Ranetki کان ڄام ڪرڻ ڪيئن؟

Ranetki ڄام مختلف صورتن ۾ پکي ٿي سگهي ٿو. انهن مان ڪنهن به تمام مزيدار ڪهڙو ٻاهر ڦرندو، ۽ خاص ڪري ٻارن لاء ته. اڄ اسان کي توهان ڪيئن گهر ۾ هڪ خوشبودار صوف شيرين ڪرڻ تي قدم جو طريقو سان قدم پيش.

ڄام ڪرڻ ڪيئن Ranetok کان

ضروري ingredients:

• ريت کنڊ - 1،3 ڪلو؛
• Ranetki کارڪون پيلو - 1.1 رپيا؛
• پاڪ بوتل ۾ پاڻي - 600 ml.

apples جي مضمونن جي چونڊ

Ranetki ڄام مزيدار ٻاهر ڦرندو، جيڪڏهن توهان هن شيرين لاء صرف کارڪون ۽ مٺي پيلو ڦر استعمال. ان کي خريد ڪري اهڙي پيداوار جي دڪان ۾ نه آهي، ۽ ان کي پنهنجي باغ ۾ گڏ ڪري advisable آهي. سڀ کان پوء، پنهنجي جوان ڦر گهڻو tastier ۽ healthier آهي. جڏهن هڪ مکيه ڪاٿو لڳايو منتخب ان rigidity کي خاص ڌيان ڏيڻ گهرجي. سڀ کان پوء، ان کان وڌيڪ friable ۽ نرم شين جي تمام مزيدار نه جام ٻاهر ڦرندو. تنهن ڪري، هن شيرين لاء جڌهن ۽ سڄي apples وٺڻ لاء ڀلو آھي. واٽ جو قسم آھي، ان جي اعلي حلاوت جي ڇاڪاڻ ته اهڙي ميون تمام اڪثر نه چتايو جو-کڻي. تون جام slices ڪرڻ جو فيصلو ڪيو ته، سنڌ جي wormhole هڪ ڪپ سان پٽي ڪري سگهجي ٿو. ٻي صورت ۾ خراب apples کڻڻ جي قابل نه آهن.

پيداوار پروسيسنگ

هن رشيد ۾، اسان کي ڪيئن sliced apples جي هڪ شيرين ڪرڻ جي باري ۾ اوهان کي ٻڌايان ڪرڻ جو فيصلو ڪيو. سڀ کان پوء، سڄي ميون جي تياري ڪرڻ لاء گهڻو وڌيڪ وقت جي ضرورت پوندي. فصل apples يا حاصل چڱي غسل هجڻ ضروري آهي ٿي، ۽ ان کان پوء ڪيترن ئي slices ۾ پٽي، اھڙي طرح پوري گلر کڻي وڃڻ. جلد کان ڦر صاف طور تي ان کي هڪ خاص ڄام جو سواد ۽ گوناگون ڏيندو نه، ضروري آهي.

هڪ گرمي علاج ڪرڻ جي پيداوار جي تياري

پوء سڀني کي ميون پٽي رهيا آهن، اهي ٿڌو پاڻي (هڪ colander استعمال ڪرڻ) سان وري rinse ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي. ان کان پوء اوھان کي، enamel ٿانو ۾ سڀ وڃڻ کنڊ سان ڀريندا ۽ گڏيو سان گڏوگڏ هڪ وڏو چمچو ڪرڻ جي ضرورت آهي. هن حيثيت ۾، سنڌ جي ingredients چند ڪلاڪ لاء ڇڏي وڃي ٿي اوھان جي ميوي جو جوس ڏي، ۽ مٺي پيداوار جزوي melted آهي.

گرمي جو علاج

ڄام Ranetki ٽن مرحلن ۾ تيار ڪيو وڃي ٿو. کنڊ ميون کي شروع ڪرڻ لاء ٿورو پاڻي ھڻي ڪرڻ جي ضرورت آهي. تون وري هڪ ننڍي باھ تي ڪو گئس جي چلهي تي enamel باسن جي ضرورت آهي. شيرين ٽچڪندو ۽ 6 منٽن لاء simmer کي حاضر ڪيو وڃي. اڳيون، اوھان کي باھ بند ادا، جي وينجن اخبار ڪپڙا ۽ 5-7 ڪلاڪن لاء ڪمري ۾ گرمي پد تي ڇڏي ڪرڻ جي ضرورت آهي. ان عرصي دوران، ان جي مستقبل شيرين نازل مين کي، ۽ ڦر جزوي جي شربت جذب آهي. هن طريقيڪار desirably ٻن کان وڌيڪ ڀيرا بار بار آهي. آخري تتي کان پوء اوھان کي مڪمل طور تي پياسي ۽ پکي ingredients سان هڪ سڪو ڄام بڻجي وڃي.

جي تياري ۾ هن جي آخري مرحلي

ڊگهي سياري جي دور ۾ عام جام Ranetki رکڻ لاء، ان کان وڌيڪ جار ۽ lids sterilized ڪيو وڃي ٿو، ۽ پوء ان تي گرم شيرين جي موڪليل distribute. هاڻي گهري رول ڪپڙا، جھڙو بئنڪ جو ٽوال ڪپڙا ۽ پاسو ان جي ھيٺ ڦري. حلاوت مين ڪرڻ، ان کي به هڪ ڏينهن لاء هن پوزيشن ۾ ڇڏي وڃي. پوء 24 ڪلاڪ ڄام تيار جي ريفريجيريٽر، يا subfields cellar ۾ وجهي ٿي.