ڪيئن stuffed مرچ ڊيپ لاء

ڪيتريون ئي پيار stuffed مرچ. ۽ سڀ ڇاڪاڻ ته ان کي موهيندڙ تيار ڪرڻ، هڪ مزيدار سهڻي، تڪڙو ۽ آسان آهي. هن عجيب وينجن جي تياري لاء توهان کي بلڪل ڪنهن به قسم جي استعمال ڪري سگهو ٿا بيل مرچ. اهو هڪ وچولي-اوچائي مرچ، تازو ۽ undamaged استعمال ڪرڻ بهتر آهي.

جي تياري ۾ ڪيتريون ئي سبزي verhushechki مني وجھندا آھيو، پر ان کي ائين نه ڪرڻ گهرجي. چيائون ته اسان لاء مفيد ٿي سگهي ٿو. هن "hats" کي ڀريندؤ. ڪرڻ جي مهرباني سگندو سندس impregnate وڌيڪ رسيلا ۽ مرچ ٿي ويندي.

fillings جي پسند به وڏي آهي: هن جو گوشت، mushrooms، چانور، وغيره. جڏهن ته هڪ شيء اوھان کي پڪ لاء ڪجهه به ڪري سگهجي ٿو: ڪو به ڪم ڪهڙي stuffing، ۽ جيڪي اوھان مرچ نه آهي، تڏهن به هڪ خوبصورت ۽ مزيدار موهيندڙ حاصل ڪري. توهان stuffed مرچ ڊيپ کي ڪيئن نه ڄاڻندا آھن ته، ڪجهه عجيب ترڪيبون ڏي.

مرچ ڪئي گوشت سان stuffed

مرچ ڌوء، جي مٿي هٽائي، سنڌ جي پوکون ڪڍي صاف ۽ وري rinse. 2 حصن ۾ crosswise پٽي. چند منٽن لاء پچائڻ. ان کان پوء، هٽائي مين، ڪئي گوشت سان halves ڀريندا.

Mince جي حساب کان تيار: 100 ز. د ۽ 100 گرام. خنزير. د ۽ صاف ڪري مان خنزير وسا، هڪ گوشت جنڊ جي ذريعي پاس ڪرڻ لاء ڪيترا ئي ڀيرا rinse بصر ڄمائيندي 1-2 ڪنڌ (جو مزو) سان گڏ. هڪ آنا، 2 tbsp شامل ڪريو. آيل. unheated پاڻي، مزو مصالحي. وجھندو.

هن اهڙيء طرح تيار اڌ مرچ هڪ بيڪري، جي ورکا تيل يا اوسا پاڻي ڪريم ڪرڻ تي ڪر. اڌ ڪلاڪ لاء تنور ۾ Simmer. ميز تي، گرم چٽڻي سان عبادت ڪريو.

پنير سان Stuffed مرچ

ڊيپ کي ڪيئن معلوم ڪرڻ stuffed مرچ پنير سان، هيٺيون رشيد ٻڌايو.

مرچ کي غسل ڏيئي هجي ۽ تعظيم جي ٻجن مان. ان کان پوء هڪ پاسيري پٽي، ۽ "ڏڪڻ" کي بچائڻ لاء. چند منٽن لاء ٽھڪندڙ پاڻي ۾ مرچ ٽچڪندو. مين.

د fillet جي 250 گرام وٺي. گوشت هڪ ڪپ سان chop يا هڪ گوشت جنڊ جي ذريعي ڏسو. 2 ساغر چانورن جي ڊيپ، مين ۽ stuffing کي شامل. بصر ڄمائيندي chop، تيل ۾ fry ۽ ڪئي گوشت سان ملي. مزو لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو. Stuffed مرچ ڀريندا.

ڪئي گوشت سان ڀرجي مرچ هڪ تيار ظرف ۾ وجهي وڃي، پوء grated پنير سان sprinkle. ان کان پوء 30 منٽن تي ڪر. تنور ۾.

تيار مرچ جي ميز تي آڻي، greenery سان decorate.

مرچ جي اصل سان stuffed.

مرچ جي پوئين رشيد ۾، تيار آهي. پري پٽي جي "ٽوپي"، جي stuffing د يا خنزير مان تيار ڪيو ويندو آهي.

پچائڻ جو گوشت جيستائين ان لاء تيار آهي، جيڪڏهن ڪو هڪ الڳ گھٽ آهي، ان جي هڪ گوشت جنڊ ۾ پيس. بصر ڄمائيندي ننڍي ٽڪر ۽ fry ۾ پٽي ٿي هجڻ ضروري آهي. پان کان بصر ڄمائيندي وڃڻ کان سواء، جو اٽو، ٿورو broth، لوڻ ۽ مرچ حاصل ڪرڻ لاء ٿورو ذرو شامل. ڪڏهن ڪڏهن روانا ٿيا، ايتري قدر جو پکي simmer. سنڌ جي نتيجي ۾ چٽڻي ڪئي گوشت سان ملايو آهي. مصالحو ۽ dill سان موسم.

Stuffed هڪ پان ۾ ويڙھيل مرچ، بند جي "hats" مکڻ، ٽماٽي جي پيسٽ ۽ simmer جي چند tablespoons شامل، اڌ ڪلاڪ لاء ڍڪي. ڳاڙهسرو ڪريم سان گڏ عبادت ڪريو.

مرچ mushrooms سان stuffed

نه صرف ڪئي گوشت مرچ stuffed ڪري سگهجي ٿو. هڪ stuffing mushrooms طور استعمال ڪري سگهجي ٿو. اهو mushrooms استعمال ڪرڻ لاء بهترين آهي، پر توهان کي ان جي غير موجودگيء ۾ جو فائدو وٺي سگهي ٿو، ۽ ٻين قسمن.

mushrooms سان stuffed مرچ ڊيپ کي ڪيئن معلوم ڪرڻ لاء، هيٺين رشيد ٻڌائي.

جي stuffing لاء 300-400 گرام جي ضرورت پوندي. mushrooms، تاراچند، بصر ۽ وليون.

مرچ تيار. جي برتري، صاف، ڌوئڻ ۽ ٽچڪندو پٽي.

سبزي تيل سان هڪ پان fry mushrooms ۾. ان کان پوء chopped بصر، grated گاجرا، لوڻ، مرچ وجهي. وجھندو ۽ گداز جيستائين simmer. مرچ ته ٿڌو سبزي ۽ mushroom وزن سان ڀريو ڪرڻ جي ضرورت آهي. اڳيون، هڪ ڊگهو ٿانو ۾ ٻاهر ٿا رکون ڪريم چٽڻي ھڻي ۽ هڪ ڪلاڪ جي باري ۾ هڪ ٽه ماهي لاء simmer. من موهيندڙ ڪري رهي آهي اڳ 20 منٽن لاء گهٽ گرمي تي ڪڍي ڦٽو ڪيو وڃي ٿو ته fungal broth چٽڻي، ڪريم، مصالحو ۽ وليون کان پلٽيان.

هاڻي توهان stuffed مرچ ڊيپ کي ڪيئن خبر آهي ته. تعجب مزيدار وينجن سان گهرن ۽ مهمان پيار. پنهنجي کائڻ ڊي.