تريل cod: ترڪيبون

اتي ڪيترن ئي ترڪيبون ته cod استعمال آهن. ۽ ان کي ان سبب ڪري چڪو آهي. Cod تمام مفيد مضمونن جي تمام گهڻو ڪيو آهي. في پيداوار جو 100 گرام 17 گرام - اهو پروٽين جي هڪ وڏي رقم تي مشتمل آهي. هن اشاري طور، ان کي ساڻس جٺ ڪيائون ۽ خنزير کي ڏسن آهي. هن سان گڏ، اتي لڳ ڀڳ ڪو ٿلهو، جنهن هن پيداوار هڪ غزائي ڪندو آهي. هيء مڇي جن هڪ غذا کي adheres ۽ شخصيت کان وڌيڪ slender ڪرڻ ور لاء موزون آهي. سنڌ ڪيئن تريل cod تيار ڪرڻ جي باري ۾ ڳالهائي جڳائي.

هن ترڪيبون اڪثر سادو ۽ ڪافي سستي آهي. هن پراڊڪٽ جي ڪيترن ئي ڀاڄيون ۽ پاسي وينجن سان گڏوگڏ ٿيو.

ڀڃل cod روايتي مشرقي کاڌي ingredients ۽ مصالحي جي اضافي سان چين ۾ تيار ٿي سگهي ٿو،. هن من موهيندڙ جي حقيقت جي realization لاء cod جي هڪ اوپن مارڪيٽ جي ضرورت پوندي. مڇي چڱيء طرح ته به لڱن تان ڌوء ۽ پارچو جدا. پوء ڪري رهي آهي رپيا cod جي slices ۾ پٽي.

اڳيون، جي اچار تيار. وچولي-اوچائي بصر ٻه مٿا ٿوم جي ٻن لونگ ۽ وٺو. اهي ingredients جي تعظيم ڪجي ۽ هڪ گوشت جنڊ جو استعمال ڪيو هئائون ٿي هجڻ ضروري آهي. سنڌ جي نتيجي ۾ آميزش 4 عدد سويا چٽڻي سان ملايو ويو ۽ 3 چانهه spoons سٺي معيار vodka. جي لوڻ ۽ ڪنهن به اچار مرچ ته جيئن گهربل شامل ڪريو. وقت pickling جي باري ۾ 30 منٽ هو.

هن جي دور کان پوء، اسان جي اچار کان مڇي ٻاهر پل ۽ ۾ هر ٽڪرو collapses چانور اٽو. باھ تي تري ڪر ۽ سبزي تيل وڌائيندو آھي. Fry هڪ سٺو crisp ناسي جيستائين ٻنهي پاسن تي هر پيس. هڪ پليٽ تي پکا مڇي ڪر ۽ وليون ۽ شهزادي slices complement. پوء تريل cod تيار ڪري. جيئن گهربل جي ترڪيب تبديل ڪري سگهي ٿو ڪري سگهجي ۽ complement، پنهنجي پسند سان مصالحو ۽ seasonings استعمال ڪري.
ايندڙ موهيندڙ - ڀاڄين سان تريل cod. ان کي ٺاهڻ لاء، اوھان کي تازو مڇي جي 500 گرام، توريو جي باري ۾ 200 گرام، هڪ بيل مرچ، تاراچند جي 100 گرام، breading لاء ٿورو اٽو، هڪ چوني، زيتون جو تيل ۽ مصالحي وٺڻ جي ضرورت آهي.
ڀاڄين سان گڏ، غسل صاف ۽ جيڪڏھن ضروري وڏي ٽڪر ۾ پٽي آهي. تاراچند ۽ توريو ويڪريون ۾ پٽي ڪري سگهجي ٿو. عام طور، جڏهن تريل cod تيار ڪري، ترڪيبون مڇي fillet جي استعمال داخل. تنهن ڪري، اسان کي وٺي مڇي fillet حصن ۾ ۽ پٽي.

لوڻ ۽ هن آميزش cod ۾ collapses سان اٽو گڏيو. جيڪڏهن ارادو ڪيو، ته هتي توهان رهي وليون شامل ڪري سگهو ٿا. هر هڪ پاسي تي سبزي تيل ۽ fry سان هڪ وتندو تري تي مڇي ڪر. به تريل ۽ ڀاڄيون، پر هڪ جدا تري ۾. هڪ پليٽ تي سڀني ingredients ٻاهر ٿا رکون، ان کي هڪ سهڻيون عبادت ڪريو. مٿي چوني رس سان sprinkled. Cod تريل، ترڪيبون جن اوھان کي آڇ ڪئي وئي آهي، ان کي رسيل ۽ unusually مزيدار ٻاهر ڦرندو.

هن مڇي کي هڪ پاسي موهيندڙ تي ڀرپور جوش اچي چانور آهي.

توهان جي تنور ۾ هنن وينجن ڊيپ ته، تون پڪي cod حاصل ڪري. هن معاملي ۾، سڀ ingredients هڪ گرم تنور ۾ هڪ بيڪري چادر ۽ جنگين تي ڦٽو ڪري سگهجي ٿو. پچائڻ وقت 30 منٽن کان وڌيڪ نه آهي. مڇي جي تنور ۾ overexpose کي آهي، ته اها سڪل حاصل ڪندو.