ڪيئن ورق ۾ هڪ mackerel جنگين ڪرڻ: بس جي ترڪيب

پڪي mackerel جي سڀ کان سادي ۽ مزيدار وينجن جي هڪ سمجهيو ويندو آهي. موجوده سالن ۾، هن مڇي خريد ڪري ڏاڍو ڏکيو نه آهي. اهو ڄميل صورت ۾ لڳ ڀڳ هر دڪان ۽ سپرمارڪيٽ ۾ ايندي آهي، ۽ پچائڻ لاء ingredients نسبتا inexpensive آهن. ته ڇو آهي پڪل mackerel ورق ۾ لڳ ڀڳ هر ڪنهن ڪري سگهي ٿو.

ingredients

قط لاء توهان جي ضرورت پوندي:

- mackerel - 2 سيز؛.

- کاري؛

- ڪارا مرچ؛

- تلسي؛

- زمين ٿوم؛

- شهزادي - 1 PC؛.

- آنا - 1 PC؛.

- سبزي تيل - 150 ml؛

- قبل - 1 ڪلو؛

- بصر - 2 سيز.

مڇي تيار

کان اڳ اوھان کي mackerel جنگين ورق ۾، ان thawed ٿيڻ گهرجي ۽ چڱيء طرح جي تعظيم ڪجي. ان کان پوء سنڌ جي مڇي gutted ۽ چڱيء طرح جي اندر مان جي تعظيم ڪجي. خاص طور تي هڪ ڪارو فلم کي ڌيان ڏيڻ گهرجي. اهو هڪ مخصوص عضوا ڪئي آهي ۽ من موهيندڙ خراب ڪري سگهن ٿا.

چٽڻي

هن چٽڻي هن مڇي لاء صرف ڀرپور آهي ۽ ان جي پنهنجي ذائقي کي تبديل نه ٿو ڪري. ان کي پچائڻ اوھان سبزي تيل سان آنا whip ڪرڻ جي blender کي استعمال ڪرڻ جي ضرورت آهي. پوء homemade mayonnaise، جنهن کي اهڙي آلو سان ورق ۾ mackerel طور وينجن سان perfectly blends حاصل ڪري.

ان کان پوء ختم ٿي چٽڻي جي لوڻ، مرچ، تلسي، ٿوم جو پائوڊر ۽ شهزادي رس شامل. سڀ جزا چڱيء طرح ملايو ۽ ٽيهه جي باري ۾ منٽن لاء brew ڪرڻ جي اجازت آهي.

اچار ۽ مهمان

جڏهن ته چٽڻي پکي آهي، اهي ڌيان مڇي مانجھي، ان کي هڪ اٽڪل ڪلاڪ لاء اٿي ڪرڻ جي اجازت آهي. ان کان پوء، آلو سان ورق ۾ mackerel جنگين لاء، پر ڪيو وڃي، پکا موهيندڙ حاصل ڪرڻ لاء، توهان جي صحيح نصب ڪرڻ ضروري آهي.

پهريون ورق جي هڪ چادر وڇائي. اهو آلو آهي، جنهن جي پتلي کي حلقن ۾ پٽي پکڙيل. اهو chopped بصر جا ڇلا ڪر، ۽ سڀني جي نتيجي ۾ سبزي پائي prisalivaem ۽ مرچ. ان کان پوء ان جي مڇي آهي، جنهن جي چٽڻي جي باقيات سان ڀريو پيو آهي طي ڪري. وري، جي ورق ڍڪيل ۽ تنور 160 درجا کي preheated ۾ رکيل آهي.

بيڪري

جڏهن ته فرنس سڌار جي باري ۾ منٽن لاء مڇي تيار ٿيندا، ۽ جيڪڏھن اوھان کي ڪو ڪوئلو باهه استعمال، پوء هن عمل کي چاليھن جي باري ۾ منٽ وٺي ويندي. جيڪڏهن، تنهن هوندي به، mackerel ورق ۾ Aerogrill ۾ تيار ڪيو ويندو، ان کي هڪ ڪلاڪ تائين وٺي سگهي ٿو. بهرحال، ڪجهه cooks هن من موهيندڙ ٿورو تريل جي خدمت ڪرڻ کي ترجيح. تنهن ڪري، انهن کي وقفو کان اڳ ڏهن منٽن جي ورق آهن، جي ٺهيل لاٿا ناسي رهڻ. اهو ته من موهيندڙ هڪ باھ جي حوالي سان پکي آهي هن احوال قابل آهي جو مڪمل تيار بيٺا کولڻ جي طور تي embers نازل سوچڻ جو حڪم مڇين کي ۾ هڪ ڪافي گرمي پد نه ڏئي سگهي ٿو ضروري نه آهي "تي پهچي".

فيڊ

هن مڇي جي مکيه خاصيتن جي هڪ سوچڻ کان پوء ان کي پنهنجي مزو سان مٽائيندو ته آهي. ته ڇو ان ميز اڇو شراب لاء هڪ مکيه موهيندڙ طور تي گرم ڪري رهيو آهي. جيڪڏهن، تنهن هوندي به، جي مجلس کان پوء mackerel رهيو، ان کان پوء ٻئي ڏينهن ان کي وڏي مشڪل پيارڻ لاء هڪ سنڳر طور ڏسڻ ۾. ته ڇو، اڳ اوھين ورق ۾ mackerel جنگين، اوھان کي جيڪي ان جي فائيل روپ ۾ فيصلو هجڻ ضروري آهي. هن وقت ڊيپ ڪرڻ ۽ خوراڪ جي صحيح تيار ڪندو حساب اوھان کي مدد ڏيندو.