سلاد پچائڻ "فرانس" صوف، ڪڪڙ ۽ بصر سان

ڏي فرانسيسي cuisine نرمل، نازنين انداز ۽ conciseness آهي. ملڪ جي خاطر تواضع بار بار هڪ Michelin اعزاز سان نوازيو ويو آهي. اسان جي روايتي وينجن جي سڄي پيداوار جي حد تائين لسٽ ۾ نه ٿيندو، نور ۽ گهٽ-calorie سلاد "فرانس" جي باري ۾ ٻڌايو.

صوف سان، گوشت ۽ ڀاڄين ڊيپ تيار ٿڌو سنڳر. من موهيندڙ جو چٽو پنهنجي پتيء کي ۽ تياري ڪرڻ جو فڪر آهي. ، ته ضروري ingredients صوف جي complemented جنهن کي هڪ وڻندڙ acidity ۽ مجيد ڏئي ٿو - constituents جيئن ڪڪڙ، سامونڊي، تاراچند، پنير، mushrooms خدمت ڪري سگهن ٿا. اسان مستند فرانسيسي cuisine جي فضا ۾ هڪ ٺاھيندو توبهه ۽ پاڻ لاء اهو تجربو ٿيو.

سلاد apples ۽ تاراچند سان "فرانس"

جي کائڻ جون عادتون جي، جو مزو snacks سواء سڀني کي اپيل ڪندو. واٽ ڳالهائڻ جو قسم، جو سلاد جي صوم ڏينهن ۾ رهيو ٿي سگهي ٿو، mayonnaise excluding ۽ مختلف وليون گڏي. هن ingredients جي هڪ سيٽ جي ضرورت آهي:

• ٻه وڏا "Simirenko" صوف؛
• ٻه ٽڪر جي رقم ۾ گاجرا؛
• پنير - 150 ز؛
• ٻه ڍڪيل.

ڳاڙهسرو ڪريم ۽ mayonnaise جي 50 ml: هن کي ڀريندؤ. لاء. ديرو پنهنجي صوابديد تي سائي ڏئي سگهي ٿو. ڪجهه walnuts شامل.

جي ڊمانڊ ٽيڪنالاجي

محنت کي جوش اچي ڍڪيل ٽچڪندو. پوء انھن کي صاف ڪرڻ لاء، ٿورو لکن هڪ پان ۾ ختم ٿي پيداوار آسان آهن، ان کان پوء ٿڌي پاڻيء سان ڪپڙا. هيء طريقو تڪڙو جي پروٽين کان شيل الڳ ڪرڻ ممڪن بڻائي. هڪ جون پاڙون ظرف هڪ سادي grater ڍڪيل تي مانجھي ڪرڻ ۾. نه به قبل از rubbed، پنير ۽ تاراچند شامل.

صاف جي apples، جو بنيادي مٽائڻ ۽ سنڌ جي شين جي آرام سان مداخلت. اهو ئي سلاد "فرانس" صوف ۽ ڳاڙهسرو ڪريم ۽ mayonnaise جي آميزش سان گاجرا صاحب سان ڀريو ڪري رهي. توهان prisolit ۽ گڏيو ڪري سگهو ٿا ته ارادو ڪيو. خاطر تواضع هڪ خاص مزو آهي، پوء ان کي هڪ آزاد سنڳر طور لاڳو ڪرڻ advisable آهي.

سلاد apples ۽ بصر سان "فرانس"

ٻيو طريقو، وڌيڪ نازنين سواد فرق وڇائي ۾ وڇوٽين جي طور تي. اسان جي ضرورت پوندي:

• ٽي ڍڪيل؛
• پنير - 150 ز؛
• ڳاڙهسرو-مٺي apples - 2 سيز؛.
• قلم رڪوع - شعاع؛
• mayonnaise.

تنظيمي عمل

هڪ تيار موهيندڙ (لوڻ) ۾، grated apples پکڙيل. مٿي chopped ساوا بصر سان ڀريو پيو آهي، پوء جي پنير ۽ ڍڪيل مانجھي. هر پرت mayonnaise promazyvayut. توهان وڌيڪ مقدار "سبزي پائي" حاصل ڪرڻ چاهيو ٿا ته، پوء متبادل مٿانئس جھڙ ھجي ڪيترائي ڀيرا. هن جو سلاد Decorate "فرانس" (صوف ۽ بصر سان)، dill جي هڪ sprig.

توهان جي مٿانئس جھڙ ھجي يا سوئر جو slices جي وچ ۾ چيري چري شامل ڪري سگهو ٿا. mayonnaise جي بدران، ڳاڙهسرو ڪريم شامل. فضا جي احساس ۾ اضافو ڪرڻ لاء فرانس cuisine جي، سنڳر روايتي کاڌي "fricassee" يا سيل ڪرڻ تحرير موڪلڻ.

ڪڪڙ سان "فرانس" جو سلاد

ڪجهه وڌيڪ مطمئن ڪرڻو آهي؟ ڪڪڙ شامل ڪريو. نئين رنگ ۽ هڪ ڊگهي quench بک سان موهيندڙ sparkle. گهري جزا:

• ٽي ڍڪيل؛
• ڪڪڙ پارچو - 300 ز؛
• پنير - 200 ز؛
• apples - 2 سيز؛.
• وسا ڳاڙهسرو ڪريم ۽ mayonnaise - 60 ml؛
• شهزادي رس جي 10 گرام ۽ parsley جي هڪ sprig.

پکا ضابطن

15 منٽن جي اندر، ٽچڪندو fillet ٿڌو ڪيو، پتلي کي ڪتاب ماڻهن ۾ پٽي. صوف پيل سان، مانجھي. ڦر، شهزادي رس سان sprinkled نڪي ڪارنھن ۽ نه ڪرڻ. هڪ الڳ پليٽ ٽي پنير ۾. اهڙي طرح اسان ڍڪيل سان اڳتي.

اسان کي صوف سان هڪ سلاد "فرانس" نظر ايندا شروع: هڪ لوڻ موهيندڙ جي وچ ۾ يا mayonnaise جي پلاسٽڪ ظرف جي هڪ خاص شڪل ۽ انسٽال ڪيو. پهرين قطار ڪڪڙ ٿي، جھڙو تھھ مٿان نڇاور ڪرڻ، چٽڻي ڇوڙ جي ڪوشش ڪندو. صوف پنير ڪر ميون پکڙيل ڪيو وڃي.

هن آخري ڪاٿو لڳايو ڍڪيل ٿي. Liberally کي ڀريندؤ. ونگن. ڌيان جي صورت decorate parsley شاخ کي ختم ۽ 2 ڪلاڪ لاء سوچڻ جو محراب کي ختم. سنڳر بلڪل ڪئنري ۽ رسيلا ٻاهر ڦرندو. اوھان کي موڪل جو ڏينهن ميز لاء هڪ من موهيندڙ پکا آهن ته، ڳاڙهي caviar سان ان decorate - هڪ presentable ۽ خوبصورت حاصل ڪري.