ڇا توهان پنير کان ٻاهر ٻڌائي سگهو ٿا؟ پنير ترڪيبون

پنير deservedly جي سڀ کان مشهور کير جي مصنوعات جي هڪ سمجهيو ويندو آهي. سواء ان جي ڪنهن به festive کائڻ نه رکندو آھي. چيائون، ته بيسڻ جي overwritten ڪيو ويندو ان مزيدار سنبوسا ڪيو ۽ خوشبودار soups ڊيپ آهي. اڄ جي اشاعت پڙهڻ کان پوء، توهان پنير سان ڪيتريون ئي دلچسپ ترڪيبون لھندين.

sausage پنير سان سلاد ۽ چري

هن رشيد جي چوڻ موجب، اوھان کي تڪڙو هڪ مزيدار ۽ بدران ڪنڊ موهيندڙ تيار ڪري سگهو ٿا. هن جو سلاد جا چار servings ڪرڻ، توهان جي دڪان ڏانهن وڃو ۽ سڀني ضروري ingredients خريد ڪرڻ جي پيش قدمي ڪرڻ جي ضرورت آهي. هن وقت توهان جي رڌڻي ۾ موجود هجڻ ضروري آهي:

• sausage پنير جي 125 گرام.
• وڏي کارڪون چري جي هڪ ڏنيون.
• د pulp جي 155 گرام.
• 100 ml ڪريم.

پنهنجي خاندان پنير سان ويگن جو سلاد، مٿين فهرست قدر ڪرڻ جي قابل ٿي ويو آهي ته، ان کي ٿوم ۽ parsley جي کاري ۽ هڪ جوڙو لونگ سگهون لاء موزون آهي.

هن عمل جي وضاحت

د جيستائين پوريء طرح پکا ۽ broth کان شاهه لطيف، ڪمري ۾ گرمي پد کي مين ۽ وچولي cubes ۾ پٽي ڪرڻ جي اجازت کي جوش اچي. هن رستي جي گوشت جو هڪ ڊگهو ٿانو صاف ڪرڻ موڪليو آهي ۾ تيار ڪيو. کانئس ٽماٽي جو عربن پٽي sausage ۽ پنير cubes رکيل هو. سڀ آسانيء سان وجھندو ۽ ڳاڙهسرو ڪريم کان ڪيو چٽڻي، جي پريس ٿوم ۽ عمدو chopped parsley ذريعي گذري سان ڀريندا. هاڻي توهان کي خبر آهي ته توهان پنير sausage کان ڌار ڪري سگهو ٿا.

مزيدار رول

اها ڳالهه نوٽ ڪرڻ گهرجي ته ان کي سادي آهي، پر اصل موهيندڙ ڪو موڪل جو ڏينهن ميز decorate تي وس وارو آھي. ان کان سواء، هن سنڳر گهڻو تيز تيار جي ڀيٽ ۾ کڻي وڃي ٿو. تنهن ڪري، جيڪڏهن توهان banal واڍي جي ڪري ٿڪجي پيو آهي ۽ توهان کي زور ڏئي نئين نت حل ڳولي رهيا آهن، جيئن ته هڪ رول اوھان لاء هڪ حقيقي boon ٿي ويندي. هڪ ڀيرو توهان هن appetizer جي ڪوشش ڪئي، توهان پنير سان کيس پنهنجي ترڪيبون مٿي ڀريندا کي پڪ آهي.

اڻ پچاء کان اڳ ۾، توهان جي پنهنجي ريفريجيريٽر جي موڪليل معائنو ۽ جيڪڏھن ضروري تمام ضروري جزا کان سواء ۾ خريد ڪري. توهان جي وس ۾ ان هجڻ گهرجي:

• پنير جو اڌ ڪلوڪئلري.
• سوئر جي 200 گرام.
• هڪ درجن کن زيتون.
• رنگا رنگ بيل مرچ جي هڪ ڏنيون.
• هڪ ٿورو تلسي.

سمجهڻ پوڻ ته ان پنير تيار ڪرڻ ممڪن آهي، ان کي صاف ٿي وڃي ته ان کي ڪيئن ڪندا. سڀ کان اول، توهان جي مکيه ڪاٿو لڳايو وٺڻ جي ضرورت آهي. اهو هڪ صاف پلاسٽڪ جي ڳوٿري ۾ پيل ۽ وقفي باھ ۾ اڌ ڪلاڪ لاء ڊيپ آهي. وقت، هڪ چمچو سان هڪ بيگ نسرندو، پنير جو readiness چيڪ ڪرڻ.

