Cocoa ترڪيبون سان ڪيڪ. cocoa سان پرت ڪيڪ

اسان سڀ مٺي pastries پيار، خاص طور تي جيڪڏهن ان کي cocoa جو ٺهيل آهي. پر ڪيترن ئي فرزند housewives خيال آهي ته جيئن ته هڪ ڏکيو شيرين ڪرڻ. بهرحال، اسان هن Myth تشخص کي تڪڙو گھرندا: ترڪيبون ته ڊيپ ڪندو گھڻائي نه آهي هڪ لذيذ ڪيڪ cocoa به novice cooks سان. اسان کي اڄ پنهنجي توجه ڪرڻ لاء کين توبهه.

مٿي whipped cocoa سان ڪيڪ رشيد

اها ڳالهه هاڻي ته انهن جو منصوبو desserts جي تياري ۾ شامل نه ڪندا آھن. تنهن هوندي به، households سندن مزيدار گهر-ڪيون cakes ڪهڙو ڪرڻ لاء چيو آهي. هن معاملي ۾، هن جي امداد هن رشيد ايندو. اهو مهانگو ingredients جي خريداري جي ضرورت نه رکندو آھي. ان کان سواء، تمام تڪڙو ۽ آساني سان هڪ عجيب شيرين اوھان ڏيئي تيار.

شين

- 4 ٽڪر، کنڊ ۽ اٽو - هڪ گلاس، تيل ۽ ڳاڙهسرو ڪريم (15-20٪ وسا) - ٻه tablespoons، بيڪري پائوڊر جو هڪ بيگ، 1 ڍڪيل: امان جي هڪ خاندان جو ميمبر يا هڪ مزيدار شيرين ڪهڙو ۾، توهان هيٺيان ingredients جي ضرورت آهي عدد cocoa پائوڊر. هڪ کاڌي جي پيداوار سان Garnish crumbs ۽ پڻي کنڊ خشڪ ڪري سگهو ٿا.

تياري جو عمل

پوء جي cocoa سان اسان جو ڪيڪ ڪندا شروع ڏين. سڀ کان اول، اسان جي yolks کان whites جدا ڪرڻ گهرجي. پروٽين ٻه ڀيرا ۽ هڪ دلدار فوم جي ٺهڻ مقدار ۾ واڌارو ڪرڻ لاء کنڊ سان مات هجڻ ضروري آهي. هن ائين ڪرڻ جي طريقو وچولي رفتار تي هڪ نيلوفر سان آهي. ان کان پوء ان جي نتيجي ۾ عام yolks، ڳاڙهسرو ڪريم ۽ مکڻ ۾ داخل. cocoa پائوڊر ۽ بيڪري جي پائوڊر سان هڪ ٿانو الڳ الڳ گڏيو ۾ قبل از sifted اٽو. ان کان پوء سنڌ جي dough ٽڪر لاء سڪي ingredients ۾ داخل، وجھندو کي وساري نه. دلدار ڪريم جي consistency جيسين batter مات. ۽ جڏھن ان کي تيار آهي، اهو ان کي بيڪري جي هڪ اچارن ۾ وجهي ڪرڻ ضروري آهي. اهو ته جيئن جڏهن پچائڻ وڃڻ جي پيداوار کي نقصان پهچائڻ جي نه، removable ڪنارن سان هڪ راڻا سھڻي يا خاڪي کي استعمال ڪرڻ چڱو آهي. پوء اسان کي اسان جي موڪل ڪيڪ چاڪليٽ جي تنور ۾ cocoa. جنگين يا ان کي 200 درجن تي اٽڪل اڌ ڪلاڪ ٿي ويندي. تيار شيرين ڪجھ مين، جي اچارن ۽ اکروٽ ۽ icing کنڊ سان garnish کان هٽائي وڃي. هاڻي توهان کي چانهه لاء households سڏ ڪري سگهو ٿا! جي بسم الله ڪجو!

oatmeal ۽ cocoa سان Crispy پڦ پاي

توهان انهن جي پيار وارن هڪ مزيدار ۽ اصل شيرين pamper ڪرڻ چاهيو ٿا ته، هن رشيد جي ڪوشش ڪري پڪ ٿي. کيس پکي cocoa سان هڪ ڪيڪ crispy، گداز ۽ crumbly ٿي ويندي. هن جي گهر ۾ پنهنجي خاندان ۽ مهمان جي سمورن ميمبرن جي سحرانگيز نويسندڪار آهن.

