ترڪيبون - mushrooms سان د

ڪيترن ئي طريقن ۾ د تيار ڪري. پر هن مضمون ۾ مون کي سڀ کان مزيدار پيش ڪرڻ چاهيو ترڪيبون جي mushrooms سان گوشت. پوء، انھن جي چڱي تي.

پورٽ شراب ۽ شراب ۾ mushrooms سان د

پچائڻ لاء مصنوعات:

• ڳاڙهو شراب - 300 ml؛
• پورٽ - 300 ml؛
• رڪوع - 5 ٽڪر؛
• د broth - 350 ml؛
• زيتون جو تيل،
• د - 1 ڪلو؛
• mushrooms - 160 ز؛
• مکڻ؛
• ٿوم - 2 slices؛
• parsley؛
• نوجوان spinach؛
• کاري.

پهرين توهان 190 درجا کي تنور preheat ڪرڻ جي ضرورت آهي. هاڻي جي چٽڻي تيار. هن لاء اسان کي هڪ saucepan جو بصر، پورٽ ۽ شراب ۾ گڏ ڪرڻ جي ضرورت آهي. ان کان پوء اٽڪل 7 منٽن لاء ٽچڪندو. ان کان پوء، ٻيو منٽ 6. لاء broth ۽ ٽچڪندو شامل آهي ته پوء هڪ frying تري ۾ تيل جي گرمي ۽ گوشت سڀني پاسن تي fry ڪرڻ جي ضرورت آهي ته ڪر. ان کان پوء سنڌ جي تنور ۾ رکي ۽ جي باري ۾ 8 منٽن لاء جنگين. هاڻي ته مکڻ ۾ mushrooms fry ۽ کين رهيل بصر شامل. ان کان پوء سنڌ جي parsley شامل. هڪ الڳ پان ۾، مکڻ ۽ fry spinach ڳاري. ڪرائيندو د گوشت spinach ۽ پکي چٽڻي سان گڏ رهيو.

mushrooms ۽ سيسم سان د

مصنوعات:

• mushrooms 160 ز؛
• ساوا مرچ - 1 يونٽ؛
• د - 0.6 رپيا؛
• بصر - 60 ز؛
• مرچ مرچ - 2 ٽڪر؛
• سبزي تيل؛
• سيسم - 2 عدد؛
• لوڻ، وليون.

جي اچار تيار ڪرڻ:

• شهزادي رس - 1 teaspoon کاڌا ڪمري؛
• سڪي ڳاڙهي شراب - 2 عدد؛
• کجيون نشاستي - 1 teaspoon ميز؛
• ٿوم - 1 clove؛
• سويا چٽڻي - 1 teaspoon کاڌا ڪمري؛
• زمين ginger - 1 عدد.

گوشت slices ۾ پٽي وڃي. ان کان پوء سنڌ جي سڀني حصن ۾ ته اچار تيار ڪرڻ ضروري آهن گڏيو. هاڻي ٽن ڪلاڪن جي لاء گوشت ۽ fridge ۾ جاء تي اچار پلٽيان.

جڏهن ته گوشت promarinuetsya، ان لاٿا ناسي جيستائين هٽائي ۽ هڪ پان ۾ fry ڪرڻ ضروري آهي. Mushrooms slices ۽ fry ۾ خفيف به پٽي. پوء انھن کي بصر، sliced ويڪريون شامل ۽ گهٽ گرمي جي حوالي سان اٽڪل 6 miinut fry. هاڻي توهان تريل ڀاڄيون کي د ڪر ۽ اچار ھڻي ڪرڻ جي ضرورت آهي. ان سڀني جي باري ۾ 7 منٽن لاء Simmer. ڪري رهي آهي، جيڪڏهن گهربل کان اڳ chopped وليون سان سجايو ڪري سگهجي ٿو.

ڪريم چٽڻي ۾ mushrooms سان د

وينجن پچاء لاء مصنوعات:

• د - 0.6 رپيا؛
• fungi (mushrooms) - 0.5 رپيا؛
• رڪوع - ٽڪر جي هڪ جوڙو؛
• گاجرا - 3 ٽڪر؛
• ڪريم - 250 ز؛
• لوڻ، مصالحو.

