جي dough کان پنير سان رسيلا. مزيدار pastries جي رشيد

سان هڪ تمام ... هيء هڪ مٺي ٻارن ۽ بالغ جي پيار ڪهڙو آهي. هن کان هڪ تمام کوھ پنير سان پچائڻ dough، جو رشيد جنهن جي اسان کي هن مضمون ۾ بيان، ان کي نه ڏکيو، ڇاڪاڻ ته سڀڪنھن شيء کي تڪڙو ٿي چڪو آهي. استعمال شده شين naisvezhayshaya هجڻ گهرجي.

پهرين اختيار

اول، سڀني ضروري ingredients تيار:

• مکڻ - هڪ سٿ (ٻه سؤ گرام)؛
• sifted اٽو - 400 ز؛
• کنڊ - مزو؛
• ڳاڙهسرو ڪريم - 80 ز؛
• ڪرد - 300 ز؛
• ڍڪيل - 2 ٽڪر.

بيڪري

جي dough بڻائي

ايئن ڪرڻ هڪ تمام کوھ پنير سان هن کان dough، جو رشيد جنهن جي اسان کي هاڻي بيان ڪنداسون، اوھان کي پھريون ڀيرو هڪ بنيادي ڪر، ۽ پوء ڀريندؤ. گهرجي.

اهو dough knead ڪرڻ، تيل جي هڪ مفت ۾ گڏي، اٽو، کنڊ ۽ هڪ آنا جي 300 ز ضروري آهي. هن dough لچڪدار ۽ homogeneous هجڻ گهرجي.

هڪ stuffing ڪر

3 tablespoons اٽو، باقي کنڊ سان پنير گڏيو جي 300 ز، جي آميزش آنا اڇو گڏي. چڱيء طرح سڀني گڏيو. ڪو ڪا ڇپ ڪرڻ گهرجي. جيڪڏهن stuffing پالجي ٿو تمام ٿلھي حاصل ڪري، ان ۾ ڳاڙهسرو ڪريم جو 80 گرام جو اضافو.

پکو:

1. موجوده dough رسيلا اوھين ڪندا ڪرڻ جي ضرورت آهي ته جيئن جيئن ڪيترن ئي هڪجهڙائي حصن distribute ڪرڻ.
2. پوء انھن مان ھر ھڪ (ڌيان!) ٻاهر ڪڍيو، پوء ته اهي هڪ ننڍي دائري يا ٽوس بڻجي. سنڌ جي ڪنڊ مان ڪڍي پٽي وڃي. ڏند سان هن، perfectly مناسب خاص ڪپ ڪندا.
3. ان کان پوء اسان کي هر ٽوس يا دائري جي مرڪز ۾ پنير جو اسان جي مزيدار کي ڀريندؤ. پکڙيل.
4. اڌ ۾ ڀريندؤ سان dough ٻٽو. جي dough کان هڪ تمام کوھ پنير سان هر، جو رشيد جنهن جي اوهان کي هاڻي پڙهڻ آهن، لسي ۽ خوبصورت هجڻ گهرجي.
5. پچائڻ جا اوسا مصنوعات جي آخر ۾ هڪ آنا جي زردي. هن تسليم ڪيو آهي ته اهي چڱي browned آهن ضروري آهي. اڳيون، اسان کي اسان جي شين جي قبل از وتندو تنور ۾ ٽيهه منٽ لاء (ٿي سگهي ٿو ته هڪ کان وڌيڪ سا) ڪر.

dough کان پنير سان Sochniki. اکروٽ سان رشيد

اسان کي توهان جي ڌيان هڪ walnuts سان وڌيڪ لذيذ رسيلا رشيد کي پيش.

هيٺين ingredients تيار لاء وٺي:

• walnuts - مزو؛
• مکڻ - 1 سٿ؛
• اٽو - 400 ز؛
• پڻي کنڊ - 120 ز؛
• ڳاڙهسرو ڪريم - 80 ز؛
• لوڻ - هڪ ساهتي؛
• ڪرد - 200 ز؛
• ڍڪيل - 2 ٽڪر.

succulent پچاء

مضمونن جي لاء stuffing بڻائي

toppings ته هوء dough جي تياري دوران soak ڪرڻ وقت پيو سان چڱي طرح اهي سڀ کان مزيدار رسيلا جي تياري شروع. توهان 3 tbsp گڏيو ڪرڻ جي ضرورت آهي. tablespoons اٽو، پڻي کنڊ، ڳاڙهسرو ڪريم ۽ کوھ پنير. اڳيون جي ڪاميٽي زردي ۾ وھايو آھي. هڪ وجھندو هڪ homogeneous ڪاميٽي ۾ سڀني ingredients جي پٺيان.

جي dough تيار:

1. رسيلا لاء dough تيار ڪرڻ تکو chopped walnuts، مکڻ جي سٿ، باقي اٽو، پڻي کنڊ، 1 آنا ڳنڍڻ جي ضرورت آهي. جي dough Knead ته ان کي نرم ۽ جڌهن ٿيندو.
2. ان کان پوء اسان کي ان جي طور تي ڪيترن ئي برابر حصن ۾ ورهائي ته جيئن توهان کي رسيل ڊيپ ڪرڻ جي ضرورت آهي.
3. انهن مان هر هڪ ڌيان ٻاهر ڪڍيو ته اهي هڪ دائرو بڻجي. هن جي غلبي سان رسيلا مستقبل پٽي وڃي. هن مقصد لاء هڪ خاص ڪپ perfectly مناسب آهي. امان کي بچائڻ لاء ۾ Pruning ۽ هڪ تمام، انھن مڙني کي ملائڻ سان تي ھٽايو ڪري سگهجي ٿو.

