ڳاڙهسرو ڪريم ۽ ٻين ڳاڙهسرو ڪريم cakes سان ڪيڪ "Earl کنڊرن"

ڳاڙهسرو ڪريم سان ڪيو Cakes، هميشه ڪنهن ميز تي ڀليڪار ڪيون ٿا. اهي lightweight، غير greasy آهن ۽ حقيقت اها آهي ته سنڌ جي ڪريم يا ڳاڙهسرو ڪريم dough ۾ کائڻ سبب هڪ غير معمولي مزو آهي. هيٺ بيان انھن مان ڪي ڊيپ کي ڪيئن، سکڻ لاء، هڪ ڪريم طور ڳاڙهسرو ڪريم سان مشهور ڪيڪ "Earl کنڊرن" ڊيپ کي ڪيئن به شامل آهن.

ڳاڙهسرو ڪريم رشيد 1 سان ڪيڪ "Earl کنڊرن")

هن ڪيڪ جو نالو چڱي ريت واقف، سڀڪنھن شيء آهي شايد. ۽ جي ڳاڙهسرو ڪريم سان ان کي ڪرڻ جي ڪوشش ڏين؟ پوء، ڳاڙهسرو ڪريم سان هڪ مزيدار ڪيڪ "Earl کنڊرن" تيار ڪرڻ لاء، توهان جي ضرورت پوندي: کنڊ - 3 چتي، 6 ڍڪيل، ميز جي اڌ .. آيل. شهزادي رس، cocoa 4 ميز. آيل.، اٽو 2 چتي. 1 انناس جي ڪناري تي گڏجي سان رس، walnut 1 چتي. ۽ ڳاڙهسرو ڪريم جي هڪ جئر.

جي ڪريم تيار، گڏيو ۽ ڳاڙهسرو ڪريم ۽ 1 tbsp گڏجي whisk ڪرڻ. کنڊ. هن ڪريم تمام دلدار نه هو، پر توهان انهيء جي ضرورت آهي. جي اسفنج ڪيڪ تيار ڪرڻ جي ڍڪيل yolks ۽ whites تي جدا ڪيو وڃي. هڪ دلدار froth کي نيلوفر whipping جي آخري 10 منٽ، ۽ جتان جي کنڊ (2 چتي.) ۽ آنا yolks ڪري کين پڙهائڻ. شهزادي رس جا سوڍا سان اٽو ۽ hydrated - ان کان پوء cocoa ۽ جتان شامل. هن dough هڪ اچارن ۽ جنگين ۾ وھايو آھي. جڏهن ته dough ٿڌو ڪيو ويندو آهي، هڪ تکي ڪپ پرت چند centimeters دلدار سان ان کان الڳ ڪيو وڃي ٿو، ۽ باقي cubes ۾ پٽي.

اسفنج ڪيڪ جو هڪ پرت، ٿورو انناس ۽ walnuts سان مٿي، اسفنج ڪيڪ cubes جي هڪ پرت هڪ من موهيندڙ تي ڪر ۽ ڪريم سان ان ھڻي پوء ۽ ڪريم وري ھڻي ڪري. اهڙيء طرح سڄي ڪيڪ گڏ، ۽ مٿي، فياض ڪريم ھڻي ۽ (crumbs ٿي سگهي ٿو، پر توهان کي ڳاري ڪري سگهو ٿا) چاڪليٽ سان decorate. ايتري قدر جو ڪيڪ پياسي انتظار ۽ عبادت ڪريو.

ڪريم (رشيد 2) سان ڪيڪ "Earl کنڊرن"

جي dough تيار ڪرڻ، ڳاڙهسرو ڪريم ۽ کنڊ جو 1 ڪپ، اڌ چتي وٺي. sifted اٽو، ڍڪيل جو هڪ جوڙو ۽ ٿورو hydrated سوڍا. ڪيڪ ۽ frosting جي ضرورت پوندي: کنڊ ۽ ڳاڙهسرو ڪريم جي 1 وڏو spoonful، هڪ teaspoon cocoa، 20g plum. تيل.

