ڪيئن گوشت ۽ mushrooms سان هڪ گهر-ڪيون ڪيڪ تيار ڪرڻ؟

مون کي پڪ آھي ته اوھان جي ڪيترن ئي گھر ۾ پسند ڪيو وڃي ٿو homemade cakes جي smells آهيان. پر جديد housewives خال خال سندن پيار آھن، delicacies، ته مفت ۾ وقت جي banal کوٽ توسان pamper. اڄ جي مضمون پڙهڻ کان پوء، توهان کي معلوم ٿئي ٿو سين ڪيئن تڪڙو ۽ آساني سان لذيذ خوشبودار تيار ڪرڻ گوشت سان پائي ۽ mushrooms.

آلو سان اختيار

ان کي فوري طور تي غور ڪيو وڃي ته خسخانا موجب ڪيڪ امير ۽ مزيدار پڪل ڪري سگهجي ٿو. اهو به ضروري آهي ته ان جي تيار ٿيڻ جو ٽيڪنالاجي خاص کاڌ مهارتن جي ضرورت نه رکندو آھي. ۽ شين ته dough ۽ ڀريندؤ. کنيو ڪر، هميشه اتي هر گهر ۾ ڪيترن ئي. اڻ وڻندڙ حيرت کان بچڻ لاء، اڳواٽ ۾ چيڪ اتي پنهنجي fingertips تي تمام ضروري جزا آهن ڇا. پنهنجي برج ۾ هيٺين شين هجڻ گهرجي:

• آلو جي 400 گرام.
• تازو ڪڪڙ آنا.
• ڪڻڪ جو اٽو جي باري ۾ 200 گرام.
• وڏي بصر جا بلب.
• تازو mushrooms جي 200 گرام.
• هڪ وڏو ڪڪڙ.

امان واقعي مزيدار ۽ flavorful ٻاهر ڦرڻ ۾ آلو، گوشت ۽ سان ڪيڪ mushrooms، ٻول فهرست سبزي تيل، لوڻ، مرچ، مکڻ ۽ parsley جي tablespoons جو هڪ جوڙو جي گڏ ٿيڻ گهرجي.

گڏوگڏ، اوھان کي نه رڳو dough ۽ ڀريندؤ، پر ڀريندؤ. تيار ڪرڻ آهي. هن ڪندا توهان جي ضرورت پوندي:

• قرآن ڪريم جي 200 milliliters.
• ڍڪيل جي هڪ ڏنيون.
• لوڻ، ڪارا مرچ زمين ۽ تلسي.

جنهنڪري جي حوالي سان، ان جي تازي يا رهي صورت ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو. ۽ جن ان جهڙو سواد نه ڪندا لاء، ان advisable تي سڀني مصالحي ڏين ٿي سگهي ٿو.

هن عمل جي وضاحت

گوشت ۽ mushrooms سان هڪ پائي جنگين لاء، اوھان کي پھريون ڀيرو هڪ امتحان وٺڻ ضروري آهي. هن ڪندا، سندن کلن ۾ جوش اچي آلو وٺي، ان کي ۽ زمين کي صاف هڪ وچولي grater تي. جي تيار سبزي سان ظرف لوڻ، مرچ ۽ قبل از sifted اٽو موڪليو. ته جيئن ان کي overdo ڪرڻ لاء نه، ٿورو ھڻي ڪرڻ، جنهنڪري ضرورت آهي. سڀ چڱيء طرح هڪ به لڪ نه، ڪجھ چيڪيء dough وٺندي پسايائين.

ٻيو قدم ۾ fillings جي تياري ڪرڻ لاء اڳتي ڪري سگهو ٿا. هڪ frying تري تيل سان greased ۾ هن ڪندا، اڳواٽ ۽ ڪئي بصر ۾ تيار fry وجھندو. ۽ جڏھن ان کي هڪ سوني ٿيندو، کانئس، غسل ۽ sliced mushrooms شامل. هن سيال جي مڪمل بخارجڻ ايتري گهٽ گرمي جي حوالي سان سنڌ جي stew پان جي موڪليل.

وري، بصر ۽ fungi، اڳواٽ موڪلي رهيا آهن ۽ جوش اچي ڪڪڙ comminuted chopped parsley، لوڻ ۽ مرچ. سڀ چڱيء طرح اڀامي ۽ ڪيترن ئي منٽن تي اجهائي.

greased مکڻ بيڪري جي روپ ۾، پکڙيل آلو dough، مٿي کي ڀريندؤ. ھائو! chilled distribute ۽ ڪريم، را ڍڪيل، لوڻ، مرچ ۽ تلسي جي consisting آميزش ان تي وھايو. هن جي سڀ تنور ڏانهن موڪليو، 180 درجا کي preheated آهي. اٽڪل اڌ ڪلاڪ کان پوء آلو ڪيڪ گوشت ۽ mushrooms سان، جنهن رشيد جي مٿان خدمت ڪري سگهون ٿا سگھجن.

