رشيد ذيشان رشيد beetroot

Beetroot - هڪ قديم من موهيندڙ، borscht جي خاندان ڏانهن اشارو ڪيو آهي. ڪڏهن ڪڏهن ان لاء هڪ وسيلو طور، ومزاح مقصدن لاء استعمال ڪيو ويندو آهي ته جسم صفائي. جي سبزي broth ۾ ان کي تيار: beet، گوبي يا ھيرا. اڪثر beetroot کي جوش اچي گوشت شامل، پر توهان کي هڪ شاندار beetroot، ۽ گوشت broth تيار ڪري سگهو ٿا.

beetroot جي ڪيترن ئي مختلف varieties، سڀ کان مشهور جنهن مان گرم beetroot سوپ، سرد ۽ ڏٻرن، جنهن هڪ mushroom broth تي تيار آهي. ڏٻرن beetroot هڪ غزائي سمجهيو ويندو آهي موهيندڙ. رشيد گرم mushrooms سان beetroot سوپ صرف beets سان، mushroom سوپ وانگر چکو.

عام طور، beetroot کي جوش اچي جڏهن اهي ٻاهر جي beets پتلي کي شروع ڇو جو رشيد گرم beetroot اسلامڪ تي مشتمل آهي. ان کي پچائڻ ڪافي آسان. جي پاڙ ۽ نوجوان beets ۽ تاراچند، گوبي ۽ آلو جي اسلامڪ: توهان beetroot سوپ پچاء لاء هيٺ ڏنل ingredients جي ضرورت آهي. اڃا به ان parsley ۽ celery، ۽ parsley ۽ dill جي پاڙ وٺڻ ضروري آهي.

پهريون، ته broth تيار. اڇو پاڙ جي تعظيم ڪجي ۽ ننڍن cubes ۾ پٽي، beets ۽ تاراچند هڪ سادي grater تي rubbed، ۽ پوء سڀني حصن جي مٿانئس تتل پاڻيء ۾ وڌو ويندين آهن. جي تتي broth ۾ هيٺيان shredded گوبي ۽ آلو لاھي، diced. جڏهن ڀاڄيون پکي آهن، جي broth تاراچند ۽ beets جي ننڍي ٽڪر اسلامڪ ۾ chopped شامل.
گرم beetroot اختياري اوھان نوجوان nettle فعال ڪري سگهو ٿا لاء رشيد.

گرم beetroot ۾ جديد لوڻ ۽ مصالحو شامل. اڳ جي سوپ جي ميز تي آڻيندو، هن چيو ته سنڌ جي چلهي بند تي 10 منٽن لاء ڏنو آهي. رائي crackers - ڪري رهي آهي، وليون beetroot سان sprinkle کان اڳ، بجاء ماني جي داڻي جتري ۽ ڳاڙهسرو ڪريم سان رهيو، ۽.

تي رشيد گرم beetroot گوشت broth گوشت broth، beet، لاء: هيٺين حصن تي مشتمل ٽماٽي پيسٽ يا ٽماٽي، vinegar، لوڻ، کنڊ، مصالحو ۽ وليون. ڪنهن به گوشت broth فٽ ڪرڻ. اهو ٿڌو پاڻي، پتل تي ڪر ۽ جوش اچي سان. هڪ skillet stew ۾ vinegar سان beets ۽ drizzle grated. جڏهن ته beetroot احسان آهي، ان جي تتي broth کي شامل ڪيو ويو آهي. نه به، مرچ شامل chopped وليون ۽ گداز ايتري قدر جو 20 منٽن لاء ڊيپ. هڪ ڀيرو beetroot جي باهه ان کي کنڊ ۽ vinegar سان الزام آهي مان ڪڍي ڇڏيا. تون، هڪ ٿانو ۾ وجهي سگهجي ٿو ته گهربل اڌ پکا سخت-جوش اچي ڍڪيل. جڏهن سوپ جو هڪ ٿانو ۾ هڪ ميز، ڳاڙهسرو ڪريم جي هڪ spoonful شامل ۽ ڀچندو chopped ساوا بصر سان sprinkle.
ٿڌي beetroot گرم موسم ۾ چڱي ڊيپ. beetroot سوپ لاء هي رشيد تيار ڪرڻ آهي ته توهان کي هڪ ڪلاڪ ۾ هڪ مزيدار رات جي ماني ڊيپ ڪرڻ جي اجازت ڏيندو پوء سادي آهي. friedge نوجوان beets، پر گذريل سال جي استعمال لاء به لڳندو آهي. ٿڌي beet سوپ رشيد هڪ شاندار آهي، هيٺين ingredients تي مشتمل آهي:

beet - 700 گرام، آلو - 400 گرام، ٿوم - 250 گرام، radishes، بصر، horseradish، شهزادي رس جي 2 tablespoons، لوڻ ۽ کنڊ، جوش اچي ڍڪيل.

جي تياري لاء جي beet broth beets ان کي وڍي ٽڪر ۾ هڪ تنور ۾ جنگين ڪرڻ جي ضرورت آهي، ۽ ان کان پوء، هڪ وڏي beet لاء پاڻي جي 3 liter جي شرح تي پاڻي شامل ۽ 30 منٽن لاء ڊيپ. جي پچائڻ broth جي آخر ۾ لوڻ شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي. beet لاء ٽھڪندڙ شهزادي رس ان کي شامل جو broth جي وقت ان جي روشن رنگ برقرار رکي وئي آهي.

جي تعظيم ڪجي ۽ broth ڪڍيا آهي ته broth کي جوش اچي beets جي سوچڻ کان پوء. تازو ھيرا، مولي،: friedge ۾ hodgepodge ۾ لڳ ڀڳ اها ساڳي ingredients رکيا کي جوش اچي آلو ۽ ساوا بصر ڄمائيندي. جي پليٽ ۾ صرف ڳاڙهسرو ڪريم ۽ اڌ کي جوش اچي آنا شامل ڪري رهي آهي اڳ. ڪڏهن ڪڏهن هڪ ٿڌو beetroot سوپ کي جوش اچي گوشت کي شامل ڪيو، ننڍي ٽڪر ۾ پٽي.

ٿڌو beetroot ۽ ھيرا جي broth، kvass، جنهن کيس okroshka کي التي کي شامل ڪيو، اوھان کي ڌونري، kefir يا ڌؤنري شامل ڪري سگهو ٿا. اهي additives جي شاندار رشيد کي تبديل ڪري سگهي ٿو، پر توهان کي اهو اختيار آهي ته بهترين جڳائي، پنهنجي ذوق ۽ سڀ ڀاتي جي ترجيحن کي حاصل ڪري سگهو ٿا.