ڪيئن pears ۽ apples جي ڄام ڊيپ ڪري؟

شايد انهن خوشبودار ميون جي سڀ کان مٺي ڪيننگ لاء مشهور آهي سياري جون تياريون. ۽، يقينا، هر خاندان سندن پسنديده وينجن ۽ ترڪيبون apples ۽ pears کان ڪئي. بيشڪ پهرين جاء تي عام جام ۾. اهو گڏ ٿيل حصن جي چڙهي تي منحصر consistency ۽ انشا ۾ مختلف ٿي سگهي ٿو،. هن مضمون ۾، اسان ڊيپ کي ڪيئن معلوم ٿئي pears جي ڄام ۽ ٻن طريقن ۾ apples. مکيه فرق - پچاء کان اڳ ڦر جي درجي ۾.

ڪيئن pears ۽ apples جي ڄام ڊيپ ڪرڻ. پهرين رشيد

مٺي شيرين هڪ الڳ موهيندڙ طور استعمال ڪري سگهجي ٿو، ميز تي لاڳو چانهه لاء، ۽ بيڪري confectionary لاء هڪ کي ڀريندؤ. طور تي. apples ۽ pears هڪ دلدار کان جام تي، توهان ان وقت جي گھڻائي جي ضرورت آهي، ته جيئن ڪم ۾ ڪيترن ئي مرحلن مان سڃاڻي. جي وينجن هڪ دلدار تري سان هڪ پان استعمال ڪرڻ لاء بهترين آهن جيئن.

برابر چڙهي ۾ سڀ ingredients (apples، pears ۽ کنڊ) وٺو. ڦر ڌوء ۽ slices، جو بنيادي مان آزاد ۾ پٽي. Peeled ضروري نه آهي. هن ڪاميٽي پوء 1x1 وڏي وزير جي ٽڪر ۾ ڀڄي ويو. ڦر کنڊ پلٽ ۽ گڏيو چڱي. impregnating ۽ چند ڪلاڪ لاء رس ڀڄندو لاء جي نتيجي ۾ ٿلھي آميزش جي اجازت ڏئي، ان کي رات جي لاء ممڪن آهي. unripe ميون پچاء لاء استعمال ڪونه ڪندا آهيون، جيئن اهي ان جي جوڙجڪ ۾ dryish، جنهن ڏيندو من موهيندڙ ڪافي succulence نه آهي. تون به apples ۽ pears ڪرڻ جي ضرورت آهي هڪ ئي تري جي باري ۾ هئا. ٻي صورت ۾، جڏهن پکي هڪ اتحادي تيز ٻين جي ڀيٽ ۾ پکي آهي. هڪ ڀيرو ڀريو ميوي جو جوس، کين ڪو سست ٿي باهه تي ڊيپ ڪري وجهي. تتل کان پوء، سنڌ جي فوم ۽ وجھندو هٽائي. هن ڪاميٽي uniformly هڪ ئي وقت ۾ بدلجندڙ رنگ جي پاڻ سيڪيو آهي جڏهن، جي گرمي کي بند ڪري. پوء pears ۽ apples جي ڄام مڪمل طور تي نازل cools، جي بيان قدم ڀيرا وڌيڪ ورجائي. اهو ڪڏهن ڪڏهن ائين ٿيندو آهي ته ڪاميٽي ۾ سيال ڪافي نه آھي، ۽ را جي به ٽڪر. هن معاملي ۾، جنهنڪري مرحلن ۾ ٿورو پاڻي ھڻي ڪري سگهو ٿا. ذيشان رشيد ڄام جار ۽ lids ۾ وسعت zakuporte. توهان مٿي جڳائين جي ضرورت نه ڪندا آھن.

ڪيئن pears ۽ apples جي ڄام ڊيپ ڪرڻ. ٻيو رشيد

ingredients جي چڙهي هڪ ئي ٿي سگهي ٿو. اختياري، جڏھن ڦر ڳاڙهسرو آهي، کنڊ جي مقدار وڌي. مثال طور، 2 ڪلو تي pears ۽ apples جي 2 رپيا 3-3.5 جي باري ۾ ڪلو مٺي وھندڙ پائوڊر ڪافي ٿيندو. پوئين کان هن رشيد جي وچ ۾ بنيادي فرق - تازو ingredients درجي جو طريقو ۾. وڏي وچڙائي جي جنڊ جو استعمال slices ۾ ڪٽيو. لوهه يونٽ سڪندر سان رابطي جو وزن سڌو ناسي حاصل ڪري سگهو ٿا. توهان هن کان ڊڄو نه هجڻ گهرجي، ان کي اڃا به پچاء pears ۽ apples جي ڄام جي عمل ۾ آهي ان کي ٻاهر ڦرندو ته رنگ. کنڊ جي milled ڪاميٽي ۾ وھايو، اوھان کي فوري طور ظرف ان سان باهه تي ٽچڪندو کي ڦٽو ڪري سگهو ٿا. ان کان پوء اوھان کي مين کي من موهيندڙ لاء انتظار ڪرڻ جي ضرورت آهي. ٻيو پچائڻ دوران هڪ گهربل ٿولهه کي آڻي، وجھندو ڪرڻ جي لحاظ کان جيترو گهڻو پوندو. نتيجي طور، هن ڪهڙو ڇاڪاڻ ته ان کي هڪ جيترا جوڙجڪ ڪئي آهي، وڌيڪ هڪ جام وانگر ٿيندو.

گرم آميزش هڪ گلاس ظرف تي پکيڙيوسون ۽ مٿي ڪڍيو وڃي ٿو. هيء ڄام تمام مٺي بنس وارين ۽ مختلف pies لاء هڪ کي ڀريندؤ. طور استعمال ڪرڻ آسان آهي.