مضمونن جي، رڪاوٽ ۽ سفارشون: هوٽلن ۾ روزگار

اڄ، هوٽل جو ڪاروبار عروج آهي، نه ئي تتر، پر هتي گهر ۾. ذهن ۾ هن سان گڏ، ان جي ڪم جي صلاحيت جي جاء تي جيئن جو ماحول تي غور ڪرڻ منطقي آهي. ڇا نوڪريون نه آهن؟ ذميوارين جي ڪهڙي قسم جي هوٽلن ۾ ڪم شامل آهن؟ ۽ ڪنھن تي سڀني وٺي؟

جيڪو هڪ هوٽل رکي ٿو؟

هر هوٽل منفرد آهي ۽ تنهن ڪري عام اصطلاح ۾ انھن جي باري ۾ ڳالهائي ڪرڻ ڏکيو آهي. هن معاملي ۾، سندن شخصيت جي گهرو ۾ يا ڪمري ساک ۾ نه رڳو پڌري، پر ڇا ان جي عملي اتي ڪم ۾ آھي. مثال طور، هڪ ننڍي منتظم ۽ ٻه صاف ڪندڙ کي منظم ڪرڻ جي قابل هوٽل ته، توهان مٿي هڪ فائيو اسٽار هوٽل جي عملي تي 50 ماهرن کي داخل ڪري سگهو ٿا.

۽ ڪنهن ڏکيائي جي، جڳهن جي جدا جدا رھيا، منجھائن ڪي آھن جن جي سڀ کان مطالبو ڪيو آهي.

هوٽل منتظم

ايڊمنسٽريٽر - جي مئنيجر يا جنرل مئنيجر کان پوء پهريون شخص آهي. ڪمري ۾ خريدار جي آباد، پورهيو ضابطو جي تنظيم، ضروري سامان جي اگهه، تڪرار جي نبيري لاء ۽ پوء تي: اهو هوٽل جي عملي طور سڀني لاء ذميوار آهي. تكلف، هن جي هوٽل ۾ سڀ کان ڏکيو ڪم آهي ۽ ان ڪري سڀ کان انتهائي ڏنا.

هن جو مکيه مسئلو اهو آهي ته ايڊمنسٽريٽر جي آفيس کي حاصل ڪرڻ ڏکيو آهي. خاص طور تي جڏهن ان وڏي هوٽلن يا هوٽلن لاء اچي ٿو. انتظاميا کي سمجهي ٿو ته غير تسلي بخش تربيت عملي ڪنهن به وقت آهي ته انهن جي شهرت jeopardize تي خيال ڪري سگهو ٿا. ته ڇو اهي منتظم رڳو تن پروفيشنل جو مھماني صنعت ۾ تجربو آهي مقرر ڪرڻ جي ترجيح آهي.

ان کان سواء، عملي جي هن قسم جي عمل خوبيون آهن جي ضرورت هوندي آهي:

• رابطي صلاحيتن، هوٽلن ۾ ڪم جي طور تي خريدار سان ويندڙ رابطي ۾ شامل ٿي.
• تنظيمي صلاحيتن، ڇاڪاڻ ته ان جي منتظم جي فرضن مان گھڻا لاء پيداوار ۽ adjustment پريشاني سان لاڳاپيل عملي.
• Ingenuity - ان کان سواء ڪٿي به، ته جيئن غير معياري حال هميشه جي نيري رنگ کان ٻاهر طالع ٿيندو.

ڪڏهن ڪڏهن ته مالڪن اضافي ضرورتن کي منتظم جي عهدي لاء درخواست تي عائد. مثال طور، اهي اعلي تعليم سان ئي ماڻهن نياز يا اميدوارن جو غريب Diction آهن ٻاهر اسڪرين ڪري سگهو ٿا.

استقبال

هڪ الڳ علائقي مهمان ملڻ لاء ارادو - گهڻو ڪري هوٽلن جي استقبال ڪرڻ جي منھن تي آهي. اهو پهريون ڀيرو هڪ ڪمري ڪتاب يا اداري جي خدمتن جي باري ۾ ضروري معلومات ڏسي ڪري گراهڪن ٺاهڻ هتي هو.

گهڻو ڪري عام طرح، منتظم جي رسيپشن تي هڪ ننڍڙي هوٽل ۾ ويٺي آهي. ۽ ته برخلاف تي خرچ هوٽلن، سنڌ جي جاگرافيائي بيهڪ الڳ عملي لاء مزور کي ترجيح آهي. هن جي حقيقت اها آهي ته سندن استقبال ڪو گهڻو وڌيڪ سنڌين جي ذريعي گذري ٿو، جنهن جي اضافي خرچ بجانب سبب آهي.

