ڪيئن ڪرڻ لاء تيار سلاد "Obzhorka" سان ڪڪڙ

اڄ، گهر ٺهي تيار هڪ پنر جنم شروع محسوس آهي. سنڌ جي مشهور وينجن جي ڪيترن ئي، نئين ingredients سان مالامال جو مزو سگهارو آهي، پر هڪ شاندار بنياد رهي آهي. اهو ساڳيو ئي سلاد "Obzhorka" ڪڪڙ جي باري ۾ چيو ته ٿي سگهي ٿو. هيء سلاد، ڪيترن کي واقف آهي به شاگرد cafeteria نامو اهڙي من موهيندڙ فخر ڪري، پر سندس ترڪيبون ۾ ڪجهه nuances ۽ بدعت آهي. اسان سڀني کي تفصيل سان ٻڌڻ گھرجي.

هن شاندار نسخو

هن illustrations مختلف سلاد "Obzhorka" پيش ڪيو. فوٽو سمجھڻ لاء ته سندن اتحاد بدليل تاراچند ۽ croutons ۽ گوشت جو ڪاٿو لڳايو رهي آسان. سنڌ جي شاندار نسخو، جيتوڻيڪ اسان جي grandmothers سان سڃاتو ۾، تاراچند تکي نه آهن، پر رڳو هڪ پان ۾ بصر سان ڀڄنديون. گوشت جو ڪاٿو لڳايو هڪ رائج الوقت آهي smoked sausage ۽ شامل تازگي لاء ھيرا. mayonnaise، ۽ پچائڻ وقت سان سوڍو سلاد جو هڪ ڪلاڪ جو هڪ ٽه ماهي جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ نه آهي. تنهن هوندي به، سنڌ جي شاندار هر جي مزو نه آهي، پوء اهڙي سلاد "Obzhorka" ڪڪڙ جي حيثيت ٻين اختيارن، گھڻائي نه هو.

mushrooms ۽ prunes سان

تمام اڪثر ان mushrooms سان تيار هڪ من موهيندڙ آهي. هن صورت ۾ رشيد ڏنل آهي. Ingredients: mushrooms، ڪڪڙ (پارچو يا سيني ۾)، خطرناڪ گاجرا صاحب، ھيرا، prunes، crackers، mayonnaise، کاري. سلاد جو مٿانئس جھڙ ھجي ڪندو. ان لاء، سبزي تيل ۾ mushrooms fry، ڌيان cubes ۾ قبل از chopped انھن. جي حقيقت، هڪ سلاد "Obzhorka" ڪڪڙين ڪڪڙ پارچو، جنهن به chop ۽ fry ڪرڻ جي ضرورت کان سواء نه ٿيندو. هن جي پهرين مٿانئس جھڙ ھجي ٿي ويندي. هيٺين اوھان کي پٽي ۽ prunes رکي ڪرڻ جي ضرورت آهي. اڳيون عمدو اڏي؟ ھيرا ۽ هڪ پرت آهي ڪورين گاجرا. جيڪڏهن ingredients جي ڪيترن ئي مٿانئس جھڙ ھجي ڪري سگهن ٿا وري بار بار ۾ هڪ ئي تسلسل. مٿي سلاد، فياض croutons سان sprinkled. نه ڪنهن لفظ جي گئس اسٽيشن جي باري ۾ چيو ويو هو. هتي سڀ انفرادي طور: جيڪڏهن توهان پيار fatter، lubricate هر پرت جي mayonnaise، جيڪڏھن نه، جي ذريعي سنڌ جي پرت يا بس جي مٿان. اها ڳالهه هر ڪو نه آهي. جي بدران رسيلا سلاد ingredients جي ۽ پوء ڇاڪاڻ ته سڪي ٿي نه ٿيندو. اهي پرون ان کي هڪ مجيد ۽ مٺي ذائقي ڏئي ٿو. تازگي - Croutons Crunch ۽ ھيرا شامل. عام ۾، هن جو سلاد "Obzhorka" ڪڪڙ جي ساڳي به ڏاڍي مطمئن آهي لاء هڪ versatile ميلاپ آهي. قسم جي واٽ، جيڪڏھن اوھين نه ٿا اهي پرون، اوھان ڪري سگهن ٿا شامل ٿورو بصر يا تريل جو سلو آلو. هن جو مزو مڪمل طور مختلف آهي.

د ۽ اچار سان

هيء به هڪ سلاد "Obzhorka" آهي. رشيد ڪڪڙ جي ستم؟ ان کان پوء سندن مهمان لاء هڪ بلڪل مختلف "Obzhorka" ڊيپ. هيء مکڻ تاراچند ۽ بصر، pickled ھيرا، ٿوم ۽ croutons ۾ تريل کي جوش اچي د شامل ڪري ڇڏي آهي. ، به mayonnaise سان هڪ سلاد سان سوڍو. اها ڳالهه هن caveat احوال قابل آهي: هن جو سلاد الڳ pans ۾ تريل ڀاڄيون، سڀ ingredients پتلي ماڻهن جي، ٿوم ۽ هڪ grater تي ڪينسل ۾ پٽي رهيا آهن. واٽ جو قسم، ٿوم پاڻ refueling لاء mayonnaise کي شامل ڪرڻ لاء ڀلو آھي، پوء ان کي ڀلي ته سلاد تي تقسيم آهي.

summarize لاء

هتي هڪ بنيادي رشيد لاء هن جو سلاد. توهان هميشه جيئن جلد ئي بيزار جي پوئين نسخي طور تي ان جو مزو تبديل ڪرڻ، ڪري سگهو ٿا. مثال طور نئين رنگ سان، هڪ سلاد "Obzhorka" ڪڪڙ sparkle، جيڪڏھن اوھين smoked سڄي پيئي استعمال. ان کان سواء، جيڪڏهن توهان ڪورين ۽ crackers ۾ تيار-ڪيون گاجرا خريد ڪري، ان کي به تمام تڪڙا سلاد آهي. تون رڳو باقي ingredients trim ڪرڻ جي ضرورت پوندي آهي، ۽ اوھان ڪيو ٿا!