تفصيلي رشيد: "condensed کير سان خشڪ"

رشيد "condensed کير سان خشڪ" لڳ ڀڳ هر housewife، جنهن هڪ خاص اٿس ڄاڻندو آھي جو بيڪري لاء فارم جي مٺي پيداوار جي. اها ڳالهه نوٽ ڪرڻ گهرجي ته رڳو سادي ۽ سستي ingredients انهن biscuits تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي. هڪ ڊگهي وقت (3-4 ڪلاڪ) لاء هڪ کائڻ تيار ڪري، پر ان کي incredibly لذيذ ۽ مطمئن ڦرندو.

قدم رشيد جي قدم: "condensed کير سان خشڪ"

جي dough لاء ضروري ingredients:

• وڏي ڍڪيل - 2 سيز؛.
• وسا mayonnaise يا دلدار ڪريم (اڌ ڪري سگهي ٿو ٻئي) - 100 ز؛
• ريت کنڊ - ¼ گلاس tumbler؛
• تيل تازي ڪريم (هڪ نيڪ margarine تبديلي ڪري سگھو ٿا) - 100 ز؛
• sifted ڪڻڪ جو اٽو - 2.5 3 ڪرڻ faceted ڪپ (consistency تي منحصر)؛
• بيڪري جا سوڍا (صوف سوف vinegar بند ادا ڪرڻ جي پڪ ٿي) - هڪ ننڍو چمچو.

"شيل" جي بنياد mixing جو عمل

"caramelized کير خشڪ سان" رشيد جي صلاح ٿو ڏئي ته اوھان کي پيدا ڪرڻ لاء اهڙي مٺي من موهيندڙ نرم ۽ جڌهن dough، هٿ جي سٺي زيان آهي استعمال. ان کي پچائڻ اوھان کي کنڊ سان ڍڪيل مات ڪري، پوء انھن جي melted مکڻ، جنهن جي آهي ان کان اڳ ڪجھ مين ڪرڻ ضروري آهي ڪرڻ شامل جي ضرورت آهي. وڌيڪ، وزن دلدار ڪريم وجهي وڃي، شيرين چاهين بيڪري جا سوڍا جي vinegar 1 spoonful ۽ sifted اٽو پلٽيان. نتيجي ۾، اهي سڀ ingredients جي سلسلي اوھان کي ھڪ ٿلھي، پر نرم ۽ buttery پيسٽري ڪيو وڃي.

بيڪري جي شين جو عمل

امان جي ڪوڪيز بڻجي ڪرڻ ۾ "condensed کير سان اکروٽ،" انھن لاء هڪ خاص "شيل" جنگين ڪرڻ گهرجي. هن ڪندا، جو ٻيڻو روپ وٺي، مکڻ ۽ گئس جي چلهي تي هڪ ڳاڙهي ڄمندو سان ان جي ونگن. ان کان پوء، هر خاموشي جو طالب المولي ڪر ڪرڻ ضروري آهي، ننڍي بنياد مان هڪ ۽ هڪ اڌ tablespoons ۾ ويڙھيل. اڳيون، جي پتي بڻجي بند ۽، ان جي رسيء ورتو، وچولي گرمي جي حوالي سان ان جي جاء ڪري ٿي هجڻ ضروري آهي. هن حيثيت ۾، ڪوڪيز، پوء جيسين پڪل ڪيو وڃي جيستائين ان جي ٻاهران ۽ اندر کان اڌوڙ وانگر گلابي ٿيندو. overcooking کان بچڻ لاء، هڪ ئي وقت ۾ وينجن باقاعدي ڦري ٿي وڃي.

پارٽي "شيل" کان پوء تيار آهي، جي پتي جي سامهون، ۽ پوء وڏي پليٽ يا تي لکن جي ضرورت آهي واڍي بورڊ. جيڪڏهن اهي ٿوري جي اچارن جي مٿاڇري کي ڦاسي آهيو، ته ان کي ڪو ڪانٽو استعمال ڪري انهن کي جدا ڪرڻ لاء موزون آهي.

به "condensed کير سان خشڪ" لاء رشيد کي ڀريندؤ. لاء هيٺ ڏنل ingredients شامل آهن:

• condensed کير دلدار کي جوش اچي - 2 معياري خانو؛
• ڀڳل ڏيڻ بجا۽ peeled - ساڍن ڪپ.

مزيدار ۽ مٺي fillings جي تياري گڏجي ڳنڍجي وڃي ٿي condensed کير ۽ زمين ڏيڻ بجا۽، ۽ پوء ڌيان انھن کي گڏيو لاء.

پاڪستان ٺهڻ کان شيرين

ڪوڪيز "condensed کير سان اکروٽ"، فوٽو جنهن ڪري توهان کي هن مضمون ۾ ڏسي سگهو ٿا سان، تمام تڪڙو ۽ آساني سان ٺهيل آهي. هن ڪندا، 2 پڪل "شيل" وٺي، ۽ پوء انھن کي ڀريندؤ ۽ انھن جي وچ ۾ مهر سان ڀريندا.

ڪيئن چانهه لاء لاڳو ڪرڻ

پوء سڀني کي "اکروٽ" ٺاهي رهيا آهن، اهي هڪ جون پاڙون ٿانو ۾ هڪ ٿڙندو ٻاهر ٿا رکون ۽ پڻي کنڊ جي حسن سان sprinkle هجڻ ضروري آهي. رکيو هن مٺي پيداوار کاڌي لپيٽڻ يا بيگ (نه ٿي باسي) لاء هڪ گرم جاء تي هجڻ گهرجي.