پهرين توهان، ٽڪر ۾ mushrooms پٽي هڪ grater تي گاجرا grate، ۽ بصر ڄمائيندي chop ڪرڻ جي ضرورت آهي. گوشت به پٽي آهي ۽ fry هڪ skillet ۾، پوء بصر، تاراچند ۽ mushrooms شامل. هاڻي پکي mushrooms جيستائين سڀ fry ۽ سڀني ingredients ڳاڙهسرو ڪريم پلٽيان. ان کان پوء سنڌ جي lid جي باري ۾ 23 منٽن لاء بند هيٺ چاهين ٿا. سان د ڪريم چٽڻي ۾ mushrooms تيار آهي! من موهيندڙ گرم رهيو ڪيو وڃي عبادت ڪريو.

ڪريم چٽڻي ۾ mushrooms سان د

مصنوعات:

• ڪريم - 200 ز؛
• د - 1 ڪلو؛
• اٽو - 3 چانهه spoons؛
• جي داڻي جتري - 60 ز؛
• fungi (تازو استعمال ڪري سگهجي ٿو يا رهي) - 160 ز؛
• مکڻ - 2 چانهه spoons؛
• سبزي تيل، کاري.

Mushrooms ٽچڪندو ڪرڻ جي ضرورت آهي. گوشت ڌوئڻ، عمل اھر جي برش سان ۽ چند ڪلاڪ لاء marinate ڪري ڇڏي. ان کان پوء 190 درجا کي تنور گرميء. پوء لوڻ، مصالحي سان گوشت sprinkle ۽ جي باري ۾ 8 منٽن لاء سبزي تيل ۾ تريل. هڪ جون پاڙون ملازم ۾ گوشت ڪر، جي mushroom broth ھڻي ۽ اٽڪل اڌ ڪلاڪ لاء ڊيپ. هاڻي جي چٽڻي جي تياري ڪرڻ جي اجازت. هن کي وسا ته گوشت، ڳاڙهسرو ڪريم، اٽو، لوڻ ۽ گڏيو جي پچائڻ جي دور ۾ ٺاهي وڃي ۾ شامل ٿي هجڻ ضروري آهي. چند منٽن لاء ٿورو broth ۽ ٽچڪندو ۾ هن آميزش پلٽيان. جڏهن ته گوشت تيار آهي، ان جي چٽڻي ھڻي ڪرڻ ضروري آهي.

mushrooms سان د - رشيد

د، جنهن جي هڪ تمام مزيدار نتيجو ڏئي تيار ڪرڻ لاء ٻي واٽ.

ingredients:

• د - 0.6 رپيا؛
• پاڻي - 2 ساغر؛
• fungi - 0.5 رپيا؛
• ڪريم - 120 ml؛
• مرچ، لوڻ.

اهو ننڍڙو ٽڪر ۽ اٽڪل 3 منٽ لاء سبزي تيل ۾ تريل ۾ گوشت پٽي ڪرڻ ضروري آهي. ان کان پوء بند ٿي ۽ هڪ ئي رقم ڊيپ. هاڻي ته د sliced کي شامل ۽ غسل mushrooms (اوھان کي باقاعده ڪاٺ، ڄميل يا mushrooms استعمال ڪري سگهي ٿو). هاڻي هتي پاڻي ھڻي، لوڻ ۽ مرچ شامل. جڏھن سڀڪنھن شيء، ڪپڙا هڪ ٽچڪندو لاء اچي ۽ ڪيترن ئي ڪلاڪن تائين گهٽ گرمي جي حوالي سان simmer. جڏهن ته گوشت تيار آهي، جو ڪريم شامل ۽ گرمي موهيندڙ کان هٽائي. بهترين آلو ۽ ڀاڄين سان گوشت جي عبادت ڪريو.

جي بسم الله ڪجو!