توريو سان Braised گوبي - سادي آفاقي رشيد

عام طور تي گوبي گوشت / sausage سان stewed يا mushrooms. پوء ڇو اسان کي قبول dogma کان پاسو نه گهرجي توريو سان هن من موهيندڙ تيار نه؟ ان کي جلدي ۽ آساني سان ڪندا - اڌ ڪلاڪ ۾، ڪڏهن به هڪ novice پچائڻ هڪ مزيدار نور ڪڍي ڦري ويندي سبزي stew. Braised گوبي توريو سان - هڪ عالمگير موهيندڙ. اها اونهاري ۽ سياري ۾ گوبي جي ٻنهي نوجوان سائي سر مان تيار ٿي سگهي ٿو. تازو ۽ sauerkraut طور سٺو. ۽ stew ڪتب مزيدار ۽ گرم ۽ سرد جي کڻي. ۽ تياري ڪرڻ جي طريقن ۾ شمار نه ڪندا آھن. صرف ڪجهه تي وڌائڻ.

توريو ۽ چري سان Braised گوبي

هڪ وچولي سر shinkuem، ٻه گاجرا اڌ ويڪريون ۾ هڪ grater، بصر پٽي تي shred. هڪ وڏي توريو هڏن جي لاھڻ جيڪڏھن ان کي پراڻي آهي، سخت کلن جي صاف. گوشت وڏي cubes ۾ پٽي آهي. ٽي چري scalded آهن، جي پيل هٽائي. چري جي slices پٽي. هن گوبي، جنهن کي ٽي دفعا جي بصر کان وڏو ٿي وڃي، ٿورو پاڻي ھڻي ۽ ڏهن منٽن لاء ويجها هيٺ هڪ ننڍڙي باهه تي ڪر. ان کان علاوه، لاٿا ناسي بصر ۽ تاراچند جيستائين سن فلاور تيل ۾ fry. جي browned ڀاڄيون ۽ گوبي جوڙيو، جي باري ۾ 10 منٽن لاء ڊيپ جاري. ننڊ توريو ڪرندا آھن. ويندي stew موهيندڙ کان - انھن کي رس، جنهن کي ڀلي آھي. ٻئي ڏهن منٽن لاء pobulkat stew ڏيو، پوء چري، پتي laurel، مصالحو ۽ لوڻ شامل. ٻئي ڏهن منٽن لاء simmer لکڻ. توريو سان Braised گوبي مڪمل طور تي پڌرو ڪرڻ لاء ٿورو brew مزو گهرجي.

سياري رشيد

هن من موهيندڙ لاء توهان sauerkraut استعمال ڪري سگهو ٿا. صرف جيڪڏهن هوء "ڏسي" آهي ۽ ٿڌي پاڻيء ۾ ان کي بچائڻ لاء ڪو ٿورو رکي ٿو. ٻه توريو يا اسڪواش ننڍڙو ڪتاب ماڻهن ۾ پٽي. پيل ختم نه ٿو ڪري سگهجي. هڪ مهڙواري ۾ ٿوم زمين جي Clove يا اسان کي دٻاء هيٺ اوطاق. هڪ جون پاڙون frying تري ۾ توريو ڪر، ٿورو لوڻ. مٿي گرميء کي محسوس ٿئي ٿو. هاڻي رس، اسان وسا جي اضافي کان سواء ڪڍي ڦٽو ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو ته من موهيندڙ هڪ غذا ٻاهر اچي ويندا. جي ٿوم شامل ڪريو ۽ ڊيپ ڪرڻ، ٻ جاري. اسان جي تري گوبي کي غسل ڪر. ڪپڙا هيٺ رکي هڪ ڪلاڪ جي به هڪ ٽه ماهي. اسان دؤران تتي ۽ ٻرندڙ باھ جي اجازت نه ڪندا آھن. توريو سان Braised گوبي اهو تيار سمجهيو ويندو جڏهن ڀاڄيون گداز آهن. توهان اهڙي گهر-ڪيائين، پنهنجي رس ۾ چري وانگر آهي، ته چڱي:، جي ڪجھه ٽڪر سيلاب chop، پان کي شامل. جيڪڏهن نه، تون ketchup يا ٽماٽي پيسٽ استعمال ڪري سگهو ٿا. توهان جي آخر ۾ هڪ spoonful يا ڳاڙهسرو ڪريم جي ٻن شامل ڪري سگهو ٿا.

توريو سان Braised گوبي: رشيد "تڙ تڪڙ ۾"

Passeruem بصر، ان کي diced توريو، لوڻ، سواد شامل. Simmer، پنج منٽ لاء ڍڪي. ٽي گاجرا، shinkuem ۽ Mnemonic هٿ جي هڪ سر. پوء گوبي تڪڙو پکي. جي توريو ڪرڻ جي ڀاڄيون وجهي، ڊيپ جاري، پندرهن جي باري ۾ منٽن لاء ڍڪي. hops-suneli سان Sprinkle ۽ mayonnaise جي ٻن tablespoons پلٽيان. پوء اسان ٻئي پنجن منٽن لاء ڪپڙا هيٺ رکيو.

توريو سان پڪي cauliflower

slices ۾ پٽي گاجرا، هڪ دلدار تري ۽ اعلي ڪنارن سان هڪ frying تري ۾ سبزي تيل ۾ passeruem. منهنجي گوبي، جي inflorescence پنجن منٽن لاء fry disassemble، جي تاراچند کي شامل،. cubes، هڪ پان تي پکڙيل ۾ پٽي توريو، barberry، جيرا، turmeric، ڪارا مرچ سان sprinkle. وجھندو ۽ simmer، جي باري ۾ ويهن منٽن لاء ٿورو پاڻي گڏي،. جي stew ingredients نرم آهن جڏهن، chopped تازو وليون سان من موهيندڙ sprinkle ۽ ٻيو پنجن منٽن لاء گرمي تي رکيو.