ان جو استقبال تي هوٽل ۾ ڪم ڪري اعلي تعليم جي ضرورت آهي نه رکندو آھي. تنهن هوندي به، امان هن جاء کي حاصل ڪرڻ ۾، توهان هيٺيان گھربل ضرورتن هجڻ ضروري آهي:

• چڱو Diction ۽ آداب آهن.
• هڪ presentable قسم جا مالڪ ٿيا.
• هڪ conversational سطح (جي حقيقت جي هوٽل مهمان جي ڪجهه پرديسي ٿي سگهي ٿو ته سبب) تي انگريزي ڄاڻندا آھن.

هوٽل تي ڪم نوڪرياڻي

هر هوٽل پنهنجي رنن زالن ڇڏيو آهي. سڀ کان پوء، انهن آفيسرن جي ڪمرا جي صفائي، گڏو گڏ سندن ڏنو اٿون لاء ذميوار آهن. بهرحال، ان کي سمجهڻ وڃي ته نوڪرياڻي فرائض پري هڪ سادي janitor کان وڃو.

خاص طور تي، سندس shoulders هيٺين ڪمن لاء وڃو:

• ڪمري ۾ امان جي سار سنڀال: آلو صفائي، عليه مٽي، خراب اڳڙي جي تبديلي، bathrooms جي disinfection ۽ پوء تي.
• مادي بنياد چيڪ ڪريو. ضروري examines نوڪرياڻي سڀ فرنيچر ۽ ڪمري ۾ اعتراض، حڪم انهن جي سالميت کين مؤمنياڻيون ڄاڻو ڪرڻ ۾. ساڳي ئي بجلي جي مصنوعات، غسل، لاڪ ۽ پوء تي لاڳو ٿئي ٿو.
• ڪجهه ادا ڪيل خدمتن جو ڪنٽرول. مثال طور، سنڌ جي مهمان پيئڻ کان سواء رهجي ويو هو، ان جي مني-بار تي نظر ڪرڻ جي هر ڏينهن هجڻ گهرجي.

۽ هن بس جي فرض آهي ته هوٽل (هوٽل) تي ڪم سان fraught آهي جو هڪ ننڍڙي لسٽ آهي. اها ڳالهه نوٽ ڪرڻ گهرجي ته جيئن ادارن جي انتظاميا کي پنهنجي خدمتن تي عمل ڪري سگهي ٿو. ڀلا ڪجهه prestigious گھر ڌوئڻ واري ۽ استري شيء مهيا ڪندو. هن معاملي ۾، هر صبح جو رنن زالن جي ڪمري ۾ داخل، شام جو گڏ خاص طور تي لاوارث ڪپڙا، چڱي طرح صفائي کان پوء، ان کي واپس موٽي آيو آهي.

قلي

ڪنهن به خود غيرتمند هوٽل ۾ ڪيترن ئي جي هڪ عملي ڪئي قلي. انهن ڪارڪنن جي عمارت جي منھن تي گراهڪن جي ملاقات لاء بنيادي جا ذميوار آهن. انهن سنڌين کي ڀليڪار ۽ شائستگي سان کين در کوليو وڃي. جيڪڏهن ضروري آهي، ته انهن کي به پنهنجي سڀني سوالن جا جواب ڪرڻ، يا ان جو استقبال ڪرڻ جي واٽ نقطي نظر جي ضرورت هوندي آهي.

ان کان سواء، هن هوٽل تي ڪم هيٺين ڪمن جي دربان کي ڦري ٿي سگھي ٿو:

• مهمان لوڊنگ ٿي رهي آهي ۽ سامان جي unloading سان مدد.
• ٽيڪسي.
• معلومات فراهم ڪرڻ جون چٽيون ڳالھيون، جايون stroll ڪرڻ، خريداري ۽ پوء تي جي باري ۾.
• پارڪنگ سان مدد ڪري (ھن مقصد لاء مهانگو هوٽلن ۾ نوڪرن جي هڪ جدا جدا درجه بندي موجود آهي).
• خط، فون ڪالز، ۽ دستاويز مهمان حاصل ڪرڻ.

