسان هيٺ تفصيل سان بيان:

• ڪڪڙين carcass ڪهڙو، جي entrails مٽائڻ ۽ سنڌ جي ڳچيء ۾ پٽي.
• اڳيون، جي اچار تيار. هن مقصد لاء، هڪ ڊگهو پاڻي جي ٽانڪي، ان جي پريس ٿوم، peppercorns، cinnamon لٺ، sliced بصر ۽ نارنگي جي ذريعي گذري ۾ وجهي ۾ پلٽيان. هن پکي ۾ چٽڻي رکي ۽ هڪ ڏينهن لاء فرج ۾ ان کي موڪليو.
• جڏهن ته ٻئي ڏينهن، جي ترڪي کي چڱيء طرح ڌوء ۽ سڪل ڪپڙي هجڻ گهرجي. وري پکيء کي هڪ ڪلاڪ لاء ڪمري ۾ گرمي پد تي ڇڏي ڏي.
• ڀاڄين ۽ ميون جا ٽڪر ۾ پٽي رهيا آهن، ۽ پوء انهن جي carcass ۾ ڀريندا. جي خوشبودار thyme وجهي نه وساريو.
• ورق جي ٻنهي ۾ وڇوٽين سان بيڪري ٿال ڪپڙا، پکيء جو سينو مٿي تي کين ڪر.
• پچائڻ برش سان ڌيان promazhte جلد مکڻ melted.
• شراب، ورق ۾ ھڻي، ۽ پوء هن جي غلبي سان مٿي ٿينديون.

جنگين يا پکيء کي 220 درجن تي ٿي. ڪيئن وقت حساب ڪري؟ هن مقصد لاء هڪ سادي فارمولا آهي. هڪ اوپن مارڪيٽ 30 منٽن جي برابر آهي. اهڙيء طرح، اسان جي ترڪي جي باري ۾ چار ڪلاڪ ۾ تيار ٿي وڃي. 40 منٽن لاء پکا جيسين پکي باقي مکڻ پلٽيان. هڪ toothpick سان پکيء جي readiness چيڪ ڪرڻ نه وساريو. جي puncture گلابي سيال، من موهيندڙ ھڪ وقت تائين جي تنور ۾ وري وڌيڪ ضرورت کان وهڪري جيڪڏھن. جيڪڏهن رس واضح آهي، جو ترڪي حاصل ڪري سگهو ٿا. جي گوشت کي اڃا juicier هو، جو پورو پکيء جو ٽوال ڪپڙا ۽ ان کي 40 منٽن لاء "تائين پهچي" ڪرڻ جي اجازت ڏيندا.

ترڪي، ورق ۾ تنور ۾ پڪل، پنهنجي خاص ڪري سگهجي ٿو. زندگي کي اسان جي ترڪيبون Embody ۽ پيار وارن نئين ذائقي raduyte!