Lenten cakes

ڪرسمس موقعي تي رات جي ماني - هڪ خاص کائڻ، ۽ هن ان موقعي تي سنڌ جي خوراڪ ڪجهه خاص ڊيپ ڪرڻ جو فيصلو ڪيو. ڪيتريون ئي dietitians اسان جي ابن ڏاڏن جي روايتن تي عمل پيرا آهيون لاء صلاح، ۽ کاڌو تمام ٽيڪ ڊيپ کي هن موڪل جو ڏينهن جي موقعي تي. سڀ کان پوء، انهن وينجن، افروز ۽ vitamins، جنهن جي صحت جي ضرب مان هڪ ذريعو آهي زور، ۽ اسان جي مدافعتي نظام جي حمايت.

۽ انهن مزيدار ۽ صحتمند وينجن جي هڪ meatless آهن ڪيڪ رشيد پچائڻ جنهن تمام سادو آهي. هن من موهيندڙ جي آفيسرن کي هڪ وڏي رقم، ان جي لڳ ڀڳ سڀ نسلي cuisines ۾ موجود آهي. اٽو جي 500 گرام، بيڪري پائوڊر جي 30 گرام، لوڻ، کنڊ 50 گرام، گرم پاڻيء جي 200 ml، vinegar، تيل جو 50 ml: امان مزيدار meatless ڪيڪ ڊيپ ڪرڻ ۾، توهان انهن ingredients جي ضرورت پوندي.

اٽو، بيڪري جا سوڍا، کنڊ ۽ لوڻ - سڀ سڪي ingredients گڏيو. پاڻي، تيل ۽ vinegar - هڪ جدا بچيو ۾ سڀ سيال تڏهن. جلدي ئي "سڪي" ۽ "سيال" آميزش وسيلي، سنڌ جي dough کي فوري طور puffing ۽ اچڻ شروع ٿي ويندو. سڀ خسخانا تي سختي سان ڪيو هجي، جيئن ته پيداوار تمام سخت لوز ٿي سگهي ٿو، يا لکندا.

brine تي Lenten cakes

Ingredients: کنڊ جي هڪ ڪپ، brine جي 250 گرام، بيڪري جا سوڍا جي 15 گرام، اٽو، سبزي تيل جي 300 گرام.

سڀ ingredients چڱيء طرح ملايو آهي ۽ هڪ دلدار consistency ڪرڻ جي dough knead. هن dough پان، عربن lined بيڪري اخبار ۾ هڪ عدد استعمال ڪرڻ ۾ پکڙيل هو. تنور ۾ وجهي. بيڪري وقت - 30 منٽ.

رشيد cakes آلو سان

هڪ ڀيرو آلو سان انهن Lenten cakes جي ڪوشش ڪئي، توهان کي نظر ايندو انھن کي نه صرف عهدي ۾ سکيا ڪرڻ کان انڪار ڪرڻ برداشت نه ٿا ڪري سگهو. اهڙي وينجن کي تيار ڪرڻ جو هيٺيون ingredients :. اٽو جي 0.5 رپيا، پٽاٽا tuber 2، پاڻي جي 200 ml، لوڻ جي 0.5 سڪندر، هڪ گاجرا صاحب، هڪ بلب، 1 ايڇ چمچا جا سوڍا، سبزي تيل جي ضرورت آهي ..

، جو اٽو ۽ بيڪري جا سوڍا گڏيو انھن کي ٿڌي پاڻي مان هڪ ڪپ شامل، تڪڙو گڏيو. پوء ته نرم dough knead ۽ اهو هڪ طالب المولي ۾ ڪر، جي ريفريجيريٽر cools ۾ اٽو ۽ جاء سان sprinkle. ان کان علاوه، آلو ۽ تاراچند ڌوئڻ، پيل ۽ grate. بصر ڄمائيندي صاف، ڌوئڻ ۽ پٽي. گرمي سن فلاور تيل پکا آلو ايتري قدر جو هڪ frying پان، جي grated آلو واپس ڪر، تاراچند، بصر، مرچ، لوڻ ۽ fry ۾. جي dough وٺي، ان جي 8 برابر ٽڪر ۾ ورهائي، جنهن ننڍي cakes مان ٻاهر ڪڍيو. ان کان پوء، سنڌ جي ڪيڪ تي ڀريندؤ. وسعت جي غلبي سان گڏجي مهر ۽ ڪجھ flattened، هن کي ڀريندؤ. پکيڙڻ. ڌيان unroll ۽ گرم تيل ۾ fry.

cornmeal جي رشيد ڊائٽ ڪيڪ

اهي meatless پيسٽري mchadi سڏيندا آھن چئجي ۽ جلدي تيار آهن. جي 450 گرام: توهان جي ڏنل ingredients جي ضرورت پوندي مڪئي جو اٽو، سبزي تيل، گرم پاڻيء جي 300 ml، ۽ کاري.

جو اٽو ماڻ ۽ هڪ ٿانو ۾ وجهي، لوڻ سان موسم. پري zakipyachennuyu پاڻي ڌيان، ننڍن حصن ۾ اٽو ۾ ھڻي، مسلسل روانا ٿيا. جي dough Knead ۽ ورهائي ان کي اڃا به گرم 6 servings، ٻنهي پاسن تي ننڍي cakes ۽ fry مظبوط.

مٽر سان Meatless رشيد tortillas

Ingredients اٽو dough جي :. 550 گرام، 1 teaspoon خمير 30-40 dough sheeting کي اٽو جو گرام، پاڻي جي 400 ml، 4 tablespoons. tablespoons مکڻ، لوڻ، 3 ايڇ. کنڊ، canned مٽر، ٿوم، زيتون جو تيل، coriander سڪي، جي spoons شراب vinegar ۽ گرم مرچ.

، گرم پاڻي جي اڌ گلاس ۾ ان خمير کي ٽوڙڻ واري ان کي اٽو جو ٿورو ذرو شامل، گڏيو چڱي. هڪ گرم جاء تي هڪ brew ڇڏي. ان کان علاوه، هڪ نيلوفر سان باقي ingredients گڏيو - پاڻي، لوڻ، اٽو، کنڊ، سبزي تيل. خمير اچڻ سان سنڌ جي نتيجي ۾ آميزش وسيلي، knead تمام سخت جواب ملندو نه dough ۽ هڪ ڪلاڪ لاء ڇڏي. ايتري قدر جو dough brewed آهي، توهان جي stuffing تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي. پاڻ سيڪيو سيال drained ۽ ماش رياست کي ماش سان مٽر. جتان پڙهائڻ جي زيتون جو تيل ۽ ٿورو پاڻي يا سبزي broth، ٿوم شامل، ڳاڙهي مرچ، vinegar، سڪي coriander. 6 برابر ٽڪر ٿورو، انھن تي stuffing ڪر، zaschipnut پاسيري رول ڪرڻ جي ضرورت آهي ته ۾ ختم ٿي dough. 0.8-1.0 وڏي وزير جي ٿولهه کي پائوچ جاء ۽ bonding رول نتيجي ۾ نازل موڙ. سبزي تيل تي پاسي في Fry 3-5 منٽن.

جي بسم الله ڪجو!