کاڌي واري پنيسي کيسيسر ۾ گهڻائي "پولارس": ڪئين ڪيئن، سوادا ۽ سهڻو ٺاهيو؟

هتي اهڙيون ناانصافي آهن، جيڪي نه رڳو آسان ڪن ٿا، پر اڃا تائين تمام گهڻي جشن وارو برتن وانگر ٿي سگهي ٿو. اهي آساني سان هڪ هارڊ سيسول ۾ شامل ڪري سگهن ٿيون. ۽ سڀ کان وڌيڪ ضروري آهي ته، ٻار کي کاڌو ۽ غذا جي لاء ڪجهه قاعدن کي ڏسڻ لاء مناسب آهي. ۽ جديد ٽيڪنالاجي جي اچڻ سان اهو آسان بڻائي سگهجي ٿو. تنهن ڪري، ان جي گهڻائي ۾ گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڀيرو توهان جي زندگي پنيسي پنيسي کيسيروائي تيار ڪرڻ لاء. ۽ اھو ضرور ھڪڙو مھمان مھم ميز تي ٿي ويندو.

ڪيترن ئي سببن لاء، مرڊ سيسروول بنيادي طور ننڍپڻ کان هڪ مٺي يادگار آهي. تنهن ڪري اهي ڏاڍي تلاوت ڳولڻ جي ڪوشش ڪندا آهن. ۽ اهي حيران ٿي چڪا آهن ته اهو بلڪل سادو آهي، باوجود جيسين جي شاندار مزو باوجود. ان کي ڪرڻ لاء توهان کي گهرجي ته: ڪاٽي پنيس 0،5 ڪلو، مکھن 50 گرام، سوزو 100 - 100 گرام، کنڊ 100 گرام، کير - 50 ملي لينڊ، هيڪڪس. ۽ وينلا کنڊ.

سڀ اجزاء، منگا کانسواء، هڪ ٿانو ۾ وجھي ۽ ٿلهي جھاگ ميڪر ۾ کٽيو. هن فرش کان وٺي تيل کان وٺي هن کي نرم ڪرڻ لاء پري ڪڍو. سستگي سان سلائينا سلائي ڪرڻ، ڪڻڪ نه روڪڻ، انهي ڪري ته اتي ڪو لپ ناهي. هن ٿانو کي صاف صاف نمون سان گڏ ڪريو ۽ 40 منٽن لاء منگا کي هٽائڻ لاء ڇڏيندا. مکھن سان گڏ گھڻائي جي پين کي صاف ڪريو. ان ۾ گھڻي ڪامياب ڪريو. تيار ٿيل پنٽيٽيز پنيس ڪاسرول ۾ گهڻائي "پولارس" 45 منٽن ("بيڪنگ" موڊ) ۾.

يقينا، اتي کان وڌيڪ سڌريل کاڌ خوراڪ جون شيون به آهن. انهن مان هڪ هڪ ٻه پرت تيزي ڪندڙ ڪيسرول آهي. عام طور تي "پولارس" روايتي تند جي ڀيٽ ۾ ڪڪ کان وڌيڪ آسان آهي. پهرين توهان کي پهرين وارڊ پرت ٺاهڻ جي ضرورت آهي. هن کي ڪرڻ لاء، 750 گني وارو پنير، هڪ هٿدار خشڪ ٻير، 90 گرام مان، 50 گ کان ميون، 2 هيڪ، وينئن ڪڍڻ ۽ 1 ليمون پٿرن جي گونگي ۾. هڪ گھڻائي واري تيل ۾ ڪڙي ڪاميٽي وجهي، ۽ ڌڪيو. ٻئين پرت لاء، گڏوگڏ 300 گرڊ ڳاڙهو ڳاڙهو ۽ هڪ کنڊ جي چمچ سان گڏ لڳن. ھلندي ھلندي تخت تي پرت ۽ نرمي سان ٺهرايو. پروگرام جي مينيو ۾، "بيڪنگ" موڊ ۽ وقت چونڊيو - 60 منٽ.

۽ جيڪڏهن توهان مهمان کي تعجب ڪرڻ جي ضرورت آهي، اهو مشورو ڏنو ويو ته اهڙي طريقي سان چونڊيو ته ملتان ۾ "پولارس" جي ڪنڊ سيسول صرف نه رڳو مزيدار هو، پر نظر کي فقط هن جي نظر سان خوش ٿيو. انهي صورت ۾، اسان کي مختلف ميوو جي اضافي سان گڏوگڏ تمام آسان شيء آهي. موچي مرسل جي لاء توهان کي پونج، سيب، نانگ ۽ ڪائنات جو هڪ پونڊو کاڌو پٿر جي ضرورت هوندي آهي. 3 ٽڪرا، 200 گرام کان ڪرنٽ، هيڪاندي جا نشانو، چادر جي 3 چيمون، شيما 3 ٽي چکن، ٿورو جوش جوش. ان کان علاوه، توهان کي شڪل جي لاء مکڻ ۽ ماني پڻ هجي.

ڦر ڌوئڻ. اورنگي ۽ کين ۾ صاف ۽ ڪٽي صاف ڪيو. سيپل ڪٽيو 4 ڪٽيو، ڪور کي هٽايو ۽ سلائيس ۾ ڪٽي ڪريو. اضافي مائع کي هٽائڻ لاء چيري ۾ چوري وجهي. Multivarka جي پين ۾ (سڀني کي سنوارڻ ۽ ماني سان گڏوگڏ) سڀني تہن ۾ ٺاهيون وينديون. هڪ ٿانو ٿانو ۾، پنيس، هڏن جي زردي، نشاستي، ماکي ۽ ليمن کنڊ. کنڊ سان نرم چڻڻ لاء پروٽين کي هٽايو (ان کي مزو وڌايو). خفيه طور تي آڱ ۾ داخل ڪيو وڃي. ان کي مٿي تي ڇٽو ڏي. هڪ ٻرندڙ کاڌو پنيس ڪاسروول 30 منٽن ("Multipovar" موڊ) لاء ملائي سلائيس "پولارس" ۾ تيار ڪئي وئي آهي.

انهن مان ڪنهن به جملن کي صرف نه رڳو پچائڻ ۾ آسان بڻائي سگهجي ٿو، پر پڻ هن جي تشخيص ظاهر ڪندي. تنهن ڪري، اها پڪ آهي ته هڪ گھڻي ۾ اهڙي قسم جي کوٽي پنيس جوشيرو ڪڍي ڇڏيندو، هڪ تصوير جنهن جو توهان سماجي نيٽورڪ ۾ پنهنجي دوستن سان پڻ ڏيکارڻ چاهيو.