ڪيئن ڪڪڙ gizzards ڊيپ ڪري؟

mistresses جي دائمي سوال: "ڇا رات جي ماني لاء ڊيپ ڪري؟ ڪيئن نامو گهر دليل کي؟ "اڪثر وقت جي کوٽ جي ڪري آهي، اسان به ساڳئي وينجن تي کنيو ڪوڪا حاصل ڪري. ٻين کي خريد ڪرڻ لاء جيڪي هن گھري برداشت نه ٿا ڪري سگهو، پوء ڪفائتي ترڪيبون لاء ڏسو.

ڪيترائي ڀيرا مون کي دوست housewives ته اهي ڪڪڙ gizzards تيار کان ٻڌو. پاڻ خريد ڪڏهن به نه ڪيو آهي، ڊڄو ته ٻارن کائي نه ٿيندو. ان کان پوء اڃا تائين مون فيصلو ڪيو. مون کي خريد ڪيو ۽ پکي انهيء جي طور تي مون کي هڪ colleague ٻڌايو. ڪڪڙ gizzards پهرين غسل ۽ پوء وري سوادي بنائڻ پاڻي ۾ ٽچڪندو. جڏهن اهي ڪجھ ٿڌو ڪيو، انھن کي ٽڪر، ۽ فلم ۾ پٽي ڪڪڙ gizzards مون کي پٽي. جون پاڙون fry پان offal، بصر، تاراچند، مصالحو، ڪارا مرچ، سويا چٽڻي گڏي ۾. جنهن جي نتيجي ۾ makaronchikov لاء هڪ خوبصورت garnish هو. پر ان جي گھر وارن جي باري ۾ ڳالهائي، ان جي گوشت جي نالي سان، مون کي نه ڪيائون. راز کان پوء رڳو ڪڪڙ gizzards تڪڙو cymbals سان غائب دريافت ڪيو.

هاڻي مون کي ڪيئن هڪ مزيدار ڪڪڙ gizzards ڊيپ ڪرڻ جي باري ۾ وڌيڪ معلوم ڪرڻ جو خواهشمند آهي. دوست، ساٿيو، انٽرنيٽ تي پيارو سان آس پاس کان پڇ. هتي جي نتيجي جي-شين انهن کان وينجن جي تياري لاء ڪائونسل جو جائزو وٺڻ آهي.

سڀ ترڪيبون مون پڙهيو آهي جو، مون کي سودي ڪيو آهي ته ڪيئن ڪڪڙ stomachs ڊيپ ڪرڻ کان اڳ ۾، ان جي پهرين ٽچڪندو لاء ڀلو آھي. ڪجهه cooks چئجي stewed يا تريل، ڇاڪاڻ ته اهي ته crackle stomachs پسند. جن کي هڪ مهربان myasko پيارو، ڀلي قبل از ٽچڪندو لاء. بولن پيدا ٿيندڙ جي اضافي سان، خليج پتي، بصر ۽ پاڙ سان: نه مختلف طريقن سان ڪيئن جوش اچي ڪڪڙ gizzards ڊيپ ڪرڻ آهي.

ڪيئن steamed ڪڪڙ gizzards تيار ڪرڻ تي صلاح، هڪ وڏي ڳالهه ٻولهه. ڳاڙهسرو ڪريم يا mayonnaise، ٽماٽي ۽ سويا چٽڻي، بولن cubes - ان وانگر ڪا به استعمال ڪري هڪ چٽڻي جيئن. stewed ڪڪڙ gizzards کي Complement بصر، تاراچند، mushrooms، بيل مرچ، پنير، ٿوم ۽ وڌيڪ آهن. عام طور، ته گهڻو ۾ ڪو. مون کي انهن شين، جنهن سان تون، آزمائشي ڪري سگهو ٿا ته جيئن اهي چڱي طرح ڪيترن ئي ingredients سان مزو ٿيل آهن چاهيو. هر وقت، انهن جي انشا بدلجندڙ، ان لحاظ کان هن پروجيڪٽ دليل آهي. ڪڪڙ gizzards، braised بيل مرچ يا mayonnaise ۽ ٽماٽي جي ڄٽڻي سان mushrooms سان ڪريم چٽڻي ۾.

ان کان سواء ڪرڻ چاهين ۾، مون کي سنبوسا لاء ڪڪڙ gizzards ڊيپ کي ڪيئن سکيو. مصالحي سان پکا ڪمري ۾ گرمي پد، هڪ گوشت جنڊ ۾ جي ويڙھيء وانگي کي مين کي offal. chopped کي جوش اچي آنا، pickled بصر، mayonnaise شامل ڪريو. چڱي گڏيو ۽ سنبوسا تي وجهي، وليون سان sprinkle.

توهان ڊيپ ۽ سلاد ڪري سگهو ٿا.

پهرين variant. من موهيندڙ ۾ وڇوٽين ٻاهر ٿا رکون: sliced julienne ٿوم - 100 ز؛ ڪڪڙ gizzards، ڪمال پٽ، گاجرا صاحب ۽ مصالحي سان جوش اچي واڍي - 300 ز؛ grated پنير - 100 ز؛ chopped آنا - 2 سيز؛ پٽي تازو ھيرا جي slices - 1 پيس. قبا هر پرت mayonnaise. وليون سان Garnish.

lettuce جو هڪ ٻيو تجسيم. پرت کي جوش اچي ويو ۽ ڪڪڙ stomachs جي ماڻهن ۾ وڍي - 400 ز، هڪ نفيس grater تازو گاجرا تي grated جي هڪ پرت - 1 پيس، rubbed ڍڪيل جي پرت - 2 ٽڪر، grated cheeses جي sintered پرت - 2 ٽڪر. Densely samazat mayonnaise topsheet. مٿي چڱي canned انناس سان sprinkled، ماڻهن ۾ پٽي، ته ٿوم ۽ آس پاس، ويڪريون ۾ پٽي ٿا رکون.

ڪڪڙ stomachs جي stuffing، جنهن کان پوء cakes يا pancakes لاء استعمال ڪيو ويندو آهي تيار ڪري سگهو ٿا. جوش اچي stomachs هڪ گوشت جنڊ جي ذريعي ڏسو، سائي بصر شامل، جوش اچي آنا. يا سان gastric گڏيو ڪئي کي جوش اچي چانور ۽ سائي مٽريء.

پتلي pita ماني، ڪڪڙ gizzards ماڻهن ۾ پٽي، گوبي ڊير ڪرڻ عمدو chop ۽ mayonnaise ۽ ٿوم سان گڏيو. ٽڪر ۾ اسي Lavash stomachs پرت، پوء گوبي جي پرت، sprinkle dill kulechkom لپيٽڻ.

جي بسم الله ڪجو!