پيچ ڄام: شاندار رشيد، vanilla ۽ خشڪ شيرين

رسيلا ۽ خوشبودار peaches اونهاري ۽ سج سان لاڳاپيل آهن. سياري ۾، انهن ميلاپن ۾ صرف مثبت جذبات جو ڪارڻ. پر ڪيئن سياري ٿڌو ڪرڻ جي لذيذ ميوو رکيو؟ جي حقيقت، ڊيپ ڄام، پيچ! هن رشيد شيء، اتي ان جو تمام گهڻو ٿي سگهي ٿو. مکيه شيء - vitamins جي جادو جو مزو، جي سامان جي فراهمي ۽ هڪ خاص مزاج جنهن سان نه برف ۽ نڪي frost ڊڄي کي محفوظ ڪرڻ لاء. صرف تصور: گهٽين تي - هڪ snowstorm، هڪ blizzard، ۽ گرم ۽ cozy جي ڪمري ۾. ڪيئن لڳندو، ڪم کان موٽي، freshly brewed چانهه جي گرم ڪپ کان پوء! خاص طور تي، ته ان کي اهڙي هڪ احسان delicacy انسيت آهي - پيچ ڄام. ڪيئن هڪ شيرين ۽ ڪيئن ان جو مزو دليل کي ڊيپ ڪري؟ جواب - چند ثابت ترڪيبون. پوء ...

پچائڻ شاندار پيچ جام

هن delicacy جي رشيد تمام سادو آهي: رسيلا peaches جي ٻه ۽ هڪ اڌ kilograms، کنڊ جي kilos، "Zhelfiksa" جي ٻن ٻولن. ڦر ڌوء، پوکون هٽائي ۽ ڦر جي slices ۾ پٽي. "Zhelfiksom" سان ملي کنڊ (600 ز لاء ڪافي آهي) ھڻي، ۽ پتل کي ان موڪليو. پهريون peaches وچولي گرمي جي حوالي سان هڪ ٽچڪندو کي آڻڻ ۽ منٽن جو هڪ جوڙو soak، پوء ٻئي ڏهن منٽن لاء باقي کنڊ، وجھندو ۽ گرمي شامل. ان کان پوء ھڪ قبل از sterilized، صاف ۽ سڪل گلاس جار ۾ پلٽيان. مين جيسين lids ۽ packagings لپيٽڻ بند. توهان ڏسو ڪيئن آسان ان کي ڄام پيچ ڊيپ ڪرڻ آهي! رشيد کي به اعتماد نه cooks ۾ به چڱو نتيجا ensures. هن شيرين نه رڳو چانهه پارٽي دوران ميز تي لاڳو ڪري سگهن ٿا، پر شايد شربت cakes ۽ pies ۾ شامل ڪري، ۽ - جانورن آئس ڪريم. مکيه شيء - سياري جو انتظار ڪري. هڪ مزيدار ڄام کان پوء، ان جي ٿڌي موسم جي ڀڀڪين کان اڳ غائب ڪرڻ آسان آهي.

vanilla سان اختيار

هيء شايد سڀ کان اصل طريقن جنهن ۾ تون جام پيچ ڊيپ ڪري سگهو ٿا مان هڪ آهي. هن رشيد ڏنل آهي: کارڪون peaches جي ٽن kilograms، کنڊ جي ٽن ۽ هڪ اڌ ساغر، vanilla pod، شهزادي. جيئن توهان چاهيو - ڌوئڻ ۽ پاٽ جي peaches، پيل ۽ پوکون، slices يا مھماني ۾ پٽي سڪي. جي پٽي vanilla pod ۽ ان کان پوکون هٽائي. sliced peaches، vanilla، کنڊ، گهٽ گرمي تي تري ۾ شهزادي رس وجهي، ٽچڪندو کي آڻي، ٽچڪندو کي هڪ نالي ماتر ڪاميٽي ۽ ميون caramel-نارنگي رنگت جي ظاهر ڪرڻ جي جوالا جي خاتمي. جي vanilla هٽائي ڇڏيو ۽ هڪ صاف گلاس جار تي وڇائي لاء تيار جام. جي lid بند ۽ اسٽوريج جي لاء هڪ سڪو مين جاء تي ان کي ذخيرو. پيچ ڄام جي واقف مزو کي Vanilla سواد لڳندو قسم.

اکروٽ سان اختيار

ڪيئن پيچ ڄام بنائڻ لاء جي ٻي واٽ. هن رشيد جي ڏنل شين جي استعمال ۾ شامل ٿي: ڦر جا ٻه ۽ هڪ اڌ kilos، کنڊ جي هڪ ڪلوڪئلري، citric امل جي لڏ teaspoon، شيل کان سواء walnut جي ٻه سئو پنجاهه گرام. ڌوء ۽ ڪلهوڙو جي peaches، کنڊ ھڻي ۽ اٺن ڪلاڪن لاء ڇڏي. ان کان پوء چئن ڪلاڪن جي باهه تي هن وقت وجهي، ڏهن منٽن لاء ٽچڪندو ۽ وري ڇڏي،. پيچ جو جام Dowar گهربل ٿولهه ايتري قدر، citric امل ۽ chopped اکروٽ شامل، گڏيو سان گڏوگڏ ۽ هڪ صاف، قبل از sterilized جار ۾ پلٽيان. مڪمل سوچڻ کان پوء طريقي سان هٽائي. ميون ۽ walnuts جو فائدو - انهيء جي جسم سياري ۾ ضرورت آهي. تنهن ڪري، هن ڄام چئجي ته سردي جي موسم لاء indispensable آهي. چانهه جي ڪپ جي مدافعتي نظام کي مضبوط - ڇا بهتر ٿي سگهي ٿو؟