ٻيو ڪير هڪ هوٽل رکي ٿو؟

ملٽي faceted تي ڪم. تنهن ڪري سڀ کان مٿي تحريرون ڪرڻ کان سواء، ڪو ٻيو، گهٽ مشهور خاص آهن. جي مختصر طور انھن جي ذريعي ھلون:

1. Cooks. اڪثر هوٽلن سندن گراهڪن انهن ادارن جي ڀتين ۾ کائڻ جو موقعو آڇ. رڌڻي هتي ٻنهي جهڙا جي banality (ڍڪيل، oatmeal ۽ ڪارو ڪافي)، گڏو گڏ انتهائي نرمل (فرينچ، اطالوي ۽ مشرقي وينجن) کي ٿي سگهي ٿو. تنهن هوندي به، جي اختيارن جو ڪنهن به توهان پنهنجي ڊيٽا رڪوري ۽ هن جي مددگارن گذارڻ شامل.
2. سڪي جي صفائي جي ڪارڪنن. عيش هوٽلن ڪيئن ان کي الله تعالي ٻين ڪمپنين جي خدمتن کي استعمال ڪرڻ جي ڀيٽ ۾ سستي رکڻ لاء پنهنجي ڌوٻي استعمال ڪرڻ کي ترجيح، پوء.
3. Loaders. انهن جي هوٽل جي جهڙا ڪمن (استقبال ڪپڙا، کائڻ، گھر chemicals) سرانجام ۽ مهمان (جي ڪمري ۾ شيء جي پهچائڻ) جي مدد ڪرڻ جي لاء تمام ضروري آهي.
4. معيشتدانن. هن prestigious هوٽل، جو تمام وڏو ياري. تنهن ڪري سنڌ جي انتظام اڪثر گڏ اقتصادي کاتي جي آهي: ڪلاڪ مينيجر، marketers، اسهيو ماڻهو، اڪائونٽنٽ، ۽ پوء تي.
5. حمايت عملي. حڪم ان جي مقابل جو اڳي نڪرندو ڪرڻ ۾، ان جي هوٽلن ۾ اڪثر انهن جي خدمت احمد ۾ پڙهائڻ. پوء تعجب آهي ته انهن مان ڪجهه مالش ڊاڪٽر، صحت تربيت ڏيندڙ، تجربا ڪري رهنمائي، ترجمو ۽ پوء تي مان پنهنجي عملي ۾ زوجته آهن نه ٿي سگهان.

هوٽل جي ڪاروبار ۾ ڪم جي خاصيتون

هن ڪم جي مکيه خصوصيت آهي ته هر هڪ ملازم پاڻ لاء پر عام طور سڄي ٽيم لاء نه رڳو ذميوار آهي. سڀ کان پوء، ڪنهن به غلطي ادارن جي شهرت تي هڪ سڪو ڄمي ڪوڙ، اهڙيء طرح ان جي ملازمن جي موڪليل endangering.

، ماسڪو جي هوٽلن ۾ ڪم ڳالهين ۾ ۽ ڪنهن ٻئي اهم شهر ۾ کانسواء، perfectionism کي حد. هن خونخوار هجن، جن کي رڳو انھن ادارن جن جي ملازمن جو پنجن سان گڏوگڏ ۾ سندن فرائض انجام رهڻو ڪرڻ جي اجازت ڏئي توهان جي ڪري آهي.

هوٽل ۾ ڪم ڪري: تبصرا ۽ سفارشون

سڄي تي، تمام گهڻو جي خاص نوڪري تي دارومدار. مثال طور، سنڌ جي ڪم حالتون ۽ مزوري سان خوش کان وڌيڪ هوٽل اسٽاف جي هڪ ۾، ٻي صورت ۾، سنڌ جي برخلاف تي، ڪو هڪ ڊگهي وقت تائين دير آهي. تنهن تي تجربا ڪري ماڻهن کان اڳ اوھان کي هڪ نوڪري انٽرويو لاء وڃڻ، ڌيان ڪم جي مستقبل جي جاء تي ٻڌڻ چاهين ٿا. مثال طور، ملازمن کي ويچار آهي ته اڳ ۾ ئي ڪم ڪري رهيا آهن، انٽرنيٽ تي ڏسي ۽ انهن کي ڪڍي چيڪ ڪري سگهو ٿا. پر، يقينا، اهو هڪ presentable مهانگو هوٽل، اهڙي ادارن جا دورا جي اڪثريت، هڪ راڄ جي طور تي، مثبت جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ آهي ته.

هڪ ٻئي اهم نقطي کي انگريزي زبان جو علم آهي. هاڻي وڌيڪ ۽ وڌيڪ employers هن جڏهن ظاهر ڀرتي عملي. پوء اوھان کي هڪ prestigious هوٽل ۾ حاصل ڪرڻ چاهيو ٿا ته، اڳواٽ ۾ شروع هڪ غير ملڪي زبان سکڻ لاء.