پنير سان اختيار

ڇو ته ان کي ڪو تيار-ڪيون پڦ پيسٽري استعمال ڪري هن رشيد دلچسپ آهي. پر ان جي باوجود، گوشت، پنير ۽ mushrooms سان هن کي پائي پوء مزيدار ته فنا پڪي کان گهڻو تيز ٿيندو. هن بيان جي veracity جي تصديق ڪرڻ لاء، اڳواٽ ۾ تمام ضروري شين تي دڪان ۽ اسٽاڪ اپ ڪرڻ لاء وڃڻ. اهڙي ingredients ڪيو ڪرڻ جي ڪا ضرورت نه آهي:

• پڦ پيسٽري ۽ ڪڪڙ جي هڪ جئر.
• ٻه کارڪون چري.
• جي ڄميل mushrooms ۽ سخت پنير جي 200 گرام.
• تازو ڪڪڙ آنا.
• وڏي بصر جا بلب.

گوشت ۽ تنور ۾ mushrooms سان پنهنجي پائي Bland ۽ tasteless ٻاهر موٽيو نه ڪيو آهي، ان جي مٿان لسٽ ۾ ڪري وڌيڪ لوڻ ۽ مرچ به شامل ڪرڻ گهرجي.

عملن جو تسلسل

هڪ ٿانو ۾ قبل از تيار mushrooms، ڪئي ڪڪڙ ۽ grated پنير تڏهن. سڀ چڱيء طرح سبرمتي جيستائين سڏي.

تيار-ڪيون پڦ پيسٽري ٻه آزاداڻي طور حصن ۾ ورهايل آهي. ڪل جو وزن جي هڪ ٽه ماهي جي باري ۾ گهٽ، ڏڪڻ جي هڪ قسم جي طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي. جي قبر به پتلي پرت جو گهڻو ۽ فارم جي تري تي رکيا. مٿي chopped را بصر اڌ-ويڪريون تي رکيا، ان لاء - ڪڪڙ، پنير ۽ mushrooms جي آميزش. هن آخري پرت ٽماٽي جي پتلي کي slices طريقي سان. جي dough جي غلبي سان، اندر ڍڪيل هڪ "ڏڪڻ" سان ڀريو پيو ۽ آسانيء سان نه وساريو zaschipyvayut هڪ سوراخ جنهن جي ذريعي سنڌ جي ٻاڦ ٻاهر اچي ويندا ڪرڻ آهي.

جي اٿڻ جھڙو آنا سان مستقبل ۾ ڪيڪ جا اوسا ۽ preheated تنور ۾ موڪليو. جي پيداوار هڪ سئو ۽ اسي درجن تي هڪ ڪلاڪ لاء پڪل آهي.

marinated mushrooms سان اختيار

هي ڪيڪ سٺو آهي ته ان جي شين جي تياري لاء استعمال آساني سان ٻين ingredients سان متبادل ٿي سگهي آهي. پوء، پنير جي بدران، توهان جي mayonnaise يا ڍڪيل، ڳاڙهسرو ڪريم يا ڪريم سان whipped وٺي سگهي ٿو. پر ان جي باوجود، امان اڻ وڻندڙ حيرت کان پاسو ڪرڻ ۾ اهو سڀ ڪجهه ضروري جزا جي موجودگي جي لاء پنهنجي pantry جي موڪليل پري-معائنو ڪرڻ لاء موزون آهي. هن معاملي ۾، پنهنجي ريفريجيريٽر هيٺين شين هجڻ گهرجي:

• ڪئي گوشت جي 250 گرام.
• تازو ڪڪڙ ڍڪيل جي هڪ ڏنيون.
• pickled mushrooms جي 100 گرام.
• گهٽ-وسا ڳاڙهسرو ڪريم جو جوڙو tablespoons.
• هڪ وڻج موجود پڦ پيسٽري جي 400 گرام.

توهان جي خاندان لاء توهان جو گوشت ۽ mushrooms سان پڪل پائي جي ڪوشش ڪري سگهي ٿي، ان صورت جي ونگن جي لاء چار canned چري جي فهرست ۽ تيل جي هڪ ننڍي رقم سگهون ڪرڻ ضروري آهي.

عمل

هڪ خريد قبل sheeted dough، جي اچارن جي تري تي پکڙيل آهي oiled، سھڻي ledges وساري نه. whipped وڇائي blender ۽ chopped چري جي مٿي پتلي کي يونيفارم پرت، canned mushrooms طباق. ان کان پوء، سنڌ جي مٿاڇري ڌيان ڪئي partitioned ۽ whipped ڪريم سان ان جي ڍڪيل ھڻي ويو.

ته پوء، گوشت ۽ mushrooms سان ايندڙ پائي هڪ preheated تنور ۾ رکيا. اٽڪل اڌ ڪلاڪ کان پوء ان کي هڪ خوبصورت لاٿا ناسي ٿيندو، اهو ظاهر آهي ته ان جي تنور مان ته پيداوار کي هٽائڻ ۽ خدمت ڪرڻ جو وقت آهي. کائو هي ڪيڪ بهترين گرم رهيو آهي.