ڪيئن تنور ۾ آلو سان ڪڪڙ جنگين ڪري؟

سان ڪڪڙ جي تنور ۾ آلو مختلف صورتن ۾ پکي ٿي سگهي ٿو. ڪنهن به صورت ۾، هن من موهيندڙ تمام hearty ۽ مزيدار ٻاهر ڦرندو. نه ڪو رات جي ماني تي وقت ۽ رقم جي تمام گهڻو خرچ ڪرڻ لاء، اسان ان کي ڊيپ ڪرڻ جو طريقو پيش.

تفصيلي رشيد: تنور ۾ آلو سان ڪڪڙ fillet

ضروري ingredients:

• وڏي تازو گاجرا - 2 سيز؛.
• تيز وسا mayonnaise - 145 ز؛
• نوجوان آلو tubers اوسط - 6-8 سيز؛.
• بصر جا بلب وڏي - 2 سيز؛.
• مکڻ - 80 ز (گھڻي ونگن فارم لاء)؛
• chilled ڪڪڙ - 500 ز؛
• iodized لوڻ - 1.5 شيرين spoons؛
• "روسي" پنير بيڪار - 140 ز؛
• allspice ڪارو - ڪيترن ئي schepotochek؛
• خشڪ dill ۽ parsley - پهرين ننڍي چمچا ڪرڻ.

گوشت جو ڪاٿو لڳايو جي درجي

تنور ۾ آلو سان ڪڪڙ chilled گوشت پيداوار جي بهترين بنائڻ لاء. اهو ھڏا ۽ جلد کان آزاد هجڻ ضروري آهي ٿي، چڱيء طرح ڌوء، پوء ڊگهي پتلي slices ۾ پٽي. اڳواٽ لوڻ ۽ مرچ اختياري.

سبزي پروسيسنگ

پارچو کي ڪڪڙ جي پڪل آلو، وڌيڪ nourishing ۽ مزيدار موٽيو، ته اهو موزون آهي جيئن ته گاجرا ۽ بصر جي سربراهن جي هڪ وڏي تعداد ۾ اضافي جي شين، شامل آهي. اهي هڪ آلو tubers سان peeled وڃي ٿي، ۽ پوء پتلي slices ۽ ويڪريون ۾ chop. به grate ڪرڻ جي ضرورت پنير هڪ نفيس grater تي.

وينجن نظر ايندا جو عمل

تنور ۾ آلو سان ڪڪڙ پچائڻ، ان کي 5-7 centimeters جي ڪنارن سان هڪ گلاس (ceramic) ٿانو استعمال ڪرڻ لاء موزون آهي. اهڙيء طرح، جي مٿاڇري جي شڪل ۾، فياض گهري ڪجھ melted مکڻ (مکڻ) lubricate، ۽ پوء تاراچند جي پرت، پتلي slices ۾ پٽي تي ان رکون. وري سبزي جو سواد لوڻ ۽ allspice جي ضرورت آهي. اڳيون، توهان هڪ ٿانو ۾ chopped آلو ۽ بصر وجهي ڪرڻ جي ضرورت آهي. اهي ingredients به sprinkle ڪرڻ جي سفارش ڪري رهيا آهن iodized لوڻ جو ۽ مرچ.

سنڌ جي سڀني ڀاڄين جي صورت ۾ شيشي جي مٿانئس جھڙ ھجي اھڙن وڇاڻن آهن جڏهن، تون وٺي ۽ اڇو پولٽري ڪري سگهو ٿا. اهو هڪ پرت، ۽ پوء Saturation اعلي وسا mayonnaise positioned ڪيو وڃي. هن من موهيندڙ کان پوء رهي dill ۽ parsley جي سواد جي ضرورت هوندي آهي.

کاڌي جي گرمي علاج

ڪڪڙ آلو جي باري ۾ 50 منٽن لاء هڪ تنور ۾ پڪل. وڌ ۾ وڌ گرميء تي ترجيحي هڪ کائڻ پچائڻ. هن معاملي ۾، من موهيندڙ ڪجھ crispy ٿيندو. اهو به احوال آهي ته هڪ ڪلاڪ جي لڏ لاء ڪابينا duhovochnogo، ڀاڄين ۽ گوشت جي شڪل هميشه grated پنير جو هڪ دلدار پرت سان ڀريو پيو وڃي حاصل اڳ لڳي آهي. هن کان سواء ڪندو من موهيندڙ جي وات-جانورن ڏڪڻ سان تمام شاهوڪار، پر پڻ سهڻي نه رڳو آهي.

ڪيئن ميز تي آڻڻ لاء

تنور ۾ ڪڪڙ آلو zapechetsya کان پوء، ان جي پکن جي ذريعي حصن ۾ تقسيم ڪيو هجي ٿي، ۽ پوء طباق ۾ وسعت. اهڙي hearty گرم کائڻ ڪڻڪ جي ماني، تازو وليون، گڏو گڏ اچار ۽ pickled چري لاڳو ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي.