کاڌي ۽ شرابترڪيبون

Sliced چري ۽ بصر ڄمائيندي. سياري ۾، اسان کي چڱي طرح بند ڪري!

سياري لاء sliced چري ۽ بصر ڄمائيندي ڊيپ کي پڪ ٿي، ڇو ته ان کي صرف لذيذ، پر پڻ تمام سهڻي نه آهي. توهان آساني سان سنڌ جي سياري ۾ ڪنهن جو سلاد ڪر ۽ مهمان ۽ households هن نوٽ 피자 pamper ڪري سگهو ٿا. سنڌ جي ڪيترن ئي جي ٽماٽي ترڪيبون بهترين جي هڪ - ته اختيار. ان کان سواء، ان ingredients جي هڪ وڏي تعداد ۾ ۽ وقت جو تمام گهڻو جي ضرورت نه رکندو آھي. ڪجهه ترڪيبون غور ڪيو وڃي.

ٽماٽي

صرف ٻن مکيه ingredients ۽ ٿورو مرچ - ان کي هڪ عجيب appetizer ڦرندو. چري مان 2 kilograms، ٽي وڏا بصر، ڪيترن ئي pinks وٺي خليج پتي، مرچ داڻو، ٿوم (ترجيحي granules ۾) ۽ seasonings (لوڻ، مرچ). شروع ڪرڻ لاء، اسان کي چري، کارڪون ۽ محڪم مناسب چونڊيو. پوء انھن کي غسل ۽ وچولي سائيز جي slices ۾ پٽي وڃي. Sliced چري ۽ سياري لاء بصر ڄمائيندي ان جي شڪل ۾ رکي وڃي. تنهن ڪري، اسان کي ڏاڍو عمدو پيس نه ڪندا آھن. بصر ڄمائيندي تيار ۽ وچولي-اوچائي ويڪريون ۾ پٽي. قبل از sterilize جار. اسان کين چري ۽ بصر ڄمائيندي پکڙيل. انھن جي وچ ۾، سڀني کي مصالحو وجهي. الڳ الڳ، جو اچار تيار. جي تري ۾ پاڻيء جي هڪ liter ھڻي، لوڻ جو اتي ٽي ننڍي spoons ۽ کنڊ جي 4 وڏو spoons شامل. brine چري ۽ بصر ڀريندا. هن جار 10 منٽن لاء sterilized ڪر. هر خانو ۾ vinegar جي 2 spoonfuls 30٪ ۽ سبزي تيل (تتي) جي 6 spoonfuls پوندڙ کان پوء. بئنڪ اوندهه مٿي ڪڍيو. Sliced چري ۽ سياري تي بصر ڄمائيندي مين، ۽ پوء هن ٿڌو ٻاهر وٺي ڇڏي.

gelatin ۾ چري

هن رشيد housewives مان طلب ۾ آهي. اسين هڪ تمام اصل موهيندڙ حاصل ڪري. شروع ڪرڻ لاء هڪ ڪلاڪ لاء gelatin کي جوش اچي پاڻي (3 ساغر) جي 50 گرام پلٽيان. وڌيڪ marinating لاء ظرف sterilize. هر ظرف جي تري ۾ ڪيترن ئي ٿوم لونگ، خليج پتي، مرچ داڻو ۽ سائي dill ڪر. چري ٻه halves (مضبوط وٺڻ لاء ڀلو) ۾ پٽي ۽ تيار ظرف ۾ اڏائي. therebetween بصر جا ڇلا ڪر. Gelatin باهه تي قائم ۽ انتظار ڪريو جيستائين ان dissolves آهي. اسان کي ياد رکڻ گهرجي ته اوھان کي ان ٽچڪندو نه ٿا ڪري سگهو. هڪ الڳ بچيو ٽچڪندو ۾ 4 1.5 فن سان پاڻي جي ساغر. آيل. لوڻ ۽ کنڊ جي اڌ ڪپ. هاڻي gelatin شامل ۽ گئس بند ڪري. sliced چري ۽ سياري لاء بصر جي تيار آميزش ڀريندا. جي باري ۾ 15 منٽن لاء جار Sterilize، ٿورو 70٪ vinegar شامل ۽ جئين capped. اسٽور چري ۽ بصر وڍي هڪ مين جاء تي ضروري آهي، ۽ ان کان اڳ جي ريفريجيريٽر ۾ وجهي رهيو.

ٻئي رشيد

جي تياري لاء توهان کي 3 ڪلو جي ضرورت پوندي چري جي سائي، بصر جي هڪ اوپن مارڪيٽ، گاجرا صاحب، مٺي مرچ. اڌ ويڪريون ۾ پٽي چري، ۽ باقي ڀاڄيون - تنکي. اسان کين هڪ وڏو پيالو ۾ وجهي ۽ کاري جي 100 گرام ۾ شامل. اسان جي ڀاڄين 10 ڪلاڪن لاء infuse محفوظ رڪي ٿو. ان عرصي دوران انهن کي رس اپ شروع. اهو drained ۽ ٽچڪندو ڪيو وڃي. ڀاڄيون کي 300 سبزي تيل جي 300 گرام کنڊ جو گرام، vinegar جي 150 گرام ۽ گڏي. سڀ گڏيو چڱي. جي تتي رس ۾ ڀاڄيون وجهي ۽ جي باري ۾ 15 منٽن لاء ڊيپ. ان کان پوء، جار ۽ بند ڪرڻ ۾ هن جو سلاد رکي. اهي sliced چري ۽ بصر ڄمائيندي آهي. هن رشيد تمام آسان ۽ مزيدار سنڳر آهي. اهو ڪجھ مٺي ۽ ڪجھ spicy ڦرندو.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sd.unansea.com. Theme powered by WordPress.