ڪيئن هڪ carp جنگين ڪرڻ. بهترين ترڪيبون جي هڪ چونڊ

توهان جي جيون ۽ ٻارن جي مڇي وينجن سان پيار؟ ان کان پوء اسان جو مشورو آهي ته توهان کي هڪ حقيقي موڪل جو ڏينهن اٿارجن ۽ ڪر پڪي carp. هي مضمون uncomplicated ترڪيبون جو هڪ جوڙو جنهن کان توهان جي مناسب اختيار چونڊي سگهو ٿا بيان ڪري ٿو.

مڇي (carp) جي تنور ۾ پڪل آلو سان

شين جي لسٽ:

• تازو ڪريم جي 200 ز؛
• چند آلو؛
• 130 ز سخت پنير؛
• carp؛
• 2-3 بصر ڄمائيندي؛
• قرآن ڪريم جي 100 ز (نرم) تيل.

A کان Z تائين ڪرڻ جو عمل: ڪيئن آلو سان هڪ carp جنگين لاء

1. هڪ تکي ڪپ سان جي سرگم تي مڇي صاف. سر کان دم - سندس اٿارجن تي هڪ جون پاڙون پٽي ڪر. ڌيان جي insides هٽائي. ان کان پوء، سنڌ جي مڇي پاڻيء ڊوڙندو هيٺ چڱيء طرح غسل ڪيو وڃي.

2. جي carcass تي هڪ transverse incision ڪر. انھن جي وچ ۾ فاصلو گهٽ کان 5 ميلي هجڻ گهرجي. هن تسليم ڪيو ته ننڍي ھڏا چڱي steamed ضروري آهي.

3. ڀاڄين جي درجي کي ملڻ. پيل آلو ۽ بصر سان پاڪ ۽ پتلي کي ويڪريون ۾ پٽي.

4. هڪ الڳ پليٽ ۾ مکڻ کي ڳاري ڪرڻ جي ضرورت آهي. نه به تازي ڪريم شامل. هي سڀ چڱيء طرح ملايو آهي. هڪ تمام نفيس grater تي پنير ڪينسل.

5. هاڻي تيار تري هجڻ گهرجي. Liberally سبزي تيل سان ان جي ونگن. ته ڪر بصر جا ڇلا، ۽ مٿي تي - carp. هن مڇي احسان ٻاهر موٽيو ۽ رسيلا، ڳاڙهسرو ڪريم کيس-تيل آميزش جي ورکا. هڪ completes بصر جا ڇلا جي "انشا" پرت. انھن کي حق جي مڇي تي ڪر.

6. آلو پٽي ۾ slices جي ٿولهه جو نه وڌي 1.5 سي. اهي اسان جون سرنگون ڪڍي تي هڪ بيڪري چادر جي آس پاس جي carp. هر شئي ۽ grated پنير سان sprinkle جي مٿي تي.

7. Preheat 200 درجا کي تنور، ۽ 30-40 منٽن لاء بيڪري ۾ ان کي موڪليو. هن وقت ڪافي carp جنگين ڪرڻ لاء ڪافي آهي. پنهنجي کائڻ ڊي!

هاڻي اچو ته اسان جي بحث جو هڪ ٻيو تجسيم جي تياري جي مڇي ۾ تنور. جنس، شاديء جي سالگره يا ڪنهن به خاندان جي موڪل جو ڏينهن لاء - مناسب جاء تي پڪي carp ٿي ويندي. فوٽو-رشيد - هڪ بصري امداد. اسان کي هن عجيب موهيندڙ جي تياري جي عمل جو هڪ تفصيلي وضاحت پيش ڪرڻ.

ڪيئن mushrooms سان هڪ carp جنگين لاء

ضروري ingredients:

• ڳاڙهسرو ڪريم جي اڌ ڪپ؛
• اڇو mushrooms (مناسبت ۽ mushrooms) جي 200 ز؛
• carp 1 ڪلو وزني؛
• ٻه بلب؛
• هڪ تيل جو 70 ز؛
• 100 ز سخت پنير (شديد)؛
• breading لاء crumbs؛
• 1 tbsp. آيل. اٽو (ڪنهن به گريڊ).

هن پچائڻ عمل سادو آهي:

1. جي سرگم کان مڇي صاف، جي entrails هٽائي. اسان صرف carp پارچو جي ضرورت آهي.

2. هڪ ڊگهو جي ٽانڪي، جنهن جي مڇي پڪل ويندو وٺو. تري آئي، فياض تيل سان lubricated. ان کان پوء سنڌ جي پارچو ٻاهر ٿا رکون. اسان جي تنور ۾ وينجن موڪليو ۽ مڇي جنگين اڌ جيسين.

3. mushrooms کان جلد ئي هٽايو، ڌيان جي ٽيپ کان پاڻيء سان انھن کي ڌوئڻ، ۽ پوء وڏي slices ۾ پٽي. Fungal هڪ ننڍو ملازم ۾ وجهي مانين، هڪ ئي رنگ ۾ بصر ۽ مرچ کي شامل. ھڻي ¼ پاڻي جي ڪپ. هن مرحلي تي اهو لوڻ موهيندڙ ڪرڻ ممڪن آهي. پکا mushrooms جيستائين Simmer. ان جي باري ۾ 5 منٽ وٺي ويندي. ان کان پوء سنڌ جي مڇي پارچو سان هڪ ٿانو ۾ mushrooms موڪليو.

4. Karp fungi سان ڀريو پيو وڃي. تڏهن به، اسان کي هڪ الڳ ڪپ، جنهن ۾ اسان جو ڳاڙهسرو ڪريم، لوڻ ۽ اٽو گڏيو پوندو. سنڌ جي مڇي تي ھڻي ڪرڻ جي ضرورت جو هڪ پلاٽ حاصل ڪريو. مٿي sirloin slices ۽ grated پنير ۽ breadcrumbs سان sprinkle. اهو ٿورو تيل سان مڇي sprinkle ۽ تنور ۾ من موهيندڙ رکي رهي. لاٿا ناسي ايتري من موهيندڙ جنگين.