ننڍي apples-Ranetki، هڪ ڄام ۾ وڏي نظر ته ان جي هئائون ڦر کان، پر سڄي کان تيار نه آهي. ان کان سواء، جيڪڏھن اوھين انھن جي پڇن سان تيار، پوء apples cakes لاء هڪ خوبصورت سينگار ڦري ويندا. ڊيپ ڪيئن ڪرڻ سکڻ Ranetok کان ڄام بنيادي رشيد، گڏو گڏ ان جي آفيسرن کي (ٻين ميون سان گڏ شامل آهن) جي ڪي، - - اسان جي مضمون پڙهي سگھندو. مکيه شيء چونڊ apples نقصان کان سواء کارڪون نمونا لاء نظر جڏهن، نه چتايو جو-کڻي جي آيتن کي، ۽ پوء تي. ۽ هاڻي توهان کي ڪم ڪرڻ حاصل ڪري سگهو ٿا.
ڄام معنى Ranetok
جي تياري ڪرڻ لاء توهان جي ضرورت پوندي:
- تازو apples جي رپيا؛
- کنڊ جي 1.2 kilograms؛
- پاڻي ڪڍيا جي اڌ ڪپ؛
- ٽه ماهي teaspoon citric امل.
apples reassemble، ڌوء، جي پڇن پٽي ڪري سگهجي ٿو، پر ان کي ڇڏي ڪري ڀلو آھي. هاڻي هڪ toothpick يا ڪيترن ئي هنڌن تي هڪ ميچ جي ذريعي سان ڦر جو هر ٽڪرو پردو. کنڊ، پاڻي ۽ citric امل کان شربت ڊيپ، ان کي هڪ cheesecloth ذريعي پتل سيال تڪليف ڪان تان لاهڻ کان پوء 3-5 منٽن ٽچڪندو هجڻ ضروري آهي. شربت apples ھڻي، وري به، جي باهه تي وينجن وجهي هڪ ٽچڪندو کي آڻي ۽ هڪ ڪلاڪ جي باري ۾ هڪ ٽه ماهي لاء ٽچڪندو. خبردار! پان جي موڪليل سان مداخلت نه ٿو ڪري سگھجي، يا apples شگاف يا ڪرندا ڪري سگهو ٿا ڌار ڌار. هن کان پوء ڄام Ranetok جي پڇن سان (اسان کي اڳ تي اتفاق ڪيو آهي ته اسلامي غلبي کي ختم ڪرڻ لاء نه ڀلو آھي)، گرمي کان هٽائي هڪ ٽوال سان ڪپڙا ۽ آڻي موقف ڏينهن. هن وقت کان پوء، وري به، جي ملازم جي workpiece سان وچولي گرمي جي حوالي ڪر ۽ هڪ ڪلاڪ جي لڏ لاء ڊيپ. ڪيئن readiness چيڪ ڪرڻ جي؟ سنڌ جي وڏي صوف وٺي، اڌ ۾ ان کي پٽي ۽ جيڪڏھن گوشت مڪمل طور تي نرم، آساني سان divisible آهي، ۽ marmalade ڏياري، ته ڄام Ranetok ان consistency لاء پوريء طرح تيار ڏسي. جيڪڏهن نه، ته ان کي واپس ڪر جي وقت تي، پر هن وقت 5-6 ڪلاڪ، ۽ پوء ٽچڪندو. اسٽور جي نتيجي ۾ اوھان کي ڪافي هڪ ٿڌو ۽ اونداهي جاء ۾ sterilized جار، رول اوندهه ۽ اسٽور، گڏو گڏ ٻين canned مال ۾ ھڻي ڪرڻ جي ضرورت آهي.
معنى جهنگلي ٻير ۽ شهزادي سان ڄام Ranetok
هڪ وٽامن تيار وٺندي، جي cranberries bullseye يا cranberries، ۽ ڪي تازو شهزادي شامل. جي تياري ڪرڻ لاء توهان جي ضرورت پوندي:
- 1 اوپن مارڪيٽ Ranetok؛
- ٻير جي 200 ز؛
- کنڊ جي هڪ ڪلوڪئلري؛
- اڌ شهزادي.
apples ڌوء ۽ ذريعي iterate، جي غلبي کي هٽائڻ ضروري نه آهي. هر بيد awl يا ڪيترن ئي هنڌن تي toothpick. شهزادي، پوکون، جلد cubes ۾ پٽي سان گڏ pulp، ٻير، rinse هٽائي ۽ هڪ ٽوال تي سيلاب. هاڻي سڀني جي لاء تيار ingredients هڪ saucepan ۾ ٻٽو، کنڊ ھڻي ۽ 12 ڪلاڪ (راتورات روانو ٿي سگهي ٿو) لاء بيھڻ گھرجي. جي وينجن وچولي گرمي جي حوالي ڪر کان پوء، هڪ ٽچڪندو ڪرڻ جو جام آڻي، گهٽ ڪرڻ جي گرمي جي خاتمي ۽ پندرهن منٽن لاء simmer. 12 ڪلاڪن لاء وري به ڇڏي، وري وري ٽچڪندو، صرف اڌ ڪلاڪ لاء هن وقت. ڪجھ ٿڌو ۽ بئنڪ ۾ پلٽيان. اهو درست آهي، رڳو ۽ لذيذ.
هاڻي سڀ کان وينڏنگ رشيد ڄام Ranetok چونڊي، ۽ سياري ۾ اوھان کي چانهه لاء خوبصورت ۽ خوشبودار apples جو هڪ گلدان چيلنج ڪرڻ جي قابل ٿي خوش ٿيندو.