اٽو جي 400 گرام، هڪ آنا، مکڻ جي 200 گرام، شهزادي رس ۽ لوڻ جي هڪ ساهتي جي هڪ teaspoon: پوء، کاڌ خوراڪ جي شين جي تياري لاء، اسان کي هيٺين ingredients جي ضرورت پوندي. انهن شين کي اسان جي پرک لاء ضروري آهي. 2 tablespoons ۽ wafers جي 100 گرام - Toppings اسان oat flakes، cocoa پائوڊر جي 3 tablespoons، مکڻ، ڳاڙهسرو ڪريم ۽ کنڊ جي 150 گرام جي 100 گرام کان ائين ڪرڻ وارا آهن.

عبرت

اسان جي فرنس هڪ پرت ڪيڪ وارا آھن کان وٺي، اسان جي مناسب تجربن جي ضرورت آهي. اسان توهان کي هڪ روزو کاڌي اختيار آڇ. هن لاء اسان کي ٿورو وقت روشني frosts جيسين فريزر ۾ مکڻ موڪلڻ جي ضرورت آهي. بس هڪ ڪم جي مٿاڇري تي اٽو يا ٽيبل پلٽيان. اسان اٽو ۾ فريزر ۽ grate کان تيل ڪڍي وٺي. هڪ ڊگهي چهري تي پٽي استعمال ڪندي ۽ ingredients جرڳي شروع، هڪ کان وڌيڪ يا گهٽ homogeneous ڪاميٽي نظر ايندا. ان کان پوء سنڌ جي آنا ۽ شهزادي رس سان ملي spoons پاڻي جي هڪ ڏنيون شامل. وري، هڪ ڪپ سان سڀني جي chop. هٿ جي طور تي تيل جي نتيجي ۾ ڳاري کي ٿيندي آهي نه، جو امتحان سان ڪم ڪرڻ ضروري آهي. اهڙيء طرح، جي نتيجي ۾ ڪاميٽي، گڏجي وجهي هڪ پلاسٽڪ جي ڳوٿري ۾ پکڙيل ۽ فرج ۾ 1 ڪلاڪ لاء موڪلي آهي.

ساڳئي ئي وقت ۾، توهان کي ڀريندؤ ڪري سگهو ٿا. هن ڪندا، cocoa پائوڊر، ڳاڙهسرو ڪريم ۽ مکڻ سان ھٽايو جئي تڏهن. گڏيو ۽ موجوده جو وزن ڏيو، جيستائين اسان کي ٻيهر امتحان سان ڪم ڪرڻ شروع ڪري.

هڪ ڪلاڪ کان پوء اسان جي ريفريجيريٽر کان dough ٻاهر وٺي ۽ هڪ ننڍو ٽڪرو جي ان کان جدا. سندس بعد ۾ اسان جي شيرين decorate کي استعمال ڪرڻ وارا آهن. هيء ٽڪرو وري جي پئڪيج کي هٽائڻ ۽ فرج ۾ ان موڪلڻ لاء. جي dough ٻاهر رول باقي ايترو آهي ته ان ideally هڪ بيڪري موهيندڙ ۾ نازل اڏائي رهيو آهي. نوٽ جي ذخيري جي ويڪر کان وڌيڪ 7 ميلي نه هجڻ گهرجي. اسان هڪ بيڪري موهيندڙ ۾ dough ڦيرائڻ. مٿي وڃي، cocoa سان flakes جي ڀريندؤ. پکڙيل ۽ wafers رھجي وڃو. اسان جي ريفريجيريٽر ۽ هڪ grater کي ڀريندؤ جي مٿي تي اهو مانجھي تي dough جي باقي پيس مان نڪرڻ. هاڻي cocoa ۽ oatmeal سان ڪيڪ جو مستقبل اوهان جي تنور ۾ موڪلي سگهو ٿا. پڪي شيرين اڌ ڪلاڪ لاء 190 درجن تي ٿيڻ گهرجي.