جي dough، گڏيو، whisk ۽ جاء لاء سڀ ingredients ريفريجيريٽر 30 امتحان ٽيون کان جدا منٽ ۾. ڇا رهي ع ۾، اسان cocoa پلٽيان. ڪجهه cakes جنگين. هڪ سڪو موهيندڙ تي 1 ڪر، ۽ رھجي وڃو يا مختلف ڪاٺ جي ٽڪر ۾ پٽي باقي. جي لاء قرآن ڪريم، مات کنڊ سان 500g ڳاڙهسرو ڪريم. ان کان پوء هڪ ڪريم ڪيڪ بنيادي جي ڪريم ۾ هر ٽڪرو dip ۽ بنيادي لاء شامل، هڪ ماني شڪل ٺاهڻ سگهن ٿا ۽. ان کان پوء، سنڌ جي icing ڊيپ ان مين ۽ ڪيڪ جي مٿي تي ھڻي. هڪ ڀيرو جي انت واري رچيل آهي، ان کي کڻي سگهجي ٿو.

ڳاڙهسرو ڪريم ڪوڪيز سان ڪيڪ

هن ڪيڪ تيار ڪرڻ، 1 tbsp وٺي. کنڊ، مزو ٿورو cinnamon، 6 سيز. ڍڪيل، hydrated جا سوڍا، 2.5 فن. اٽو. هن قرآن ڪريم کي تيار ڪرڻ جو اوھان کي کنڊ ۽ 800 گرام جي هڪ ڪپ جي ضرورت آهي. وسا ڳاڙهسرو ڪريم. decorations لاء چاڪليٽ جو ذرو جي ضرورت آهي.

پوء، ڍڪيل ڀڃندا، انھن ۾ اڌ کنڊ ۾ شامل، whisk جيستائين مڪمل گداز، وري اٽو ۽ dough mesim پڙهائڻ. جي بيڪري جا سوڍا ۽ cinnamon شامل mixing جي عمل ۾. هڪ ننڍي چمچا سان ٿال ۽ اوسا بيڪري ان تي batter، هڪ ننڍي grater چاڪليٽ تي ڪينسل (هڪ ننڍي ڪوڪيز حاصل ڪرڻ گهرجي) ۽ جي باري ۾ 5 منٽ جنگين، ڳاڙهسرو ڪريم ۽ کنڊ whisk پلٽيان.

من موهيندڙ تي مٿانئس جھڙ ھجي ٿا رکون ۽ هر پرت biscuits ڪريم پلٽيان. مٿي تي چاڪليٽ پلٽيان.

ڪيڪ cakes ڳاڙهسرو ڪريم ماکيء سان

ماکي ڪيڪ - اهو هڪ روايتي ڪيڪ، جو رشيد جنهن جي سڀني کي معلوم آهي. بهرحال، ان کي ٻڌائڻ کيس هڪ غير معمولي ڳاڙهسرو ڪريم بڻائي ناهيون ڪري سگهو ٿا،. جيئن ته هڪ غير معمولي Medovikov ۾ مزو ۽ ظاهر لڳ ڀڳ غير الوجود ان ۾ ماکي حاصل ڪري، جڏهن ته cakes ذرا مختلف رنگ.

پوء، هن ڪيڪ کڻو جي تياري، 3 ڍڪيل، جي باري ۾ 100 اعلي معيار plums لاء. تيل، 1 tbsp. کنڊ، گڏو گڏ ٻه ميز. آيل. کنڊ، هڪ ميز. آيل. vinegar ۽ 4 tbsp. اٽو. قرآن ڪريم جي سفر جي تياري لاء، اوھان 1 شهزادي ۽ هڪ اڌ چتي جي ضرورت پوندي. کنڊ، ۽ قرآن ڪريم جي هڪ ٿورو گهٽ ۾ گهٽ هڪ اوپن مارڪيٽ.

توهان جي ڍڪيل سان گڏيو ۽ هڪ نيلوفر سان مات کنڊ، مکڻ ۽ ماکيء جي باھ تي ڪو سيال رياست کي آڻڻ ۽ ان کي سڀني گڏيو ڪرڻ جي ضرورت آهي. hydrated سوڍا شامل ڪريو. ان کان پوء جتان، جو اٽو پڙهائڻ ڌيان روانا ٿيا. جڏهن ته dough تيار آهي، ان جي باري ۾ 30 منٽ پلاسٽڪ لپيٽڻ ۾ ڍڪيل لاء soak ڏين. ان کان پوء ان کي 10 ٽڪر ۾ ورهائي ۽ کين ٻاهر ڪڍيو پتلي crusts. انھن لاٿا ناسي جيستائين ضرورت جنگين.

ان کان علاوه قرآن ڪريم تيار. هن لاء، جو شهزادي جي رس ۽ کنڊ سان ڳاڙهسرو ڪريم گڏيو. جڏهن ته cakes سا نازل ٿڌو ڪيو، انھن کي قرآن ڪريم سان lubricate ۽ soak ڏي.