ڪيئن صحيح آلو سان آلو، pies، آلو ۽ dumplings کان pancakes ڪرڻ

ٻاهر سٽ کي ڪيئن آلو کان pancakes ڪرڻ صحيح، تون وڃي ترڪيبون جو هڪ قسم جو مطالعو، انھن ڊيپ ۽ فرق محسوس ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي. اهي بلارشين آلو اٽو ۽ اهڙي mushrooms، گوشت يا سوئر جي طور تي مختلف fillers جي اضافي کان سواء رڳو گجر سان تيار pancakes. ڊگهي ۽ اڪثر هن من موهيندڙ ڊيپ ته، توهان کي ضرور خبر کي ڪيئن آلو کان pancakes بنائڻ لاء بڻجي ويندو.

pancakes لاء، اوھان کي هڪ قطار ۾ سڀني کي آلو استعمال نه ڪري سگهو ٿا ته جيئن اهي pancakes جو مزو ئي قسم تي دارومدار، هنڌ ۽ تازو روٽ وڌندڙ. آلو varieties پچڻ پچاء pancakes لاء مناسب نه آهي. Freshly جي اٻوجھ ماڻهن، تمام، نه انهن جي مقصدن لاء تمام مناسب، ۽ جيڪڏھن ان کي مهينن جو هڪ جوڙو قبل از ٿا رکون آهي ته ان کي چڱي طرح حاصل آهي. تمام مزيدار pancakes زرد آلو مان حاصل ڪري رهيا آهن. سمجھڻ لاء ته ڇا اهو ضروري آهي آلو pancakes هڪ ننڍي رقم ڊيپ، ۽ جيڪي پڌرو بڻجي ويندو لاء حڪم ۾.

ڪيئن pancakes ڪرڻ آلو کان

پهرين توهان کي آلو صاف ڪرڻ آهي - هن مرحلي تي ڪو خاص مشڪلات آهي.

ان کان پوء تمام نفيس grater، جنهن hammered ميخن واريء سان ڌاتو جو هڪ ٽڪرو وانگر ڏسڻ ۾، ۽ پوء ڪڍي ورتو ۾ جا رهواسي. هن عمل کي ھيئن اينگهائيندڙ سلسلو آهي، پر ان جي نتيجي ۾ ان جي قابل آهي.

توهان pancakes جو تمام گهڻو ڊيپ ڪرڻ جي ضرورت آهي ته، توهان کي 2 سي ايم جي cubes ۾ آلو پٽي سگهي ٿو، ۽ پوء porridge حالت ايتري قدر جو هڪ کائڻ وارو ۾ پيس.

هيٺين عمل پسائي جو طريقو تي دارومدار رکي نه ڪندا آھن. رس، جنهن جي dough سيال ڪندو ۽ ان کي هڪ نيري رنگ ڏئي مان نجات حاصل ڪرڻ، اسان کي هڪ mesh colander تي هئائون آلو کي رد ۽ ڏهن منٽن جو انتظار هجڻ ضروري آهي. بريفنگ ڏيندي رس drained ۽ ڪو به وڌيڪ پريسنگ ته pancakes به سڪي نه هئڻ ٿا. هڪ ڀيرو رس آسانيء سان drained ۽ نشاستي جي تري کي آباد ۾ ان کي رکڻ لاء ضروري آهي ته dough کي شامل ڪيو ويو آهي.

هن dough ٿيندو آلو آميزش، لوڻ، نشاستي ۽ ڍڪيل ڏهن kartoshinu جي ٻه ٽڪر جي باري ۾. چڱي Knead.

اسان هڪ دلدار تري، لوهه کان ڀلو سان هڪ پان جي ضرورت آهي. Fry جي pancakes، سبزي تيل ٿي وڃي ته ان کي تمام گهڻو پلٽيان. هن dough هڪ centimeter دلدار جي باري ۾ هڪ پان pancakes ۾ رکندو هو. لاٿا crust تي pancakes کي ھيئن تيز گرمي تي Fry چند منٽن ۾ حاصل ڪئي هئي. ان کان پوء مٿان موڙ ۽ dozharivaem.

ڪيئن آلو کان pancakes ڪرڻ؟ اچ وڃ!

ڪيئن آلو سان cakes ڪرڻ

توهان ڪيترن ئي مختلف صورتن ۾ آلو سان patties ڊيپ ڪري سگهو ٿا، dough جي مختلف قسمن جو استعمال: خمير، flaky، مٺي، kefir. Patties داخل ڪرائيندو يا پڪل ٿي سگهي ٿو. ڀريندؤ جي تياري جنهن جي عام طور پهريون کي جوش اچي رهيا آهن آلو، ۽ پوء puree ۽ ڀڳل بصر شامل ڪرڻ لاء ان جي رياست جي اونچاڻ لاء، کين combines. Stuffing ضرور لوڻ شامل ڪرڻ گهرجي. توهان dill، مرچ، ساوا بصر، آنا، پنير، mushrooms، شامل ڪري سگهو ٿا جگر، nutmeg خشڪ - پر هن آلو کي ڀريندؤ. لاء اختيارن جو هڪ قسم آهي. اهو سڀ ماڻهو جيڪي انهن cakes ڊيپ ڪرڻ وارو آهي جي ترجيحن تي دارومدار.

ڪيئن آلو سان dumplings ڪرڻ

تمام سادو، پر پنهنجي تجويزون ڪئي. پهرين توهان اٽو، پاڻيء جو هڪ پيالو، لوڻ جي هڪ teaspoon ۽ بيڪري جا سوڍا جي اڌ teaspoon جي ٽن ساغر جي dough knead ڪرڻ جي ضرورت آهي. پريشان نه، ان جھڙو آھي - ورق ۾ ان کي جڳائين ۽ اڌ ڪلاڪ لاء ڇڏي.

سندن کلن ۾ آلو ٽچڪندو، سندس روح ۽ nutrients رکڻ لاء.

هن وقت، جي بصر، ننڍي ٽڪر ۾ پٽي fry شفاف جيسين.

جي ختم آلو جي تعظيم ڪجي ٿي وڃي ۽ جئر، لوڻ شامل ۽ بصر جي اڌ کان ٿورو وڌيڪ.

، جي باهه تي پاڻي جي هڪ ملازم ڪر مرچ، بصر ۽ lavrushku شامل ۽ dumplings مظبوط ڪري سگهن ٿا.

Sausage جي dough، ننڍي ٽڪر ۾ پٽي ٻاهر ڪڍيو ۽ هر ٻاهر ڪڍيو. جي ختم stuffing ۽ zaschipyvaem ڪر.

تيار dumplings مٿانئس تتل پاڻيء ۾ ۽ مجال کان پوء بوند، ته باهه کي ڇيهو.

هڪ منٽ جي باري ۾ لاء پچائڻ، ٻاهر، باقي تريل بصر جي مٿي تي پکڙيل وٺي ۽ ڳاڙهسرو ڪريم سان کائو.