ٽيهه جي باري ۾ منٽن کان پوء، جڏهن ان کي هڪ نرم dough جي consistency حاصل، ان جي تري مان ۽ سڌي جي بنڊل ۾ هڪ رولنگ پن سان ٻاهر ھٽايو وڃي ٿو ته جيئن ان کي هڪ مستطيل شڪل ڏئي ڇڏيا آهي. وري، هڪ وڌيڪ گرم پنير polyethylene هٽائي ۽ سوئر جو chopped پتلي slices مان تيار هڪ stuffing تي ان ڪر، زيتون ۽ مرچ ماڻهن جي حلقن. هي سڀ ڌيان جي مٿاڇري تي پکڙيل آهي. ان کان پوء سنڌ جي پنير خاني آسانيء سان رول ھٽايو، ورق ۾ ڍڪيل ۽ مڪمل solidification ايتري قدر جو هڪ ريفريجيريٽر ۾ رکيا. جي پوري پيداوار slices ۾ پٽي ۽ ميز تي رهيو آهي.

تڙ تڪڙ ۾ Croutons

هن رشيد جن کي اڃا تائين وضع آهن جيڪي sausage ۽ پنير کان تيار ڪرڻ لاء ڪارائتي ۾ اچي پڪ آهي. اهي toasts صرف چند منٽن ۾ ڪيون وڃن ٿيون، پوء انھن جي ڀرپور ناشتو هجڻ جي دعوى ڪري سگهي ٿو. پاڻ hearty گرم سنبوسن کي ڪهڙو، توهان جي ضرورت پوندي:

• ماني جي ٻن slices.
• پنير ۽ sausage جي 30 گرام.
• تازو ڪڪڙ آنا.

اضافي حصن ۾ لوڻ ۽ سبزي جو تيل استعمال ڪيو ويندو آهي.

هن ٿانو جي آنا ڀڃندا، فوم جي هڪ homogeneous ڪاميٽي جيستائين ڪو ڪانٽو سان ڪجهه لوڻ ۽ ان جي سٺي fluff شامل. ان کان پوء، اتي به grated پنير ۽ عمدو chopped sausage موڪليو. سڀ چڱيء طرح ملايو. ان کان پوء ان جي نتيجي ۾ عام آسانيء سان ماني slices dipped ۽ تڪڙو هڪ گرم frying پان greased تي کين ھنڌ آھي. مستقبل croutons ٻنهي پاسن تي تريل. تيار سنبوسا هڪ خوبصورت پليٽ تي پکڙيل ۽ عبادت ڪريو.

ڪرائيندو پنير

هيء هڪ تڪڙا ۽ ڀريندؤ. نيرن جو ٻيو نسخو آهي. هن چيو ته ضرور جن کي اڃان تائين ڍڪيل ۽ پنير ڊيپ کي ڇا جو فيصلو نه ڪيو اپيل ڪندو. توهان جي وس ۾ هن وقت موجود هجڻ ضروري آهي:

• اٽو جي عدد.
• لوڻ جي هڪ ساهتي.
• هڪ ٿورو ڪارا مرچ.
• پنير جي 250 گرام.
• تازو ڪڪڙ آنا.

هڪ ٿانو ۾ grated پنير، آنا ۽ ڪڻڪ جو اٽو تڏهن. سڀ لوڻ، مرچ ۽ هڪ تمام سيال نه ڪاميٽي ايتري چڱيء طرح گڏيو. هن کان پوء، پتل جي تري تي رکيل آهي، گڏوگڏ ان وتندو ۽ خفيف سبزي تيل سان اسپري. هڪ چمچو سان هڪ گرم موهيندڙ تي لاٿا ناسي جيستائين ٻنهي پاسن تي پنير آميزش ۽ fry پکڙيل. اهو سنڳر کي تيز گرمي ۾ ان کي ائين ڪرڻ لاء موزون آهي crispy کان ٻاهر ۽ chewy اندر موٽيو.

