گهر ۾ مڇي مارڻ

اسان دڪانن ۾ نمايان مڇين خريد ڪرڻ لاء استعمال ڪندا آهيون ۽ ڪڏهن ڪڏهن ڪڏهن به اهو سوچڻ نه ڏيندا آهن ته اهو گهر ۾ نمايان ٿي سگهي ٿو. اهو صرف سستا ناهي پر ان کان به وڌيڪ مفيد آهي: سڀني کان پوء، مڇي پاڻ کي پاڻ ۾ کائيندا آهن، توهان کي پڪ پڪ سان پڪ آهي ته ان ۾ ڪو محافظ نگارن ۽ رنگ نه آهي، جيڪو ڳاڙهو مڇي لاء خاص طور تي اهم آهي. گهر ۾ مڇي مارڻ ابتدائي آهي، ۽ بهترين نتيجو يقيني طور تي ضمانت ڏني ويندي آهي ته وقت ۽ ٽيڪنالاجي گهٽ ۾ گهٽ لڳ ڀڳ آهي.

گهر ۾ ڳاڙهو مڇين، مڇي مارڻ جي توهان کي تمام گهڻو پئسا بچائڻ جي اجازت ڏئي ٿي، جيڪا ٿوري نموني ٽرٽ يا سامون تمام گهڻو خرچ ڪري ٿو، ۽ تازي شڪل ۾ اهي قيمتون سستي کي ٻه ڀيرا خرچيندا. اهي پٿر، ۽ گڏوگڏ سلمون وغيره شامل آهن، خاص طور تي نازڪ، مزيدار ۽ خوبصورت آهن جڏهن چنبڙي، ۽ انهن جي اعلي موٽن جي مواد جي ڪري، اهي تمام نموني جذب ڪري رهيا آهن ۽ انهن کان ڪڏهن به وڌيڪ نموني سان نه هيا. گهر ۾ مڇي مارڻ تمام سادو آهي: توهان ننڍڙي نموني ۽ کنڊ جي مخلوط سان تيار ڪيل ٽڪر ٽڪرڻ جي ضرورت آهي، جيڪڏهن توهان چاهيو ته مصالحت سان ڀيري سگهو ٿا، ۽ ايندڙ ڏينهن توهان کي ذائقو ڪرڻ جي شروعات ڪري ٿو، پر جيڪڏهن صبر جي اجازت ڏني وڃي ته بهتر ڪيل ٻن ڏينهن جي انتظار ۾. ٿڌڙو ٽڪر ٽڪر، انهن کي گهڻي هئڻ گهرجي. ھن فارم ۾، توھان ان کي ھڪ ھفتي لاء رکون ٿا، ۽ پوء توھان کي فرج ۾ لڪائڻ جي ضرورت آھي.

هن جو اچار ٺهڻ هيٺ ڏنل طريقي سان ڪيو ويندو آهي: تقريبن نموني ۽ کنڊ جو ساڳيو مقدار کسي وڃي ٿو، مصالحن ۾ ذائقي شامل آهن، پر اصل ۾، انهن جي بغير ممڪن آهي. ٿوري نموني جي ٺهيل نموني لاء وينجن ۾ به وجهي سگهجي ٿي، اتي پڻ توهان ڪارو ۽ مٺي مزي سان ڀريل مرچ ۽ بي پٽن جي ٿانو مانو اڇلائي سگهو ٿا . پوء پٿريلي جا ٽڪرا وينجن ۾ وجهي ويندا آهن، اهي پڻ هڪ نموني سان ڳاڙهو ۽ هيٺئين پرت سان ڍڪيل آهن. ظلم ڪرڻ جي ڪا به ضرورت ناهي - مڇيء کي سلام ڪندي. جيڪڏهن توهان هڪ مڪمل ڍڪ خريد ڪيو ته پوء منجمد ٿڪڙو اهو آسان بڻائڻ تمام آسان آهي: هن صورت ۾، هڏا ڪجهه تيز ٿي وئي، ۽ هن پروسيس فلپل زخم کي گهٽ ڪري ٿي. هڏن الڳ الڳ نموني ٿي سگهي ٿو - توهان کي بيئر لاء وڏو ساکٽ ملندو ، ۽ توهان انهن کان کان کائڻ شروع ڪري، انهن کي ڀڃڻ، دم ۽ سر ڏانهن وڌايو ويندو. انهن قسمن جي مڇي مان ڪن خوبصورت خوبصورت آهي.

تنهنڪري توهان نموني کي سمنڊ ۾ مڇي آڻي سگهون ٿا، پر هڪ اصول وانگر، اڪثر وقت ٻين نسلن لاء برائن کي ترجيح ڏين ٿا. اهو توهان کي وڌيڪ جلدي گهر ۾ مڇي مارڻ جي اجازت ڏئي ٿو، ۽ مزو وڌيڪ شديد آهي. هڪ برن پاڻيء جي هر ليٽ لاء، ٽن ڍڪڻ جي لوڻ کي، جيڪڏهن چاهيندڙ، کنڊ، ڪارا ۽ مٺي مرچ جي ڪيترن ئي مٽيء جا ٿانو ٽڪرا آهن، توهان ٿورڙي سرسري، تيار يا پاؤر شامل ڪري سگهو ٿا ته پروسيسنگ کي تيز ڪرڻ ۽ مسڪين ذائق شامل ڪريو. هڪ اڌ ڀيرا ۾. برائن ابال ٿي سگھي ٿو، ۽ توھان ان کي استعمال ڪري سگھو ٿا - ان جي بنياد تي، ڪھڙي طرح جلدي توھان فائنل پراڊڪٽ استعمال ڪرڻ جي رٿابندي ڪريو. جيڪڏهن توهان برائن کي ٽوڙڻ جو فيصلو ڪيو، اهو بهتر آهي ته سرسري شامل ڪرڻ کان پوء 40-50 درجا مينهن کانپوء، اهو آهي، اهو ڇڏائي سگهجي ٿو. مڇي گاڏين ۾ ٻه ۽ ٽن ڏينهن جي ڪمري جي گرمي تي هڪ برائن ۾ رکيل آهي ۽ انهي کان پوء مڪمل طور تي استعمال لاء تيار آهي. جيڪڏهن توهان گهر ۾ مڇيء کي فارم ۾ فارم ڪرڻ جي ضرورت آهي - اهو ٽڪرا جي شڪل جي لحاظ سان، 5-8 ڪلاڪ ۾ تيار ٿي ويندو.

جيڪڏهن گهر ۾ مڇي نموني کي جلدي ممڪن ٿيڻ گهرجي، مثال طور، مهمانن جي آمد تائين، ممڪن آهي ته ٽڪريء جي چوٿين ۽ چوٿين جڳهن ۾ 2 سينٽي ميٽر ٿيندي، ۽ توهان مڪمل ٿيل مصنوعات حاصل ڪيو ويندو 2-3 ڪلاڪن بعد. هي وقت ڪافي ڪافي آهي، ذريعن کي اتي 8 ڪلاڪ رکڻ جي صلاح ڏني، پر اهو بلڪل ضروري ناهي. جيڪڏهن توهان کي ضرورت هجي، مثال طور، "ٿوري کوٽ جي ماتحت" جي سلاد کي هڻڻ، پوء ڪافي ۽ اڌ ڪلاڪ، جيڪڏهن اهي ذخيرو سان گڏ ڪٽي وڃن ته جيئن اهي وينجن ۾ هجن.