ڪريم ڪيڪ پروٽين. Ingredients ۽ پچائڻ ٽيڪنالاجي

ڪيڪ ضروري هڪ مزيدار ڪريم شامل هجڻ ضروري آهي. هن چيو ته جيڪڏهن shortcakes ٻاهر تمام ڪامياب نه ۾ ڇڏايو، انھن moisturizes ۽ ڪڏهن به هڪ جهڙيون پهريون ستار جي بيڪري ۾ ادا ڪري ٿي. هن حقيقت ۾ جڏهن پچاء creams ڪريم، ڳاڙهسرو ڪريم، سڄو ڍڪيل يا صرف پروٽين، کنڊ، شربت، مکڻ، هتهين، پنير، agar-agar آهن. ۽ هن کي هڪ مڪمل فهرست نه آهي. به تمام اهم جيڪڏھن اوھين ڇا توهان ڪري سگهو ٿا نه ڄاڻندا آھن، جي ڪريم آهي هڪ ڪيڪ decorate. ڪامياب consistency به ٻاهرين trim مٽائي سگھو ٿا. هڪ پچائڻ مختلف packings سان ٿيل سرنج کڻڻ، عام طور تي عجب جھڙا ڪم ڪري سگهن ٿا. جي کير جي سڌو پئڪيج وٺي ۽ سنڌ جي ڪنڊ وڍي - - هن ڊوائس اوھان کي مختلف انگن اکرن جي ڪريم ٺاهڻ ۾ مدد ڪندو ان جي غير موجودگيء ۾، اوھان کي پريشان آهي ته اوھان جي ڀيٽ ۾ هڪ ڪيڪ decorate ڪري ٿي نه ٿيندو نه جي ضرورت آهي. جيڪڏهن مکڻ يا ڳاڙهسرو ڪريم آميزش تمام ٿلھي آهي، ان جي ڪاميابي جو هڪ ڪپ يا ڪانٽو سان پيداوار ۽ shortcakes جي مٿاڇري تي پکڙيل ٿي سگهي ٿو. اسان کي ياد رکڻ گهرجي ته ڪريم ڪيڪ پروٽين يا ڳاڙهسرو تمام تڪڙو deteriorates. اهو هڪ ٿڌو جاء تي، ٻن ڏينهن جو وڌ ۾ وڌ ۾ محفوظ ڪري سگهجي ٿو. ان حساب ۾ impregnation وٺڻ ضروري آهي کانسواء.

ڪريم ڪيڪ پروٽين

اسان جي شاندار biscuit تي زور. ڪريم ۽ ڳاڙهسرو ڪريم airy ان لاء ڪافي آهي ۽ اڪثر تمام greasy ۽ ڳري. پروٽين - چڱو، ڇاڪاڻ ته ان کي تمام lightweight آهي ۽ perfectly ان جي شڪل نامي. گهربل جزا جو هڪ tartar جي ڪريم (tartar جي ڪريم) ٿي - ان کي پوء اڪثر نه ڏٺو آهي، ڪڏهن ڪڏهن اها هڪ بيوٽي ۾ وڪرو ڪري سگهجي ٿو. ڪڏهن ڪڏهن ان citric امل سان متبادل ٿي سگهي ٿو، پر ان جي نتيجن کي هميشه predictable نه آهي. هڪ ڪريم ڪيڪ، custard يا پروٽين ۾ tartar جي ڪريم گڏي ان کي گهڻو وڌيڪ سرسبز بڻائي ۽ delamination روڪي (ته به تمام اهم جڏهن meringues تيار آهي). ان کانسواء، ان جي مقدار بامعني وڌائي.

جي ٽي لوشن جي پهرين تجسيم لاء پروٽين کنڊ جي اڌ ڪپ، vanilla، ٿورو tartar (ساهتي) ۽ لوڻ جي هڪ ساهتي جي ضرورت آهي. Whipping هڪ نيلوفر يا immersion blender ٿي سگهي ٿو. پروٽين پهرين ته امل، لوڻ ۽ vanilla سان اڀامي هئا. ان کان پوء گهٽ رفتار تي whipped منٽ، جي وچ ۾ هڪ پل ۽ بيڪار peaks کان اڳ ٻن منٽن. کنڊ کان علاوه پاڻي جي ٽين beaker کي وتندو ۽ پروٽين ۾ جتان وھايو آھي. whipping ڪريم مين ڪرڻ جي ضرورت هوندي آهي جاري رکو. اهو ڏهن منٽن لاء وٺي سگهون ٿا.

هڪ خالي تان ڪريم ڪيڪ پروٽين

هن چيو ته چڱو ذخيرو آهي ۽ اڃا به ريفريجريشن کان سواء ڪجهه وقت خرچ ڪري سگهي ٿو. توهان هڪ سڪل آهي ته آنا اڇا، ته پوء هي اختيار اوھان لاء آھي. اهو، 4 teaspoons جي ضرورت آهي ان کان سواء، گلوڪوز شربت ۽ tartar جي ڪريم جي اڌ هڪ عدد کنڊ جي هڪ اڌ ڪپ وٺي. پروٽين پائوڊر ٿڌي پاڻيء ۾ لوڻ آهي. سڀ جزا ته اوھان کي پاڻيء جو هڪ اڌ ڪپ شامل ڪرڻ چاهيو ٿا، هڪ ٻاڦ غسل تي ڪر ۽ جي باري ۾ ست منٽن لاء نيلوفر وجھندو - icing compacted ۽ shiny ٿيندو. گرميء کان وڃڻ هڪ منٽ لاء وجھندو ڪرڻ کان پوء. گڏوگڏ جن را پروٽين کائڻ لاء ڊڄندڙ آھن، جي کاڌي ۾ پڌرو لاء هي اختيار. توهان کنڊ شربت ويندي maple وٺي سگهي ٿو - هن جي ماکي ڏيندو مزو ئي ختم ٿي پيداوار.