پنير ۽ ڪڪڙ سان سلاد

هن رشيد جي چوڻ موجب، اوھان کي تڪڙو ۽ هڪ hearty کائڻ ڊيپ کي تمام گهڻو ڏکي کان سواء سگهن ٿا. سلاد ڏاڍو مزو هڪ خاص اتحاد جي رقم تي دارومدار رکن ڪري سگهو ٿا. مثال طور، جيڪڏهن توهان spicy snacks پسند، وڌيڪ پنير ڪر ته تکي - ڳالھ pickled بصر تمام گهڻو. پنهنجي رڌڻي ۾ هن وقت موجود هجڻ ضروري آهي:

• جوش اچي ڪڪڙ جي 300 گرام.
• ڍڪيل جي هڪ ڏنيون.
• پنير جي 200 گرام.
• vinegar جي عدد.
• Diced بصر جا بلب.
• لوڻ، کنڊ ۽ مرچ.

هڪ ٿانو ۾ chopped سخت-جوش اچي آنا ۽ grated پنير تڏهن. هڪ ٿانو الڳ الڳ ۾ بصر ۽ کنڊ جي اڌ ويڪريون ڪر. جڏهن ته ڀاڄين جو رس آڻي، ان کي vinegar شامل، پاڻي جي هڪ عدد سان ملي جلي وئي ۽ اڌ ڪلاڪ لاء ڇڏي. بصر ڄمائيندي خيبر منٽن کان پوء pickled، ڍڪيل ۽ پنير سان هڪ ظرف موڪلڻ. کانئس chopped ڪڪڙ ۽ کاري تائين پکڙيل هو. تيار سلاد mayonnaise ۽ ميز تي رهيو.

کوھ پنير ۽ مولي سان Appetizer

تون اڃا فيصلو نه ڪيو آهي ته جيڪي پنير کان ڪرائي سگهجي ٿو، هي اختيار جي ڪوشش ڪري پڪ ٿي. ڇاڪاڻ ته ان کي نه صرف هڪ الڳ موهيندڙ ڏي ٿو هي appetizer دلچسپ آهي، پر به ماني، ڀاڄيون يا crackers تي پکڙيل. اهڙي هڪ دعوت ڪرڻ، توهان جي ضرورت پوندي:

• گهٽ وسا کوھ پنير جي 100 گرام.
• ڏهه radishes.
• پنير جو 50 گرام.
• ڳاڙهسرو ڪريم جي ٽن tablespoons.

ان کان سواء، پڪ آهي ته توهان جي هٿ ۾ جيرا جي ساهتي، chopped dill ۽ ٿورو لوڻ هو ڪر.

هاڻي، جڏهن اسان کي ٻاهر figured ته اوھان پنير کان ڌار ڪري سگهو ٿا، توهان اسان کي ٻڌايو ته اها ڪيئن ٿي چڪو آهي سنڌ جي ضرورت آهي. هن ٽيڪنالاجي ايتري سادي آهي ته ان کي آساني سان به هڪ ٻار کي عبور حاصل ڪري سگهجي ٿي آهي. هن وقت توهان کي به قبل از علاج ingredients سان ڊيل ڪرڻ لاء نه آهي. هڪ ٿانو ۾ ۽ grated پنير ڪرد هڪ sieve ذريعي گذري جوڙيو. نه به sliced مولي ۽ جيرا، جي هئائون fennel موڪليو. هي سڀ ڳاڙهسرو ڪريم سان sprinkled آهي، گڏيو چڱي ۽ عبادت ڪريو.

skewers تي Canapes

هي اختيار جن جو مهمان جو انتظار ڪري رهيا آهيون لاء هڪ boon وڃي ھا، ۽ جيڪي پنير پکي ٿي سگهي ٿو نه ڄاڻندا آھن تڪڙو ۽ آساني سان. هڪ راڄ جي حيثيت ۾، هر بورچيخاني هميشه سڀني جي ضرورت جي شين موجود آهي. انهن canapés ڪرڻ، توهان کي ڪنهن به ڏکي پنير، اڇو ماني جي croutons، چيري چري ۽ تازو وليون جي ضرورت پوندي.

هن عمل ۾ پنهنجو پاڻ کي تمام ٿورو وقت وٺندو آهي، ڇو جو ingredients جو ڪوبه وعدو ڏنو گرمي علاج جي ضرورت نه رکندو آھي. ماني خفيف، هڪ frying تري ۾ ناسي مکڻ سان greased، ۽ skewers تي هڪ prick Diced، پنير ۽ چري سان ته ڀروارن موٽارن. اعزازي canapes جي درخواست تي ٿوم يا بيل مرچ پٽي.