آلو سان د stew - انسان هوء ايترو لاء مالا مال من موهيندڙ

گهڻا اسان کي پنهنجي محبوب کي راضي ڪرڻ لاء ائين ڪرڻ تي راضي آهن. سڀ کان پوء، مون کيس cuddle ۽ رقت جا سڀ هر طرح ٿا چوڻ چاهيو. ڇاڪاڻ ته حقيقت کان وڌيڪ مزيدار کارايو ڪرڻ چاهيو ٿا اسين، هر روز هڪ hearty لنچ جي تياري جي باري ۾ خيال ڪيو. پر جيڪڏهن عورت ڪافي lettuce ٿي ويندي، پوء ماڻھن کي وڌيڪ سنجيده کائڻ ٿيڻ جي ضرورت آهي. هتي ۽ جي بچاء لاء اچي د stew آلو سان. هڪ سادي موهيندڙ آهي ته هڪ سئو مختلف صورتن ۾ تيار ٿي سگهي ٿو. توهان جي پسنديده جي ڪنهن به سگهن ٿا يا توهان جو مزو موجب جي جزا جي انشا تبديل ڪري سگهو ٿا.

آلو سان د stew

د جي ڪارروائي، وچولي سائيز بصر، ٽماٽي، ٻه، مکڻ يا margarine جي سٺ گرام، mushrooms جي ٻه سؤ گرام، آلو ڏهن، broth جي چئن ساغر، وليون، لوڻ، ڳاڙهي مرچ: اسان جي ڏنل ingredients جي ضرورت آهي. د ۽ آلو tastier ته گوشت جي sliced حصن تيل ۾ پري-تريل آهي. تنهن ڪري، ان جي پهرين شيء اسان کي ائين ته ٿئي ها. وڌيڪ پاڪ ۽ بصر پٽي. تريل گوشت اسان جي ملازم کي شامل. ۽ باقي تيل passeruem بصر، ٽماٽي جي ننڍي slices ۾ chopped ۾. زمين سان گڏ ڀاڄيون Sprinkle paprika. جي تري ۾ پاڻي يا broth گڏي.

صاف ۽ ذرا ذرا ڪري تازو mushrooms. ان کان پوء انھن جي گوشت کي شامل. جيستائين د پکي آهي ڀاڄيون ۽ simmer جي گوشت ۽ mushroom آميزش جي ٽڪر ڀريندا. پاڻ هن وقت هڪ بي ترتيبي جي حڪم ۾ آلو ۽ وڍي صاف ڪري. هڪ ڀيرو جي گوشت تيار آهي، جو آلو شامل ۽ readiness کي آڻ. آلو سان د stew chopped وليون سان sprinkled ڪيو وڃي. سندس خوشبو جي من موهيندڙ هڪ امتيازي جو سواد ڏيندو.

هڪ نقطو ۾ آلو سان د

توهان هڪ غذا تي ويھاريو ۽ اوھان غزائي کائڻ جي ضرورت آهي، پر ان کي هڪ خاندان مزيدار ۽ مطمئن کارايو لاء ضروري آهي ته، سنڌ جي مڪمل اختيار ڪري ها ، آلو سان د stew پچاء وڏيون ديڳيون جنهن portioned استعمال ڪرڻ. اهڙي قط جي جزا سندن قدرتي مزو، جنهن جو من موهيندڙ خاص ڪندو آھي رکي. تيل جي هڪ هجڻ ان جي هڪ غزائي پيداوار جي حيثيت ڏئي ٿو. اسان پنج وڏيون ديڳيون، اڌ liter سان هر جي ضرورت پوندي. انھن لاء زور ڀريندو هو، تاراچند جي ٽي سؤ گرام، مرچ هڪ، ڏهن وچٿري اوچائي آلو، ٿورو لوڻ ۽ ڪارا مرچ د جا پنج سؤ گرام، بصر ٻه سؤ گرام، وٺڻ ڪافي ٿيندو. توهان هڪ غذا تي نه آهن، ته پوء هن جي مکڻ ۽ پنهنجي پسنديده مصالحو شامل.

ننڍي cubes ۾ اسان جي گوشت ۾ ڪٽيو. بصر ۽ تاراچند peeled. بلب، اڌ ويڪريون ۾ پٽي، ۽ تاراچند جي حلقن يا گلن ڪر. هڪ نقطو ۾ گوشت، بصر، تاراچند ۽ چند peppercorns مٿي شامل. پوء ته ان کي مڪمل طور تي گوشت ٽڪر لڪي پاڻي پلٽيان. اسان کين هڪ ٿڌو تنور ۾ وجهي ۽ 180 درجا کي ان گرميء. اسان هڪ ڪلاڪ جي باري ۾ اڌ تيار. ٺيڪ، اوھان جو تنور هڪ convection صورت ۾ ڪئي آهي ته، ان کان پوء ان کي ضروري آهي ته ان ڊيپ ڪرڻ آهي. گوشت تيار ڪري، جڏهن ته، اسان جو آلو ۽ سڀ superfluous ۽ پٽي جي مرچ صاف. اسان ڌيان اسان ديڳيون ٻاهر ٿي گذريو آهي. انھن جي chopped ڀاڄيون، لوڻ، تيل ۾ وجهي ۽ ان کي واپس موڪلي تنور ۾. هن وقت سنڌ جي من موهيندڙ هڪ ڪلاڪ تيار آهي. جي ملازم، قبل از sprinkle chopped وليون ۾ رهيو.

ڀاڄيون ۽ گوشت جي مداح پکي ٿي ڀڳل د خاص. د ۽ آلو جي ڇهه سؤ گرام، ٻه ايگ، تاراچند، ٻه بصر، ڳاڙهو شراب ۽ ٽماٽي جي puree جي هڪ عدد جي هڪ گلاس: اهو سڃاڻي. توهان ٿوم ۽ شامل ڪري سگهو ٿا گرم مرچ پنهنجو مزو ڪرڻ. وڌيڪ، توهان لوڻ، Lavrushka، ڪارو ۽ ڳاڙهي مرچ جي ضرورت آهي.

سڀ ڀاڄيون صاف ڪر ۽ بي ترتيبي تي پٽي. ايگ لوڻ Shredded ۽ عارضي relinquish. هن kettle هڪ crisp کي تيل ۽ تريل منجھس د slices پلٽيان. ، ته chopped بصر ۽ تاراچند شامل پوء چند منٽن fry. جي ٿوم، chilli، مصالحو ۽ ٽماٽي جي puree شامل ڪريو. وڏي kettle ۾ شراب ۽ انهيء پاڻي جي ٻن glasses جي هڪ گلاس پلٽيان. گهٽ ۾ گهٽ 40 منٽن لاء من موهيندڙ simmer. جو آلو ڪر ۽ ٻئي ويهن منٽن لاء ڊيپ. جڏهن ته اسان جي stew stewed، اسان کي هڪ الڳ تري ۾ مکڻ ۾ ايگ fry ۽ انھن جي ڪل cauldron کي شامل. من موهيندڙ لوڻ، مصالحو شامل ۽ ويهن منٽن لاء ڊيپ. هاڻي اسان جي مزيدار stew تيار آهي. طباق تي پکڙيل ۽ وليون سان sprinkle.