هڪ مزيدار رسيلا ڪر:

1. ايندڙ قدم اسان کي هر دائري جي مرڪز ۾ freshly تيار stuffing رکي.
2. جي dough کان هڪ تمام کوھ پنير، جو رشيد جنهن جي اسان کي اهڙي طرح ته ڀريندؤ. ڪجھ نظر اچي ويو ۾ بيان سان هر جڳائين.
3. پچائڻ ڪپڙا sochniki زردي جي آخر ۾، ته اهي browned horoshenechko، ۽ جي اڳ ۾ ئي وتندا تنور يا 30-35 منٽن لاء تنور ۾ وجهي.

جي dough کان پنير سان رسيلا وانگر سڀ مٺو ڏند walnuts سان. هن رشيد تمام سادو آهي ۽ مکيه رشيد ۾ شين جي تياري کان تڪرار نه ڪندو آھي. پوء ان کي هڪ خاص zest، جنهن اکروٽ پڙهائڻ آهن ڪندو. تنهن ڪري انهن شين کي به هڪ ڪوشش لڳي.

جي dough کان پنير سان رسيلا. ڌونري سان رشيد

هن جي گهر ۾ رسيل تيار ڪرڻ لچڪدار shortcrust پيسٽري ۽ تازو پنير جي ضرورت آهي.

Dough granulated کنڊ سان مکڻ جي هڪ چتي سان ڳنڍيل هجي. کنڊ جي رقم هڪ رسيل عاشق جو مزو تي دارومدار. ان کان پوء کاڌائين ضرورت dough ۾ 100 ml ڌونري، کير (100 ml)، ڪجھ ڳاڙهسرو (1 tbsp. ايل)، 1 آنا، چڱيء طرح هڪ جيترا ڪاميٽي حاصل ڪرڻ لاء سڀ ingredients گڏيو شامل. اڌ ڪلاڪ جي ريفريجيريٽر ۾ dough کي ختم ڪرڻ لاء، ته ان کي جڌهن ٿيندو ضروري آهي.

کي ڀريندؤ.

جيستائين ان جي fridge ۾ جتن، ڪر ڪرد هو. هن گڏيو ڪرد (200 ز)، هڪ آنا ۽ کنڊ (80-100 ز) جي زردي کي. جيڪڏهن ضروري آهي، (ٻه pinches) کي ڀريندؤ ۾ نشاستي شامل.

succulent پچائڻ:

1. هاڻي رسيلا اوھان ڊيپ ڪرڻ چاهيو ٿا ته جيئن جيئن ڪيترن ئي برابر حصن ۾ ورهائي dough.
2. هر ٽڪرو ڌيان هڪ دائري ۾ ٻاهر ڪڍيو.
3. ايندڙ قدم هر دائري جي مرڪز ۾ کوھ پنير آميزش ڪر.
4. هڪ آخر ٻئي آخر بند مڪمل ۽ پوء ته ڀريندؤ. ڪجھ نظر اچي رهيو هو نه آهي.
5. پچاء جا اوسا رسيلا بيدي جي زردي جي آخر ۾، ته اهي صحيح browned، ۽ اڌ ڪلاڪ لاء هڪ preheated تنور ۾ وجهي.
6. جي گھر جي سڀني ميمبرن جي واٽ sochniki جي dough کان پنير سان تيار سان مطمئن آهن. انھن لاء رشيد، ته جيئن توهان غور، سادو آهي ۽ ڪو به خاص ڪوشش جي ضرورت آهي. ۽ چانهه هميشه چند ڏينهن لاء تازو ۽ مزيدار رسيلا ٿي ويندي.

ريت پنير سان رسيلا

اسان سڀني کي خبر آهي پنير calcium جي هڪ اضافي ذريعو آهي. پر ڪيترن ئي ماڻهن کي هڪ خالص صورت ۾ هن پراڊڪٽ کي قبول نه ڪندا آھن. اهڙي قوم لاء، ڪو متبادل آهي - ان پنير سان رسيل آهي. نڪي مٺي ڏند هن مزيدار ۽ ڪارائتو ڏيهي روسي موهيندڙ نه ٿيندو.

ڪيئن کوھ پنير سان رسيلا ريت ڊيپ ڪري؟ هن سوال جو جواب هر عورت ڄاڻندڙ آھي. پر اسان کي اڃا تائين اوھان کي ڏيکاري ته ان کي ڪيئن ڪندا.

مکڻ ۽ ڳاڙهسرو ڪريم گڏيو چڱيء طرح. هڪ الڳ ظرف ۾ vinegar ۽ وجھندو سان ان کي ختم ڪرڻ چاهين ٿا، ٿورو بيڪري جا سوڍا (هڪ ساهتي) ھڻي ڪرڻ جي ضرورت آهي. مکڻ ۽ ڪريم (هر کير پيداوار جي ٻه سؤ گرام) جي آميزش ۾ اجهائي سوڍا گڏي. ان کان پوء سنڌ جي آنا شامل ۽ چڱيء طرح سڀني ingredients گڏيو. لوڻ ۽ کنڊ تمام چڱيء طرح ملايو شامل مزو، هڪ ڀيرو وري.

ان کان پوء اسان جا واقف صورتحال جو سڀ ڪارناما انجام کي. اهي رسيلا unusually سرسبز ۽ مزيدار حاصل ڪري.

ٿڪل

هاڻي توهان ڪيئن پنير سان رسيلا ڊيپ کي خبر آهي ته. قدم رشيد اسان کي بيان جي قدم، نه هڪڙي، پر ڪيترن ئي.