Mozzarella پنير سان سلاد - هڪ مزيدار ڪهڙو

سان موهيندڙ mozzarella پنير احسان ۽ انتهائي مزيدار حاصل ڪري. کين ڪنهن جي طاقت هيٺ پچائڻ، به تمام فرزند ميزبان. چند منٽن آهي ته مهمان جي اچڻ کان اڳ، ۽ اوھان کي وينجن جو صرف هڪ جوڙو ميز تي آهي، ته اتي پيٽ جي حاصل ڪرڻ جي ڪا ضرورت آهي. توهان mozzarella پنير سان هڪ تڪڙا سلاد ٻڌائي سگهي ٿو. اسان کي توهان جا ٻه هونديون آڇ، ۽ جن هڪ چونڊي ڪري - ان کي اوھان تي کنيو آهي.

سان سلاد mozzarella ۽ چري

شين جو عملو:

• ٻه وچولي چري؛
• mozzarella پنير جي 400 ز؛
• زيتون جو تيل،
• تازو ۽ عمدو chopped تلسي جي اڌ ڪپ؛
• 2 ايڇ. ايل شراب vinegar؛
• مرچ (ترجيحي ڪارا)؛
• کاري.

تياري:

1) پهريون اسان پتلي slices، جن مان هر هڪ اڌ ۾ پٽي ڪيو ويندو ۾ پنير پٽي ڪرڻ جي ضرورت آهي. توهان جي slices پسند نه ڪريو، اوھان slices ۾ پنير پٽي ۽ وڏي حلقن ڪري نه ٿو سگهجي.

2) اهڙي طرح ايڪٽ چري سان ۽. ان پتلي کي ويڪريون ۾ ڪٽڻ لاء ڀلو آھي. ان کان علاوه، انهن چري ئي لال، پر پڻ پيلو، ۽ گلابي، ۽ ڪڏهن به ڪارو نه آهي. مکيه شيء آهي ته اهي acidic نه آهي.

3) هن تلسي پنن جي ٽيپ کان پاڻيء سان غسل ڏيئي ويا. ان کان پوء هڪ ڪاغذ جو ٽوال تي پکڙيل ۽ سڪي ڏي. ان کان پوء، ان کي هڪ تکي ڪپ سان chop greens coarsely ڪرڻ ضروري آهي.

4) ڪنهن جون پاڙون ٿانو وٺو، ان ۾ ئي زيتون جو تيل ۽ ٿورو ھڻي vinegar. انھن کي گڏيو، ۽ پوء لوڻ سان موسم.

5) اسان کي هڪ وڏو گلاس موهيندڙ (ترجيحي مستطيل)، جنهن ۾ اسان جي ميز ڏانهن mozzarella ۽ چري سان اسان جو سلاد آڻيندس جي ضرورت آهي. جي تري تي هڪ ڪلهوڙو يا پنير، کيس ٽماٽي جي رنگ جي هڪ ڪلهوڙو ٿا رکون. اڳيون - تلسي. جاري ايتري قدر جو خالي حصن ۾ نه هلائي. اهو چٽڻي موهيندڙ ھڻي ۽ هڪ festive ميز تي وجهي رهي. پنهنجي کائڻ ڊي!

سامن سان mozzarella پنير سان سلاد

ضروري ingredients:

• 250 ز سامن (تازو)؛
• 4 نوت ڍڪيل (يا 8 quail ڍڪيل)؛
• mozzarella پنير جي 150 ز؛
• canned چري "چيري"؛
• cilantro جي چند sprigs؛
• ڪلٽيوينس جي 150 ز (مناسب ڄميل يا تازو)؛
• زيتون جو تيل،
• lettuce؛
• رس هڪ شهزادي کان squeezed؛
• مرچ؛
• لوڻ (عام يا iodinated).

تياري:

1) ننڍڙي سائيز جي ٽڪر ۾ مڇي ڪٽيو. اسان کي گهٽ ۾ گهٽ 2-3 منٽن لاء تيل ۽ fry سان هڪ preheated تري ۾ پکڙيل.

2) تتل پاڻي وري سوادي بنائڻ جي هڪ saucepan ۾ ۽ ٿورو مٽر پلٽيان. احسان جيستائين پچائڻ. صرف منٽن جو هڪ جوڙو - تازو مٽر لاء 5 منٽن لاء ۽ ڄميل لاء ڪافي آهي. وڌيڪ، ان کي هڪ colander ۾ واپس ڪڍيو ۽ سڪي ڏي آهي.

3) ڍڪيل جي شيل بند سخت کي جوش اچي، مين، پيل ٽچڪندو آهن ۽ 4 ٽڪر ۾ پٽي.

ننڍي cubes يا پتلي ماڻهن جي - 4) چري halves، ۽ پنير ۾ پٽي.

5) مٿي ڏنل جي ingredients جي سڀ arugula سان گڏ. هن مرحلي تي، من موهيندڙ لوڻ ۽ مرچ ٿي سگهي ٿو. مٿي هڪ شهزادي کان squeezed رس، ۽ زيتون جو تيل سان sprinkled. هن جو مزو کي بهتر ڪرڻ لاء ضروري آهي. اها ڳالهه ڌيان هڪ چمچو سان سڀڪنھن شيء کي گڏيو ۽ خدمت ڪرڻ رهي.

توهان ڏسي سگهو ٿا ته جيئن، اتي تيار ڪرڻ ڏکيو آھي mozzarella سان هڪ سلاد. اطالوي cuisine اڄ تمام مشهور آهي. تنهن ڪري، مهمان ۽ گھر جي ميمبرن کي پنهنجي ڪوششن جو داد ٿيندو. سٺي قسمت!