قرآن ڪريم ۾ من: هڪ رشيد

توهان کي خبر ڪندا من ڊيپ کي ڪيئن ڳاڙهسرو ڪريم؟ هن چيو ته جيتوڻيڪ ان جي باري ۾، ڪجهه ماڻهن کي خبر آهي، هڪ روايتي روسي من موهيندڙ آهي. Manica جي 13th صدي کان وڌيڪ وقت جنگين. تنهن ڪري، وقت جي اهڙي هڪ وڏي عرصي تائين اسان کي مختلف ترڪيبون جو تمام گهڻو پاڻ سان وٺي آيو: اهي ٻير، apples جي هڪ قسم جي اضافي سان ڪيون آهن؛ kefir، کير، ڳاڙهسرو ڪريم، fermented پڪي کير تي پڪل. سڀ کان مزيدار ۽ گداز آھن، حاصل ڪري سگهجي ٿو ته قرآن ڪريم ۾ پکي. ان جي باري ۾ انهن تي بحث ڪيو ويندو آهي. چند اختيارن جي مثال تي اهو واضح ڪيئن وڏين Manica ترڪيبون جي حد تائين ٿيندو.

جي ڳاڙهسرو ڪريم ۾ من. رشيد شاندار

2 ايڇ جي پچائڻ وقت Mannika-. 6 برابر حصن جي تعداد تي ڏوهه.

Ingredients:

- کنڊ - شيشي؛

- مکڻ - 30 گرام؛

- decoys - هڪ پيالو؛

- ڍڪيل - 3 ٽڪر؛

- ڪڻڪ جو اٽو - 1 ڪپ؛

- لوڻ جو مزو ۽ هڪ ڪپ جي ترڪيب تي ٿورو vanilla.

تياري: ڳاڙهسرو ڪريم سان semolina مڪس. 1 ڪلاڪ لاء ڇڏي. تون نه ڪندا ته - من بدران سڪل tasteless ٿيندو،. کنڊ ۽ هڪ اڌ ڪلاڪ سان 3 Whip ڍڪيل گڏجي. ايل کاري. انهن جي اٿڻ جھڙو آنا، مکڻ جو 25 گرام جو اضافو ۽ وڌيڪ whisking جاري. ڳاڙهسرو ڪريم semolina سان قيامت تي ڇڏي شامل ڪريو ۽ سڀڪنھن شيء کي ٻيهر وجھندو. ان کان پوء اٽو جي ڪپ شامل ۽ dough ڊيپ. بيڪري لاء فارم جا اوسا ۽ dough ڪرڻ جي باقي مکڻ پلٽيان. جي dough جي تنور ۾ وجهي، 200 درجا کي preheated بڻجي. ان کان پوء 45 منٽ لاء جنگين، گداز جيسين. من ڪو toothpick يا هڪ ميچ سان بيدا آهي: جيئن Readiness بيان ڪيو ويو آهي. جيڪڏهن ان سڪل آهي من، تيار آهي. جي بسم الله ڪجو!

جي ڳاڙهسرو ڪريم ۾ من. هن رشيد سادو آهي

semolina، ڪريم ۽ کنڊ جو هڪ گلاس - پچاء لاء Ingredients. ڪڻڪ جو اٽو، 2 جو اڌ ڪپ - 3 ڪڪڙ ڍڪيل، هڪ-اڌ عدد .. لوڻ سان گڏوگڏ 1 ڪلاڪ. ايل. بيڪري جا سوڍا (teaspoon رڳو مٿي کان سواء ٿي).

سڀني شين (ڳاڙهسرو ڪريم، semolina، کنڊ، اٽو، لوڻ، ڍڪيل ۽ سوڍا) هڪ وڏو ٿانو whisk ۾ گڏيو. اهو هڪ دلدار homogeneous ڪاميٽي، ڳاڙهسرو ڪريم وانگر حاصل ڪرڻ گهرجي. پياسي semolina کي 25 منٽ - هڪ ڀيرو سڀ ملايو، 20 لاء dough ڇڏي. پوء من ايترو گهڻو وڌيڪ لذيذ حاصل ڪري. هن dough هڪ اچارن ۾ وجهي ۽ 195 جي گرمي پد تي هڪ تنور ۾ 40 منٽن لاء پڪل ويو - 205 درجا. سڀ من تيار.

جي ڳاڙهسرو ڪريم ۾ من. چاڪليٽ سان رشيد

هر housewife جڏھن من تيار ڪري، ان کي ڪجهه نئون، ڪجهه مختلف ڪڍندو. هن رشيد Manica تمام اصل. پهرين ڳالهه، ته ان کي هڪ چاڪليٽ من آهي. ٻيو، ته اهو اٽو کان سواء ڪريم کي من آهي. وڌيڪ وعن، ڪڻڪ مڪئي جو اٽو جي تياري ۾ استعمال اٽو جي بدران.

جي ضرورت آهي: semolina - 1 کجيون کائڻ جي وچولي گلاس - ٻه ٽھايون ڪپ، کنڊ - 1 ڪپ، به، ڳاڙهسرو ڪريم جي 25 سيڪڙو سان - 1 ۽ cocoa پائوڊر جي لڏ ڪپ - 3 tbsp. vanilla سان آيل کنڊ -. teaspoon (اوھان کي صرف vanilla سان icing کنڊ گڏيو ڪري سگهو ٿا)، سن فلاور تيل - رهي apricots، raisins ۽ اکروٽ جي اڌ ڪپ - مزو ۽ اڌ ڪرڻ بيڪري پائوڊر جي هڪ teaspoon.

Semolina ڳاڙهسرو ڪريم سان ملي ۽ کنڊ ۽ vanilla سادو شامل. ٻه ۽ هڪ اڌ ڪلاڪ لاء هن آميزش ڇڏي گهڙيل decoy ڪرڻ. ان کان پوء، وڌيڪ سبزي تيل شامل وجھندو ۽ cocoa پائوڊر sifted سان ڀريو cornflour.

هڪ جواب dough حاصل ڪريو. رهيوآهي. اهو شايد ئي ڪو چمچا کان dripping گهرجي، ۽ پوء ڪجهه وقت جي مٿاڇري تي رهنديون. ۽ ختم dough ۾ اڳ ۾ ئي رهي apricots، raisins ۽ اکروٽ شامل ۽ گڏيو مزو ممڪن آهي. سن فلاور تيل فارم سان گڏ هڪ greased ۾ dough ٻاهر شيل ۽ پوء تنور ۾ وجهي، 180 درجا کي preheated لاء تيار. بيڪري وقت - جي باري ۾ 50 منٽ. پرکي، هڪ toothpick سان ڪيڪ جو پردو. جيڪڏھن اھو سڪي ويندو آھي، پوء مون کي چاڪليٽ تيار من. جي بسم الله ڪجو!

تمام مزيدار موهيندڙ - من ڳاڙهسرو ڪريم. رشيد ڪريم، جنهن کي ان لاء وڏو آهي، هيٺ ڏيکاريل آهي.

مارڪ ڪريم وسا 25٪ کان گهٽ نه آهي، ۽ ان کان پوء vanilla کنڊ سان ان کي گڏيو. ترجيحي، blueberry يا cranberry - ٿورو berry ڄام شامل ڪريو. يا ٿورو melted چاڪليٽ. ۽ قرآن ڪريم جي مٿي تي حاصل ڪري انفرادي سڄي ۾ سڀ من يا هر ڪلهوڙو ھڻي ڪري. جي ڪريم سان ڪڍي ان کان سواء جي ڀيٽ ۾ گهڻو tastier اچي ٿو.